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第61章 麦苗风波（第1页）

云二山起身又看了一遍苗圃，然后把那些黄的土豆秧苗全都给拔了出来，这样看起来就更明显了。

只要没有秧苗的地方，就下锄头挖掘，那抡锄头的度可比云澜快多了。

但是得益于常年的种田经验，二叔挖的土豆一个破损的都没有。

跟刚刚云澜的情况形成了鲜明的对比。

云澜索性就不去添乱了，而是在一旁研究那些刚挖出来的新土豆。

这一小会儿的功夫，苗圃旁边的地上土豆就堆成了一摊，看起来足足十来斤。

这些土豆表皮浅棕黄色，入手沉甸甸的，表皮上分布着一些芽孔，不过那些芽孔都比较浅，而且也看不到芽。

稍微用手搓搓它们的表皮，会现不需要太用力，就能把土豆的表皮搓掉。

这些都是云澜从前在菜市场里挑新土豆用的方法。

如此一来倒是可以确定，这些土豆确实都是成熟了的。

“澜儿，你看二叔挖到了什么，这么大一个。”

云二山将锄头放在脚边，两只手拨弄着手里一个巨大土豆，那土豆比他的脸还要大。

从前在山林里也没挖到过这么大的土豆。

云二山从苗圃里走出来，看着那小山一样的土豆堆，摸了摸下巴说道：“澜儿，今天收获土豆起码得有二十多斤吧？”

此时苗圃里大概少了四分之一的秧苗，那些只是稍微有点黄的土豆秧苗他们都没动。

云澜稍微估算了一下，点头道：“这些土豆差不多是得有二三十斤了，那今天我就弄几个用土豆做的菜，新土豆应该很好吃。”

“澜儿你这苗圃估计也就五厘地，今天还只收了一小部分，要是算下来，这土豆的收成那是非常高啊。”

在大魏朝一亩地等于十分地，一分地等于十厘地，而一厘地的大小换算成现代计数方法，大约为6.67平方米。

云澜家的苗圃长差不多有二十尺，宽十五尺，按照三尺一米的长度，还真就是差不多三十多平方米的大小。

“是啊，我之前就是听大家说山里挖土豆都是一串一串的，每次都能挖到不少，而且土豆味道也不错，不但能当菜也可以作为米面的代替品，所以我才想着种点看看，如今一看果然收成不错。”

土豆和玉米都是高产作物，在云澜的上辈子，据说有的地方温度土壤适宜的情况下，土豆亩产可以得到一万两千斤。

按照一个人一年六百斤的口粮来计算，这一万两千斤的土豆可以养活一个二十人的家族。

就算大魏朝没有育种，榆树村的土地也属于一般的水平，那土豆的亩产恐怕也会是一个吓人的数字。

云澜甚至都在心里琢磨过，要不要通过宋斐然将土豆的种植办法献给朝廷，说不定能混个县主当当，哪怕是没有封地的县主，那见官也不用下跪了，甚至九品的县令见到自己说不定还要作揖。

宋斐然好像现在只是候补县令，一想到他给自己作揖的模样，云澜不自觉地笑出了声。

云二山在地上扒拉着土豆，随便拿起一个，掂量了几下，“澜儿，这土豆颜色好看，形状也圆，而且又大又重，比我冬天的时候在山里挖的要好多了。”

云澜心说，那当然是好啊，自己偶尔还会用小动物喝剩下的灵泉水来浇灌它们，要是再长得不好可就对不起那些灵泉水了。

“山里的土豆没人照料那肯定比不上家里种的啊。”云澜想了想又说道：“就是这木头的地膜有些麻烦，不过我觉得来年春天，咱家是不是能匀出一亩地种土豆呢？”

“我也是这个想法，只要这个……”云二山指着木头的地膜，想了一下才继续说着：“地膜，对地膜，能够一亩地用，那咱们家明年就种点土豆。”

“地膜肯定够用只要提前预备好就行。”

王良生还在努力研究如何才能让铁片变薄，突然打了个喷嚏，看了看头顶的艳阳高照，他以为是世子在念叨自己，只能更加卖力的投入到研究之中。

……

云澜的土豆种得非常成功，中午自然是一顿土豆大餐。

炸土豆条、凉拌土豆丝、狼牙土豆、土豆泥，外加用窑炉烘熟的烤土豆。

二婶李氏和大堂嫂何氏都是吃过土豆的，只是土豆在他们的印象里单吃真的不算味道好，只有跟肉放在一起的时候好像才能凸显美味。

云澜知道她们为什么会有这样的看法。

你想啊，在山里的土豆本就长的不好，而且又是冬季之前挖的，再在地窖里放上一个冬天，别说是土豆了，就是龙肉那也不会好吃到哪里去的。

可新土豆就不同了，新土豆细嫩稠滑，在不同的形态下，会出现不同的口感。