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叶知秋不语,春十三问道:&1dquo;你们这儿有什么招牌菜?”
小二笑的眯眼:&1dquo;爷有所不知,自我们这儿来了田大厨后,什么菜都是招牌菜,保证您儿在别的地方没吃过。”
&1dquo;得了吧,看到天上的牛皮没有,得被你给吹破了。报名儿来。”春十三呷下一口茶。
叶知秋平静无波的眼再听到&1dquo;田大厨”这三个字的时候起了些许波澜,不过他很快就垂下了眼帘。
&1dquo;咱们这儿啊,口味儿清淡的是江南菜,东波肉、松鼠桂鱼、佛跳墙、莼羹鲈脍美轮美奂;口味麻辣香酥的是川菜,辣子鸡丁、姜汁热味鸡、火爆腰花、麻酱凤尾、麻辣兔头相得益彰,佐以田大厨精心烹饪的高汤小白菜,定让各位爷流连忘返,再度回。”
叶知秋越听,紧抿了唇。
他从未知晓原来田甜还会做这么多的菜系,好啊,合在她在他的眼皮子底下还藏拙来着了?难道他对她不好,非得藏着掖着些东西么?叶知秋有些气短。
春十三瞄了眼,见叶知秋脸色不好,便故意为难道:&1dquo;你说的这般好,便每样都上一份吧。”
要把这酒楼所有的菜系上齐,不要百两可是拿不下来的。
接了个大单子,小二乐的笑的合不拢嘴:&1dquo;上菜嘞,天字一号桌每样菜都来一份嘞。”
再回酒楼里来了个大单。
有位客人要求把所有的菜系给上齐,这可将后厨房里的人给为难坏了。
这酒楼里的菜单上虽写了不少菜,但本地人多吃辛辣,江南菜系根本只是充个场子,有的大家看都没看过,更别说做了。
而田甜身为大厨,在这酒楼里也只是将以前的那几样花样略微翻,让滋味儿更好,那些江南大菜她也没做过。
万幸的是,酒楼财大气粗,什么样的原材料都有。
上了年纪的老师傅都不愿意接这单,怕毁了自己多年积攒的招牌。没了办法,掌柜只能挑软柿子捏,着田甜在规定的时间内将菜系给上上来。
田甜只能硬着头皮照着菜谱来做。
不得不说,田甜在做菜的方面是个天才。鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜在她手上都像重有了生命,经过她的手雕琢之后一道赛一道的精品。
叶知秋吃了几日田甜做的菜,已经熟悉了她摆盘的小习惯。
这菜刚一端上来,他便知道哪是她做的。
下筷一尝,果然滋味儿美的很。
可他越吃,脸色越不好。
从这些菜的手艺可以看出来,田甜若是一人在外当真是活的逍遥快活,更何况恢复了自由身又摆脱了他这个结巴,当真不知道该怎么乐呵。
叶知秋越想越没个滋味儿。
这儿凭什么啊,凭什么他没她总觉得身边少了条巴巴的小狗似得不习惯,可这小狗却过得春风得意、热闹非凡?
他偏了偏头,放下筷子。
春十三眼睛极贼,瞧了眼,朗声道:&1dquo;这味儿可真不错,诶,你刚刚说的这些菜可是那位田大厨做的?你将她引来,我家少爷有赏。”
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