狮子小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第七十一章 关于饮食问题(第1页)

早上黛玉说了小厨房的事,于是饭后,她们就以小厨房的定例研究了半天,当然,也让欧萌萌知道,合着自己就算以守孝为名,裁了大厨,去了荤腥,结果照样没节省。果然,贫穷还是限制了她的想像。这些贵族人家,就算吃素,也能吃出国宴的价钱。欧萌萌想想,就干脆让他们先学着理菜单好了。

学校之前有食堂,但孩子太小,让他们自己去打饭,容易发生危险,而且食堂食品安全这个,太容易出事。在外定盒饭,虽然也容易出安全事故,但能把责任外推。

然后通过走程序,招标了一家号称日本校餐标准的定食餐饮,至于说什么让校长先尝这个,她就不学了。她只要规避风险就行了!

然后每周她要审一次菜单,然后,发现审菜单也很麻烦,众口难调,要把价格、口味、菜式都顾及到,其实是非常非常的困难的事。然后就是感动了,她只用审,不用定。

既然这些小屁孩子们想管事,那就从定菜单开始吧!若是他们能把每日饮食给做好了。他们学管家,也就成了一多半了。

她就让人把他们的定例银子算出来,然后这些东西怎么做,才能让她们保持生活水准,又不超支。

等到了中午,菜做得其实有点七零八落的,大家都不敢说话,元春是不在,所以也不知道,现在坐下,看看桌上的菜,怔了一下,“那上灶的娘子是不是换了?”

大家一块低了头,秦可卿纠结了一下,想想,忙笑笑,“其实味道还可以。”

“你们做了什么?”元春看向迎春,她习惯了,既然,你是姐姐,这里除了我之外,你是最大的,就得把姐姐的责任承担起来。

不得不说,人的适应力是惊人的,才两三天的功夫,迎春已经认命了,知道自己躲不过,只能抬头,“老太太原无定例,只要喜欢,当是两位老爷的孝敬。不过现在老太太说,她当以身做责,按定例来准备饮食,加上蓉哥媳妇,大姐姐,还有我们姐妹的,现在一日三餐,要按着定量来准备,很是动了一番心思的。”

元春看看欧萌萌,再看看桌上的菜,迎春还真的是看着啥都说了,其实啥也没说。

“挺好,吃饭。”欧萌萌点头。

七个人八菜一汤,还是冬天,这会又没大棚,听说有温泉菜,但是,温泉里含有大量的重金属,所以今天她直接全都让人拿出去卖了。并传回大厨房,以后不许买那温泉菜。

至于说之前贾母一直吃的一年亩产240斤的御稻胭脂米,她昨儿吃过,可能胃不行,饭后半天胃烧得难受。但这个,她还不拦着别人吃。主要是听说,这米真的营养好,若是能把这群小屁孩子养瓷实了,也算是她没白来。

所以贵族这事,真不是一天能练成的,她的饭里没有玉米糁,那玩艺,买是买得到,不过,实在买不下手,只能传令近郊的庄子,让人挑些饱满的玉米粒送到府里来,这个要时间,现如今,只能先找了些小米和白粳米做成捞米饭,米饭松松的,颗粒分明,看上去也还可以,黄白相间,米粒甘香。

“米汤呢?”欧萌萌忙问道,这捞米饭是欧萌萌喜欢吃的,主要是很适合糖尿病人吃。米饭的精华米汤是她小时最喜欢饮品了。

“按您说的,煮开了,加了些糖,给除大姑娘之外的几位姐儿,小蓉大奶奶当茶喝了。”鸳鸯忙说道。

“是吗?”黛玉还忘记了,想想刚刚倒是喝了些甜汤,“那是米汤?”

“那最是养人,以后就这样给他们喝。对了,还有燕窝吗?”欧萌萌倒是想给他们喝奶,这会是有牛乳的,看贾府的点心名录里,就有些牛乳点心。既然有,她也不用多说啥。喝米汤比他们喝乱七八糟的茶的好。等再过几年,他们身子骨养得不错了,再让他们学看茶品茶,也是来得及的。

“是。”鸳鸯给他们布着菜,边说道。

“每天把银耳,泡开了,撕得碎碎的,煮成汤以看不到东西为上,起锅了,再把隔水炖的燕窝调进去。可略略调点细糖,当然,也可在银耳汤里放点桂元干出味,便可不加糖。每天子时,她们睡了,喂她们吃。这个大姑娘也要吃!你替我记着,找那负责的,每天子时,让她们睡得迷糊时,吃一盅,当成药。”欧萌萌顺着思路说道。

这个是欧萌萌家传的土方,欧妈妈家传的心肺功能不全。欧妈妈怕她也会被遗传到,于是她父母哪怕工资不高,每月最固定的支出就是买银耳。

泡发,炖得稠稠的,每天晚上十二点,一个把她抱起,一个喂,吃得她快疯了。等成年自立之后,她最烦就是银耳汤。但是,不得不说,她从小身子骨就比姨妈家的孩子好,肺喉量那是杠杠的。至于为什么非要十二点吃,她亲妈的说,马无夜草不肥!

所以既然这些小屁孩子一个个长得跟豆芽菜一样,还是先养起来吧,不然,白费神了。

至于说加燕窝是因为这里毕竟是荣府,让这些贵族小孩子,不吃燕窝,改吃银耳,相信她们也不干。只怕还以为她舍不得,所以想想看,她把银耳和燕窝掺起来,这总行吧。这两应该没有药性的冲突吧。其实比润肺、温肠,她宁可相信银耳。

鸳鸯还是应着,每样菜都给她顺着夹,欧萌萌一辈子大部分时间都吃食堂的主,对于吃真没有那么多的要求。鸳鸯夹什么,她吃什么,头都不抬。

至于说她吃的捞米饭,大家也不好意思只老太太一个人吃,于是每人也都盛了一碗,基本上,他们觉得有点拉嗓子,不过没一个敢说不。

看欧萌萌一碗吃完,倒是让三春看呆了,老太太这胃口,是不是太好了点?不时的抬头看看她,再吃自己的,一心二用,好几次都差点吃到鼻子里。

总算老太太管人的本事还不错,厅堂里,除了筷子碰碗的声音,再无声响了。

黛玉一心二用,很快的,她就忘记别的了,把心思用在桌上菜上。她每一道菜都尝了,然后努力的想,问题在哪。

她原本就是胃口不大的,如此这般每盘都尝尝,等回了神,她就吃多了。捂着肚子,呆呆的看着老太太,这个,看她吃饭,他们怎么也不拦着。

热门小说推荐
直播算命太火,全球大佬请我出山

直播算命太火,全球大佬请我出山

为了找爹妈,留守儿童红梳带着一群孤儿开启了算命直播的生涯。没想到,直播竟然还能攒功德修仙?红梳乐了,开卷!于是,直播间某水友大师,你能不能算算我老公在哪儿?红梳你老公啊他被核废水搞变异啦!直播间某水友大师,我弟娶不到媳妇儿咋办?红梳你弟上个厕所都让你妈帮忙扶着,要不你问问村里的老太太愿意嫁不?直播间某水友大师,我弟勤快,你看看他啥时候娶媳妇?红梳媳妇儿没有,纸箱子里还未成型的胎儿倒是有一个。后来。直播间众人嗷嗷叫大师,救命啊,要死人了!!!红梳淡定,不就是鬼怪暴乱吗?看我一拖鞋给它送走!...

墨似花开

墨似花开

简介关于墨似花开李墨兰天生与亲生妹妹李墨玉相生相克。有一天,李墨兰去到大明寺参拜,方丈大师她颇有缘份,便告诉李墨兰他所看到她的前世做尽坏事才换来今生苦楚。唯一解救办法就是回到前世把这怨业破除,今生才能安享度日...

海贼王之开局获得幻兽种恶魔果实

海贼王之开局获得幻兽种恶魔果实

简介关于海贼王之开局获得幻兽种恶魔果实位于无风带的虎啸岛,卡尔刚穿越到海贼世界,就获得了幻兽种狴犴果实!剑术也在隐世强者达伦的教导下达到了大剑豪!当掌握三色霸气拥有大剑豪剑术的卡尔出海之后这片大海将不在平静!虎神卡尔!最后一招定胜负吧!大威德咆哮八卦!凯多!接我一招!啸天诀星河倒卷!两人的霸王色霸气激烈碰撞着,黑红色的闪电在大海上弥漫!!本书不舔赤犬之类的海军,赤犬当了天龙人的狗,主角不可能会成为狗中狗的。当然也不会舔路飞,主角只会以旁观者的看待他们。主角有自己的势力,主营快递!双穿,另一个女主懂军工技术,帮男主管理公司展快递!...

我有一口黄金棺

我有一口黄金棺

感知附近有一人刚刚死亡,姓名苏白,获得一点基本属性点,感知1。感知附近有一人刚刚死亡,姓名刘竹,获得一点基本属性点,力量1。刚刚死亡的苏白,笔趣阁mbiqugevcom正在清理案现场各位书友要是觉得我有一口黄金棺还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

惊!乡下丫头竟是满级大佬

惊!乡下丫头竟是满级大佬

简介关于惊!乡下丫头竟是满级大佬传闻,富可敌国的6家继承人久病难医,最后居然找了个乡下的野丫头冲喜。众人眼中的陈岁年爹不疼娘不爱,还被假千金欺负的可怜土包子。实际上的陈岁年妖魔鬼怪退退退!别妨碍本姑娘的赚钱之路!后来,乡下丫头马甲一一掉落,惊呆众人。一副银针阎王让路的道医传人全球顶级品牌的席设计师手握全球矿脉资源的秘密大佬打脸势利父母,惩治凶恶假千金,名人圈里混的风生水起终于现自己的心上人和家里的妻子是同一个的6总裁开始了自己的追妻之路。6川寒老婆,我错了...

每日热搜小说推荐