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第73章（第1页）

因为家里藕渣很多，中午宋雅依旧决定将它们做成主食，毕竟不能浪费粮食。

中午的重头菜，应该说是主食，便是用藕渣做成的糯米藕圆子。

做糯米丸子的方式很简单，首先是和料，在藕渣里放入肉末，然后加入盐巴和香料调匀，接着揉和丸子，最后放入早就泡好的糯米里滚上一圈，等均匀沾好，就可以上蒸笼了。

做完这些，宋雅又炒了两个小青菜，外加一盘木耳炒蛋和一锅野鸡黑豆汤。

三菜一汤，加上糯米藕圆子作为主食，今日的午饭便算是完成了。

简单的家常小菜，虽没有大鱼大肉，但胜在新奇管饱。

“这东西看着，倒是挺精致的。”糯米藕丸子熟了以后，外表看起来晶莹剔透的，非常的有食欲。

“好吃！”几人都咬了一口，全都忍不住眯眼满足的称赞起来。

糯米软弹，莲藕清香，配上香料和肉末的荤润，香而不腻，软糯开胃，当真是美味无比。

这种香香软软的食物最讨小孩子喜欢，宋永韬和小馒头两人吃的非常开心，自然又是小嘴可甜的一阵夸。

等吃完午饭，又差不多过了一个时辰，那放着晒的藕粉就彻底干透了。

宋雅上前看了看，确定已经可以用了，就拿了一些进屋，准备将其泡开给家人看。

所有人，都是第一次见到这东西，相当的好奇，纷纷围着宋雅目光灼灼的等结果，不过，大家还是很照顾宋永安，将最前面的位置让给他。

在众人的围观下，宋雅先是舀了一小勺的藕粉放在碗里，加入适量的水化开，就加入开水进行快速搅拌。

“啊呀，这个…居然变成透明的了！”见着这个变化，小馒头第一个发出惊呼。

“颜色还有微微的粉色，晶莹剔透的，可真好看！”姜氏也是非常的喜欢，对于女子来说，这东西实在太具有吸引力了。

“好了，大概这个程度就能吃了。”宋雅说着，放入了适量的糖，“家里没有蜂蜜，不然的话会更好吃，如果能有干桂花放进去，那才是真的漂亮，好了，大家都尝尝味道吧。”

“好。”众人早就等着了，赶紧拿着勺子各自尝了一口。

莲藕的清香在口中化开，带着丝丝润滑和弹性，甜而不腻，清爽怡人，真是非常的好吃！

“嗯，还不错，是记忆中的味道。”

卖藕粉

宋雅也尝了一口，满意的点点头，这才看向众人道，“好吃么？”

“好吃。”两小孩率先双眼放光的点头，“姐姐，真的太好吃了，而且又甜又香。”

“对的呢，这就是莲藕的香味。”宋雅摸摸孩子们的头，随后又一人给冲泡了一碗，“这个吃了能养胃，你们都吃点，但也不能吃太多，容易长胖哦。”

“嗯嗯，谢谢姐姐。”小孩欢呼一声，立刻端着一碗开心的吃起来。

藕粉对他们来说，实在是又新奇又美味的零食，根本无法抗拒。

“慢点吃，别呛到了。”藕粉虽然贵，但是给自家的孩子吃姜氏还是很舍得的，笑着叮嘱了一句就道，“小雅啊，这东西好吃是好吃，但大家都没吃过，他们能愿意买么？”

“万世都有个开头，没人吃过，不代表没人喜欢。”宋雅微笑着道，“事在人为，总得等我去县城问问，再下结论吧。”

话这么说，但宋雅对自己的产品却非常的有信心。

另外一点重要的原因，是因为万源酒楼的老板，对方能经营那么大的酒楼，必然是个有真知灼见的人，肯定能看到藕粉的前景。

“的确是这个理。”姜氏想想也觉得有道理，便不再纠结，点头另外道，“对了，你记得回来的时候买些鸡鸭，如果可以再抱一只小猪，咱们家院子空着也是空着，养着下蛋也好。”

“行。”宋雅应下，带了必备的东西就去村长家借牛车，赶往了县城。

一路上，宋雅心中想着，如果藕粉的生意能确定下来，家里也得买辆牛车。

虽说村长人很好，但总是向人借，总归不方便。

第二次到县城，宋雅轻车熟路的便找到了万源酒楼。

“宋姑娘，请稍等，我立刻请掌柜的。”似乎是被特意交代过，见到宋雅过来，那小二立刻将她带进去了会客室。

“多谢。”宋雅想着，这应该是袁鑫的缘故，心中对他倒是又多了几分感谢。

果然，同行之间就是好相处，热心。

“宋姑娘，这次是又有什么好猎物么？”很快，柳掌柜便笑容满面的走了进来，落入眼中的，还有那招牌大肚子和眯眯眼。

“柳掌柜的好，倒是让您失望了，今日并无稀罕的猎物，普通的猎物也没有。”宋雅起身行了一礼，便将装了藕粉的小罐子放到桌上，“不过却有一个稀罕玩意，不知您是否感兴趣。”

“稀罕玩意？”柳掌柜眯眯眼中划过一道流光，面上却不动神色的保持和善笑意，坐下道，“宋姑娘此等妙人所推荐的东西，在下倒是着实好奇了。”

“还就请柳掌柜让人送上小火炉和水壶。”对方没有直接拒绝，让宋雅松了口气，也是微笑着道，“此物需用滚烫的热水来调制，另外，还需蜂蜜和桂花。”

“行，还请稍等。”这操作听得柳掌柜越发好奇了，立时让人去准备。

不多时，东西便准备齐全了，不愧是大酒楼，连蜂蜜这等稀罕物也都有。

玉节粉

宋雅很满意，等水烧开了，就当着柳掌柜的面冲泡起藕粉来。

很快，一碗晶莹剔透的粉羹便出现了，等加入蜂蜜和桂花，那卖相更是大大提升，令人眼前一亮。