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赶路饺子
林素没有矫情,张嘴吃下,慢慢咀嚼、咽下。
味道真的很不错,尤其是经过腌料之后的兔子,味儿都进去了,再把皮下面的油烤出来,一点都不腻。
凌慕川连吃了好几块,看着她跃跃欲试的问
“素,你说咱们开一个这样的饭馆怎么样”
“烤肉店吗”林素挑眉问着。
凌慕川忙不迭点头,帮着她把兔子肉翻面,道
“山上有猎物,不用本钱,顶多就是烤的时候费劲一些,更何况”
林素摇摇头,指了指小炉子,说
“烤这个东西,一个炉子没啥,可要是屋子里炉子多了,那可就冒烟了。”
“什么意思”凌慕川不是很懂。
林素轻声、简单的解释了一下抽烟机的用途。
凌慕川微微蹙眉,好一会儿才怅然的点点头,说
“你们那里还真是什么都有,真厉害。”
林素耸肩,不可否认他说的是事情。
毕竟先进了那么多年,更何况同处的时空都不一样。
吃过兔子肉,林素便把凌慕川撵进屋睡觉。
剩下的事情他做不来,在外屋地除了裹乱,没别的用处。
因为知道凌慕阳他们起早走,所以昨天晚上她就把饺子馅儿准备好了。
只等今儿调味、和面、包饺子。
酸菜猪肉的,地道的辽东府招牌。
把面和上放在一旁醒着,酸菜攥干水份,跟着猪肉一起搅拌,放入酱油、花椒面、盐,稍微一点点糖提鲜。
顺着一个方向搅合,上劲儿,然后舔舔筷子。
咸淡正好。
把面板放上,和面、分剂子、擀皮、包饺子
只要做饭,林素的嘴角都会上扬,脸上洋溢着那种说不出来的柔和。
她是真的喜欢做饭,并不把它当成一种负担,而是一个乐趣。
经过自己的手、做出来的东西,大家爱吃、认可,她就觉得特别满足。
一盖帘元宝饺子包好,林素拿去外面冻着。
冬天能放住,冻一些出去,等想吃的时候拿回来,直接烧水煮即可。
又包了一盖帘,林素把大锅水烧上。
等屋里有动静的时候,林素已经准备煮饺子了。
热水备上,正好凌慕阳出来,看着他恬静的笑着说
“醒了洗漱吧,洗漱完吃饺子,吃饱了再走。”
凌慕阳没想到林素没睡觉,在外屋地给他们包饺子。
震撼之余,更多的是感动。看着她深吸口气,轻声地说
“多谢弟妹了,来一趟让弟妹如此费心,真是过意不去”
林素忙不迭摇头,笑眯眯的看着他,开口道
“你既叫我弟妹,就别说客气话了,咱们又不是外人。以后常来常往,想吃什么提前说,大部分我都能做。”
凌慕阳笑着颔,对于兄弟的这个女人,他真的很佩服。
上得厅堂,下的厨房。
还能把一切都张罗的如此圆满,换做他们家的他们家那个不可能,身子不好,做不来这些。
想到这儿,轻叹口气,说
...
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