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这年头,经济下行、就业市场紧缩,工作实在不好找,所以林三酒早早有了觉悟:不管什么地方,不管什么工作,只要招人,就投个简历试试——技术没有可以学,经验没有可以攒,可要是饿死了就没有第二条命了,所以有什么好心虚的,对吧?
她深深地吸了一口气,再次试图回忆一下自己简历上都有哪些漫天大谎,却只觉脑子里嗡嗡地响,什么也没想起来。
……怎么回事?绝望之中,她还投过调酒师这一职位呢?
她长这么大,就是八岁时喝了一筷子长辈沾给她的白酒;到底是哪里出了错,谁酒喝多了,聘用她到这一家酒吧里当调酒师啊?
这种职位,不得现场面试时调一下酒才行吗?
可是酒吧女主人非常宽容——或者说,招聘流程非常随便。
“你叫我大巫女好了,”
她似乎一点也不觉得这个称呼哪里奇怪,半倚在单人沙上,手里是长长一支翡翠质地的水烟管,碎珠似的气泡在壶里咕嘟嘟地作响。“……听清楚了吗?”
林三酒猛一摇头,从对方的金、眼眸与容色之中回过了神。“当然,大巫女嘛,您好您好。”
大巫女看着她,笑了笑。“会调酒么?”
“嗯,那个,当然不能说是所有的酒都会调……”
林三酒使劲抹了一下脸,心虚得好像如果有人迎面吹一口气,这口气就能从她胸腔里透过去。说实话,她都说不清自己是怎么下的决心、走来面试的——人逼急了果然什么事都干得出来。
不过从技术角度而言,她说的不是一句谎话,她确实不会调所有的酒。她是所有的酒都不会调。
“但是我学得很快,我可以学……”
“那倒用不着,会常见的那几种就行了,”大巫女放下水烟管,朱红指甲从绿翡翠上轻轻一磕。“作酒吧内的调酒师,最重要的才能并不是调酒。”
……不是吗?
林三酒含着这个问题,想问又不敢问,生怕这是什么业内人尽皆知的常识。
“好了,你今天就开始上班,没问题吧?”
大巫女从沙上站起身的时候,好像有光从她肩上滑下去了,滑落进她的裙子里、小腿上,一时间闪耀得林三酒睁不开眼,差点没听清对方说了什么话。
等一下,这就被聘用了吗?她都做好心理准备被轰出去了啊?
林三酒硬着头皮,也跟着站起身,“没、没没没问题。”
这间酒吧可以按周结算工资,只要能撑过去一周,就能解燃眉之急了——技术不会,可以边做边学嘛!她愿意多干点活,扫地抹台都行,勤能补拙……勤能补不会,对吧。
她一边随大巫女走向吧台,一边偷偷用手机搜索了一下“简易鸡尾酒调法”。
*
酒吧还有十分钟才开门,大巫女带着她简单地熟悉了一下环境。
“我们酒吧,总会来一些……独特的客人,一般酒保都应付不来。”她介绍过吧台之后,笑着说:“不过你不一样。我一看见你,就觉得你这孩子很有天分,正好适合在我们这里上班。”
我?天分?适合酒吧?
这工作来得太轻而易举了,简直让人怀疑它的真实性;林三酒在一番点头送走大巫女以后,又在手机上搜索了一下“求职诈骗”。
*
酒吧开门以后,林三酒站在吧台后等了半天,也没有一个人进门。她仰头看了一圈酒吧装修,又看了看仅倒映着自己模糊影子的吧台,犹豫一下,这次搜索的是“开店洗钱”。
*
“来早了啊,”一个声音冷不丁地响起来,林三酒腾地一下从各种洗钱手段上抬起了头。
“啊,您好,您是哪来——不,我是说,”她乍着手,一时间只觉自己两只手不知该往哪放,完全是多余的,“您、您来喝酒?”
对面那个一头乱蓬蓬黑的男人,闻言一挑眉毛,登时抑制不住地流露出了几分凶相——好像马上就要反问一句“不喝酒我是来干嘛的”;也不知道他忽然想起什么了,又勉强按回去了不耐烦,拉着一张脸说:“对。”
“今天的啤酒特别好,”林三酒汗都快下来了,推荐道:“来、来一杯吗?”
啤酒不用调啊。
“不要,苦死了,难喝。”黑男人想了想,说:“我要喝个甜的。”
甜的就要调了啊!
林三酒使劲抹了一把脸,手放下了,才在心中叫了一句不好。让人看见,肯定会狐疑的……她偷偷朝那个一脸凶相的年轻男人瞥了一眼,却现他一双眼睛早转开了,始终没跟她正视。
“您爱喝可乐吗?”她问道。“我就很爱喝,也不知道怎么,喝不腻……”
黑男人的眉心间永远皱着几条纹路,打量谁都好像是在看一块案板上的肉。林三酒提心吊胆地等了两秒,等来一句——“还行。”
太好了,杰克丹尼配可乐,傻子都会——搜索引擎上写着呢,最经典的初代鸡尾酒。
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