手机浏览器扫描二维码访问
呼哧呼哧忙了一中午(实际上只有半小时),苏辰赶紧吸溜了一碗面条溜回了办公室里。
“这钱太难挣!”
吃完第一波,那群人又来了一波,虽然中午营业了四千多,但苏辰一点都不高兴。
因为...在美食练习室里学习了二十几个小时,一道简单的清蒸武昌鱼,依然停留在了A级。
A级是苏辰此次宴席的保底级别,但第一道学习的菜品就冲不到S级,还让人怪难受的。
午休片刻。
苏辰睁开眼,都懒得起床,直接钻入了练习室中。
“来一条武昌鱼,复制食材!”
鲜活的武昌鱼出现在鱼缸中,同时出现的还有苏辰之前就使用过的各种食材,全部都是处理好的。
熟火腿半斤,水发香菇一两,净冬笋一两,切成薄片。
苏辰将活蹦乱跳的鱼丢在案板上。
十五秒!
有了徽章加成,再加上苏辰千百次练习,仅仅十五秒便将活鱼宰杀干净。
按照食谱的指示。
先在鱼身洒上精盐,香菇片和火腿片间隔摆在鱼身之上,又细心的将切成柏叶形的冬笋薄片镶在鱼的两侧。
葱结,姜块,绍酒一样不落的加上。
猛火烧开清水后,整鱼连盘放在蒸笼中开始蒸着。
“要不是有着满级熟练度的蒸,这时间还真不太好把握。”
练习了一整天后苏辰就发现,鱼的大小不同,需要蒸的时间也是不同的,重约二斤的武昌鱼,最多只能蒸十五分钟。
有了满级熟练度之后,对于时间的掌控就如鱼得水了。
片刻之后,苏辰将蒸鱼拿出,盘中的葱结和姜块全都挑出来。
“难道问题出在这一步?”
苏辰一直有些不解。
按照苏辰以前的认知,鱼蒸好了淋上蒸鱼豉油然后开吃不就行了吗?
可食谱不同,淋上去的料汁可不是从市场上买来的成品调味,而是要重新炒制一份。
炒锅放在猛火上,加入一小块雪白的猪油烧热,再滗入蒸鱼沁出的汤汁,最后加上熬好的鸡汤烧沸。
这一顿操作,猪油、鱼汤、鸡汤三样混合在一起,碰撞出了很神奇的味道。
“就这汤汁,煮个鞋拔子它也好吃啊!”
自从练习室可以闻到味道之后,苏辰对各个制作程序的感知更加明显了。
等到锅里的汤汁烧沸,加入少量的味精和鸡油便可以起锅。
();() 一手给鱼淋上汤汁,另一手均匀的洒上些许的胡椒粉。
“先尝一口!”
苏辰的筷子对准鱼腹靠头的位置夹了一块,这里的肉饱含脂肪,肥美鲜嫩,入口根本不需多咬,轻轻一抿就能融化在嘴里。
只留下一丝淡淡的鲜浓清香。
【清蒸武昌鱼:A级】
“为什么?”
苏辰站在案板前,陷入了沉思。
该说不说,就这道清蒸武昌鱼是他练习了这么长时间做的最好的一次,虽说评级等级没有上来,但味觉是不会骗人的。
宰杀时间短,蒸的时间把控精准,调味用量也绝对不多不少。
而且以苏辰自己的标准,这鱼吃起来,绝对是他吃过的最好吃的鱼了!
竟然还是A级?
到底是哪里出了问题...
苏辰一边思考,一边下意识的夹着吃鱼。
得亏练习室里吃东西不用占肚,不然学一道菜就能吃成个大胖子咯。
吃完一面,苏辰夹着鱼翻了个面。
再来一口。
“嗯?”
简介关于被当替身后,偏执大佬将她娇养了被父亲设计,童以宁代替妹妹被送给恶魔,日夜与之相伴。为了复仇,他将她禁锢在身边,最后却对她爱之入骨。尖锐的水果刀抵在他的胸口,她大喊你为什么不去死!而他只是轻笑傻丫头,我死了谁来折磨你呢?只要她在他的身边,属于着他,他宁愿彼此折磨下去...
优质精品图书推荐...
作品简介...
父母离异,艺考生林路开始了独居生活。平静的日子里波澜不惊。直到某一天,邻家搬进来一位姐姐,原本是陌生人的两人开始了奇妙的交流。邻家姐姐人真好,会帮他补习功课,会给他做饭,优雅又端庄,温柔又贴心,偶尔迷糊的样子也可爱!只是事情的展似乎有些不对天气转凉,秋风有些紧了。没关系,我抱你也会更紧一些。关键词单女主恋爱狗粮日常年上...
通往地狱的曼珠沙华次第妖艳盛开,夏安生踏着遍地鲜血,自炼狱中涅槃归来。斗继母,虐渣妹,在复仇的锦绣道路上步步生莲华。有人替她双手沾满血腥,有人默默守护她安生无忧。当泼天的富贵向着她铺天盖地而来时。她醒悟,自己自始至终想要的,也不过是时光静好,岁月安生。她从香闺庭院里勇敢走出,执着坚定地为自己谋求一桩良缘喜嫁。(百媚千娇出品,坑品有保证,放心入坑。)...
(甜宠双洁豪门,高冷霸总vs蒙圈人间使者)一场车祸,让阮蓝夕有了人间使者的身份,多了一个灵宠,多了一个外挂。住进霍家,得知自己莫名其妙的在两个月前结婚了,她懵了,最后还是为了感谢霍家的救命之恩,也是为了责任,住进了霍家。三个月之后,偷偷拿着包袱,准备逃跑,被她治好双腿的男人抱在怀里,她越挣扎男人抱她更紧。在外面霍爷的小娇妻又生气了!...