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江大伯被江大伯娘一訓斥,囁喏了一句,「我就是看現在雙搶這麼忙,她也不曉得幫她爸媽干點活……」
江大伯娘瞪她:「她怎麼沒幹活?昨天還在田裡暈倒了呢,你是眼睛瞎了沒看見?她現在一看就是去許村買肉,不是在做事啊?」又連忙高聲喊:「檸檸!檸檸!」
江檸聽到有人喊她,回頭側身向路旁的田裡看去,就見她大伯娘快的往這裡跑來,滿臉是笑:「檸檸,你是去許村買肉的吧?」她掏出幾塊錢來給江檸:「幫我也帶一斤,要膘厚的,再幫我帶一塊豆腐。」
她想摸摸江檸的頭,可自己手髒,又沒有伸手。
大伯娘是個面容圓潤、身材矮小,但十分善良慈和的人,小時候她對大伯娘最深刻的印象就是,大伯娘燒的飯菜很好吃,大伯娘家的菜地里啥蔬菜都有,經常喊她過去吃,以至於她長大後,每次回娘家,都不願在家裡吃飯,總去大伯娘那兒蹭飯。
她是別人眼中家裡最出息的人,每次回家,家裡親戚都搶著喊她去吃飯。
只有大伯娘,只是簡單的喊她吃頓家常飯。
*
現在的豬肉都是自家養的大黑豬,膘肥體壯,江檸也沒去買五花肉,直接按照江媽和大伯娘的需求,買了膘最肥最厚的肉,又去豆腐坊買了四塊方豆腐。
此時的豆腐五毛錢兩方,剛才江檸在買肉的時候少買了五毛錢。
老豆腐也是高蛋白的食物,她決定中午給他們做紅燒肉燉豆腐。
回來路過大伯娘家田地的時候,把肉和豆腐交給了大伯娘,回到家,想了想,又拿了漁網,去許家溝撈泥鰍去了。
現在還沒有出現電瓶打魚,把魚蝦都快電滅絕了的現象,各溝河溝里到處都是魚蝦泥鰍黃鱔,以前都是哥哥們去抓,她跟在後面看,但其實抓泥鰍撈魚也是不難的。
她家裡有漁網,都是兩個哥哥自己手工做的。
撈了差不多有兩斤小魚和泥鰍,還有不少龍蝦,泥鰍還需要吐一吐泥沙,可以晚上燒,她將小雜魚烤的兩面金黃,又燒了個紅燒肉燉豆腐,剩下一方豆腐繼續放水裡養著。
夏季各種蔬菜都成熟了,長豇豆、刀豆、四季豆、扁豆、毛豆、青椒、西紅柿、葫蘆、冬瓜莧菜等等。
昨天做了茄子,今天燒了冬瓜和虎皮青椒。
只是普通的食材,卻被她燒的色香味俱全,看著就讓人食指大動。
昨天的搪瓷盆到今天都還沒洗,江檸也不管,在碗櫃裡重找了陶盆出來裝飯,陶缽和湯碗裝菜,放入菜籃中就送到田埂上。
此時這塊田裡的稻子都割完了,江爸江媽一個在捆稻杆,一個在把捆好的稻杆一擔一擔的挑往稻場。
饒是有早上三個龍蝦卷餅和數個韭菜雞蛋餅下肚,此時他們也依舊餓了,見到江檸送飯來,江父迫不及待的將一擔稻子挑到打穀場,就趕緊在大溝里洗了手過來吃飯。
一看到籃子裡居然不是亂燉,而是清晰分明的紅燒肉燉豆腐、炒冬瓜、虎皮青椒、干煸小雜魚,香味撲面而來,江爸就忍不住食指大動,拿起碗,飛快地夾了一塊被肉汁燉入味的豆腐放嘴裡,又忍不住快的夾起其它菜吃了起來。
好吃的連說話的空檔都沒有。
天可憐見,他這些天吃的都是些什麼。
家裡平時都是他做飯,雙搶時候沒辦法,都是江媽和江爺爺做,江媽江爺爺那做的都是啥?和豬食沒區別,這兩天總算是吃上了能吃的。
昨晚一頓,今天兩頓,簡直比鎮上館子裡的手藝還好。
江爸嘩啦扒了一頓飯,緩解了飢餓,才總算朝田裡還在捆稻子的江媽喊:「愛蓮,來吃飯了!」
江媽用草繩將稻杆用力紮緊:「來了!」
看著籃子裡清晰分明的四個菜,江媽也沒說什麼,反而是盯著她手裡的傘罵了句:「真是作丑,還打個傘,怕太陽曬死你啊?我天天在地里幹活也沒見被曬死啊!」
江檸身體晃了晃,一副要暈倒的樣子。
她本身就瘦,伸手在背上一拉就是一層皮,一丁點肉都沒有,加上昨天中暑,拉的眉間、脖子、胳膊上都是紅砂,嚇的江爸連忙跳起來放下碗筷來扶她,「快,快到樹蔭下站著,這麼大的太陽你怎麼不知道自己找個地方乘涼,在這等我們幹啥?趕緊回家,爺爺的飯菜等下我去送!」又說江媽:「她打傘就打傘,女孩子白白淨淨的不是挺好的嗎?」
江媽還是第一次遇到『綠茶』行為,她完全沒有懷疑女兒是裝暈,加上昨天江檸確實是中暑暈了好久,見她真的要暈倒,也有些擔心。
只是她向來性子剛強,又有一張刀子嘴,聞言忍不住道:「就你是好人,我是後娘!」又訓斥江檸:「真是大小姐身子,又沒叫你割稻插秧,就送個飯還能暈倒!就你這麼沒用,天上麻雀拉屎你張嘴都接不到!」
江檸站在田埂邊唯一一顆小樹的樹蔭下,撫著額頭,虛弱地說:「媽,你真厲害,你張嘴肯定能接的到。」
說完不等江媽發火,拔腿就跑。
第5章5
江檸回到家,吃了午飯,看著滿盆的髒衣服,嘆了口氣,把拿起全家的髒衣服去洗。
此時農忙,她也不可能真的看著滿盆的髒衣服,還等著幹了一天農活的江媽回來洗,只是髒碗筷嘛,反正她是不會洗的。
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