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晚上,穆子期切了两棵刚从地里摘回来的大白菜,再从木橱柜里拿出一碗冻豆腐,做了一大盆白菜炖豆腐。想了想,又从米缸里摸出四个鸡蛋。
“大哥,今晚吃鸡蛋”在灶台下烧火的穆子清瞪圆了眼睛。
“嗯,最近这段时间大家都辛苦了,正好补一补。还有,从明天开始我在家干活,你自己一个人去上学,记得下学后不要跟别人跑去哪里玩,早点回来免得家里人担心。”穆子期叮嘱道。
他之前买过两次小鸡,现在家里有六只母鸡一只公鸡,其中三只母鸡在半年后已经开始66续续下蛋,加上原先那只老的,高峰时期每天能有四个蛋。遗憾的是,好日子没过几天,随着天气逐渐变冷,母鸡差不多停止产蛋,就算他们把鸡窝做得很暖和,也是偶尔才有一两个鸡蛋。
看来真的要等到开春天气渐暖的时候,母鸡们才会重新活跃起来。
蒸芙蓉蛋并不难,穆子期磕破蛋壳,温开水搅拌一系列的动作很是熟练。
“大哥,你真是太聪明了,做菜都做得这么好吃。”穆子清看着那盆汁水浓郁的白菜炖豆腐,咽了咽口水,小声道,“比奶奶做的还好吃,大哥,你可不要把这话跟奶奶说。”他说的是实话,以往大都是奶奶和瑞珠主厨,大哥除非是大家没空才亲自动手,下厨的次数极少,尽管如此,他还是觉得大哥做的菜最好吃。
是不是读书好的人都会做菜呢他暗忖,自己可是一步步看着大哥的手艺从有点差慢慢变好起来的。
“觉得好吃待会儿就多吃点。”穆子期微微一笑,他这一世是不会厨艺,可他前世会啊,那时的他独居这么长时间,不可能天天吃饭堂和外卖,只要有心,不是传说中的“厨房杀手”,煮了几年的菜,味道总不会差到哪里去。
吃晚饭时,穆子期对大家的赞美照单全收,等吃得差不多了,就提起明天到县城卖菜的事。
“菜能卖得出去吗大家地里都种有白萝卜和大白菜,芥菜、葱和蒜之类的也不罕见,这里不是北方。”老叶氏有些忧心,她不怕什么,最怕的是菜卖不出去,大孙子会失望。
“没事,卖不出去咱们自己腌制,奶奶,我觉得你先前在林县腌制的酸菜挺好吃的,酸味正好。”穆子期笑道,要说大夏最大的特点是什么,他觉得这里的商业非常达,朝廷有专门的商部管理,各地因地制宜,各种各样的大小作坊遍地花开,比如说他先前了解到的大酱坊和油坊。
如此一来,农户种出来的作物大都能卖出去,是一条来钱的路子。
“不是每户人家都和咱们一样种上蔬菜,即便种了,也不一定能长得像咱们家的那般好。”穆子期安慰他们,“你看咱们村里不少人就种上油菜,认为这个钱多。”
“加上现在食盐便宜,做酱菜的人应该会增多,县城的居民应该会买回去。”穆子期绞尽脑汁,总算把老叶氏哄开心了。
“明天你和陈香一起去。”老叶氏看了一眼陈香,见对方点头同意,心下颇为满意,“我看好日子了,等开春农忙一过,正好办陈香和瑞珠的婚事,一转眼,你们都那般大了。”
冷不丁说起婚事,陈香和瑞珠对视一眼。
瑞珠的脸微红,连忙低下头。
这边厢,不等陈香说话,老叶氏的眼睛凝视着油灯,半晌才从袖口掏出手帕擦擦眼睛,声音放低,继续说道“要是你爹娘还在多好啊,他们看到你成家立业一定很开心。”陈香的父母是老叶氏从娘家带过来的,其中陈香的母亲还是老叶氏的贴身大丫鬟,从小一起长大,要不然她当初也不会把他们夫妻派到丈夫身边,所以双方还是有一定感情的。
何况还有这一路的逃荒,有难同当之下,大家相互之间产生的感情了。
“老夫人”陈香心一颤,忆起已经印象模糊的父母,心里不知是什么滋味。是啊,自己能活下来的确是很大的幸运。
“这世上,人总要活得艰难些,天灾人祸谁也说不准什么时候就碰上了,所幸咱们几个能一路逃过来,现在算是在清溪村这里安下家,所以啊,咱们一定要好好活着。”老叶氏看向陈香,紧盯着他的眼睛。
穆子清和穆圆圆有些不明所以,只是想到过世的亲人,心情不由得低落起来。
“等朝廷大军推到江省,大郎,你到时一定要写信寄去林县,希望你大爷爷他们还能活着吧。”她看着饭桌上的残羹冷炙,如果是没来村里之前,肯定是连菜汁都要舔光。清溪村是个山清水秀的好地方,今年不用交税,收入还不错,地里的菜怎么都吃不完,想到以往逃荒的日子,她唏嘘不已。
“一定会记得的,奶奶。”穆子期重重点头,心里若有所思,老叶氏怎么突然好端端就说起旧事
果然,晚上睡觉前,穆子期和她谈起此事,老叶氏对此毫不避讳“陈香前几天找我说话,说是等开春朝廷征兵,他就去参加,怕耽误瑞珠的将来,就想着暂时不举办酒席,还说如果他在军中不好,有合适的可以说给瑞珠。”
穆子期闻言不由得皱眉“我早知他有这个想法,可后来又不见他有动静,原来都在这等着呢。”至于瑞珠,大夏鼓励寡妇再嫁,除非自愿,否则不许任何人强迫妇女守节。以瑞珠的勤劳、和善等自身的条件,不愁找不到男人嫁。
灾荒过后,女性奇缺,村里现在还有好多男人打光棍呢,入冬以来,穆子期就见到不少人提着礼物登上附近媒婆的大门,就盼着能快点娶上一门媳妇。
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