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上午課程結束,謝航帶著令梅一同前往雲濤飯店。
謝根寶親自下廚整治了一桌小菜,福建靠海,海鮮鮮美又便宜。幾碟生醃冷盤,一整隻盆子大清蒸梭子蟹,少不了他的拿手的蒜香排骨,再配兩道時鮮素菜。這一桌耗費可不低。
「蕭同學,請坐請坐。」謝根寶笑眯眯的招待小客人。「學習了半天餓壞了吧?先嘗嘗咱們飯店的廚藝。」
他面上帶笑,暗中觀察令梅。越看這小姑娘越覺驚異。
明明和兒子一樣大的小毛孩,還是山村裡的窮丫頭,但是一派沉穩大方,自在從容的比他還老道。
令梅謝過不提。飽嘗了一番美味後,她精準的點評了各菜的缺優點,聽得謝根寶連連點頭,連驚訝都忘記了:這是哪家出來的大小姐?嘴巴這麼刁鑽?
飯後送上香茶,兩人才正式開始談起生意。
「謝叔叔。我家的蔬菜有兩個品級。」令梅喝著茶,開口就讓根寶差些噴茶。
菜有品級,還兩個?
「我送給秦阿姨的是我家最好的菜果。通常是留著自用和送人情的。普通品級的菜呢,我爹每周都拉到鎮裡賣,現在已經形成了固定的顧客群。有市無價了。」
謝航目瞪口呆的看著老同學:天哪,蕭令梅平時不聲不響的,做起生意來,嘴皮子竟然這麼厲害的嗎?
謝根寶不動聲色的點頭:「這樣子啊。能問聲你們菜地的產出是多少嗎?」
「家裡兩畝菜地。」令梅將空間裡的產能也算了部分。「一年的總產值能上五千斤。」
謝根寶噗的聲:「五、五千斤?!」
令梅微笑:「我們今年開春,剛改良了菜種子,又學習先進的科學種植方法,換了殘餘毒害少的優質農藥。所以近一個多月的產量,就已經比去年同期增長了三分之一,而且菜的味道也越來越好。」
謝根寶聽得暈暈乎乎:「原來是這樣啊。」
「我想問問謝叔叔,您這飯店,每天需要多少蔬菜呢?」
謝根寶一精神,警慎的道:「要看什麼蔬菜。菜心每天總要兩百來斤,其他的菜百來斤就差不多了。不過你家的番茄極好。有多少我們收多少。」
令梅表示可以。沒問題,就是價格要談談攏。
「謝叔叔是謝航的父親,謝航和我又有同班之誼。菜價這塊叫呢,我可以優惠些。」
謝根寶頻頻點頭:「蕭同學大氣。」
令梅又道:「剛才說了,像昨天我送給阿姨的菜,那是最貴的。我家也從來不賣。您如果長期訂購,價格是外頭同樣品種的一倍。」
菜心現在七分錢一斤,翻倍就是一毛四。
番茄一毛一斤,翻倍就是兩毛。
令梅見謝根寶肉痛的表情,笑道:「確實是貴,但是我們的菜您是嘗過的。哪怕送人民大會堂都值。飯店裡也完全可以開個精品菜單,價格另算嘛。」
謝根寶:這小丫頭哪那麼多花花腸子?人民大會堂,精品菜單?她怎麼想得出?
「那你家普通的菜呢?」他挪了挪屁股,「我還沒嘗過。」
「我明天早上給您帶筐菜來。麻煩您到學校門口接應。」
「好。跟蕭同學談生意就是爽快。」
「至於價格,您是批發價,您放心,總要比市價便宜點的。」
「好,好。」謝根寶再不敢小覷令梅,談完了菜,小心的問,「那——魚呢?」
「魚啊!」令梅展顏一笑,如玉生暈。「要讓謝叔叔失望了。魚,確實是有,但那是我山裡頭捉來的。產量肯定不足以應付您店裡的生意。」
謝根寶早料到這個結果,失望之下還不死心:「我要求不高,每天就十條行不行?」
令梅搖頭:「一個月,山澗池塘里的魚就要絕種了。」
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