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第80章 培训（第1页）

虽然镇上离的不远，但培训完之后，这些人基本就是等于出去打工了。

那两个男人林陌倒是不在意，但是小哥儿和姑娘家的，还是要提前说清楚，免得家里不同意在外面长住，到时候白白浪费这几天的培训时间。

“林陌，那我们什么时候能回家呢？到时候我们住在哪里？我们两个大男人倒是无所谓住哪里，但是他们姑娘小哥儿的，会和我们住一起吗？”说话的两个男人中比较瘦弱的那一个。

林陌摆摆手，温声道：“你们放心，我在镇上的铺子有地方住，到时候你们男女哥儿都会有单独的宿舍，一日三餐可以在店里解决，至于什么时候回家，这个你们也安心，每个月你们有五天假期。”

“你们可以选择连休，也可以选择想休的时候休息，但是不能同时全部休息，咱们是做吃食的，铺子里总是要有人在的，所以你们每次休息不能过三个人，要轮着来，具体的到时候我会写在契约上。”

几人一听，瞬间激动起来，尤其是那两个男人，他们长年在镇上奔波做工，这种包吃包住还有假期的长工，那是打着灯笼都找不到的好活计。

“林陌，你放心，我们肯定好好学，只要你愿意招我们做工，我们肯定不会辜负你的。”

“就是啊林陌，你别再找别人了，就要我们吧，不管你要我们做什么，我们都会好好做的！”王刚铁也忍不住言。“你别看我胖，我这肉都是虚的，我家里的农活都是我自己做的，我可灵活了。”

昨天苏沐给她说过，林陌让他找人，不一定会全部收下，也要看林陌会不会选他们，要是林陌不要，他也没办法的，想到这些，王刚铁也不免有些焦急心慌。

她那肥胖的身材总是让人觉得她笨手笨脚，她害怕林陌也是这么想的。

别到时候她带来的人都被林陌看上了，反倒是她自己落选了。

“你们先别急，今天下雨，咱们也不好学什么，就先把规矩说一说，除了刚才说的那些，就是工钱的问题，镇上酒楼里的伙计每天的工钱在二十三到二十五个铜板，但是只管一顿午饭，这个工价你们经常去镇上应该是知道的。”

经常去镇上上工的两个男人连连点头，这个工钱确实是常价，不过就算林陌工钱给的低一些，他们也愿意的，因为去镇上找工，十个里面两三个经常都是找不到，而且这些还不是常工，都是短工价格，都是做个两三天就没有了。

林陌喝了一口水，这才继续说道：“我给的工价会低一些，因为提供了住宿和三餐，这些是不要你们钱的，所以工价按照二十文一天，每个月也就是六百文，这个工价不是固定的，我会每隔一段是时间给你们涨工价，如果做得好，也会根据你们的表现给你们奖励。”

六人连连点头，看着林陌的眼睛都在光，别说那些奖励不奖励的，就林陌说的这个工钱，都不知道多少人趋之若鹜了，光是包吃包住这个，就已经让人很心动了。

几人激动的连连向林陌提问，甚至恨不得就能开始。

“你们先别激动，具体能不能行，还要等培训完才知道，我家里的菜刀不多，明天开始，你们每人带一把菜刀过来练习……”

林陌简单的说了一下任务，又和几人约定好时间，铺子还在装修，这段时间正好可以培训这些人，他要根据这些人的基础底子，给他们分配好各自的任务。

几人走的时候，雨已经小了很多，他们没有直接回家，而是跟着王刚铁回去，当着林陌的面，他们也不好和苏沐多搭话。

几人心里都清楚，林陌在村里找人干活都是先找村长，让村长去村里物色人，就像林家盖房子，找人帮忙做饭一样，要是村长找人的话，不可能轮到他们的。

现在他们能有这个机会，都是托了苏沐的福气，几人不停的朝着王刚铁道谢，同时也不忘嘱咐王刚铁一定要替他们向苏沐道谢。

其中那几个家里管得严，不让出去抛头露面的小哥儿和姑娘，回到家就开始给长辈洗脑了，林陌说过，要是长辈的不放心，到时候可以去店里看看他们的住处和做工环境，因此几人说起来又激动又开心，还没去镇上，他们就已经开始幻想去了之后的生活了。

第二天，所有人按时来到了林家，每个人手里都拿着一把菜刀，院子里，林陌已经早早摆好了桌子等着他们。

因为昨天下了雨，泥压的院子有些腥湿，踩上还能黏着泥泞的软泥，但厨房地方小，站不下那么多人，只能在院子里教他们。

林陌先简单的清理了一条鱼，之后让他们所有人照着做，和林陌想的差不多，他们清理的都算比较干净，但是度上参差不齐，只有6阿么的度是最快的。

从清理到片鱼再到熬制汤料，林陌都仔细的教了一遍，清理鱼麟和片鱼这些都是要慢慢练习度，熬汤料这些就比较简单，只要看好了火候就行，因为底料都是苏沐提前配好的。

“今天做的这些就是你们以后要做的事情，每个人都必须要学会这个步骤，我会安排你们分工合作，两个人清理鱼身，两个人负责切片，另外两个人负责配菜熬煮。”

“这些步骤都不是固定的，到时候你们要轮着做，比如你们两个今天片鱼，明天就负责配菜熬煮。”

因为杀鱼算是最繁琐的一段，不能一直让指定的两个人去做，不然时间长了，长期泡水的水肯定受不了，大家轮上来的话，每个人都能缓一缓。

“现在你们还不熟悉，手法生疏度慢我可以理解，这段时间你们要好好练习，度上一定要更快一些。”

林陌示范了几次之后，开始腌制鱼片，今天除了酸菜鱼，还有麻辣水煮鱼片也要教会他们。