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「你這話倒也有道理哈。」笛莎把頭轉向鹿雨:「鹿雨姐,鮮花餅你會?做不??」
鹿雨拿起一袋糯米粉研究,慢慢說:「能做但不?保證能吃。」
「這……鹿雨姐你是怎麼把不?會?做還能說得這麼牛掰。」
鹿雨淡淡說:「靠臉。」
三個人看著?桌上的食材,慢慢開始摸索起鮮花餅,鹿雨先把鮮花瓣打碎,控干水,然後眼瞅了?一眼笛莎手?邊的糖,笛莎馬上會?意,往裡面扔了?勺糖,看著?不?夠,又扔了?一勺接一勺。
周鈴戴上一次性手?套,問:「這會?是不?是要抓一下,醃入味?」
笛莎盯著?盆看:「應該是放糯米粉在抓吧?」
鹿雨隨意說:「折中一下,邊飯邊抓。」
周鈴搖搖頭,覺得這操作有點黑暗料理的感覺,馬上說:「我還是去問一下。」
一分鐘以後,周鈴回來:「我去問了?,這麵粉得炒過才行。」
笛莎自告奮勇:「我來炒。」
炒麵粉花不?了?多長時間,炒熟後把糯米粉倒進?盆里,戴著?手?套拌均勻,搓成一個個鮮花糰子擺盤裡,鮮花陷就做好了?。
鹿雨去看了?眼別人怎麼調粉皮,把白?糖,麵粉,豬油,黃油一股腦都?翻進?盆,分次加了?點溫水,讓周鈴繼續合成水油皮的樣子。
「呀,這好粘。」周鈴輕嗅:「味道挺香。」
「你嘗一口?」鹿雨打說。
周鈴:「還是生的。」
笛莎樂呵呵::「麵粉都?抄過了?,熟的。」
周鈴手?上挖了?一勺:「來,你嘗嘗。」
笛莎嘿嘿道:「你去讓鹿雨姐嘗,我就當你勇士。」
周鈴把頭湊到鹿雨面前:「鹿雨姐,笛莎讓我給?你嘗。」
笛莎:「……」
時常畫畫的緣故,鹿雨認真做起一件事?情來,非常投入。
做完麵皮她又跟人學做了?油酥,然後把步驟跟笛莎和周鈴都?說了?一遍。
三個人合力做好油酥,把水油皮裹住油酥,擀兩下鬆弛一一會?,直接可以往麵皮里放鮮花餡。
放鮮花餡,制餅的步驟就簡單了?,直接捏成一團,收緊麵皮口,然後再壓成餅的形狀就可以。
這活笛莎和周鈴攬了?,鹿雨只要最後用食用色素按個花,拿個簽子戳幾個口就行。
把桌上所有麵皮用完,一共做了?二十?來餅,尺寸雖然大的大小的小,好歹成型了?,笛莎拿著?去和別人做好的一起送進?烤箱後,三個人就坐在現場等。
相比較鹿雨的淡定?,笛莎明顯兒有點迫不?及待,呼了?口氣說:「也不?知道做來好不?好吃。」
周鈴跟她碎念:「跟別人一樣的步驟,味道肯定?差不?了?。」
鹿雨坐著?無?聊,問周鈴:「今天晚上怎麼會?有舞獅和篝火,不?是沒到過年那?時候麼?」
周鈴答:「有時候店鋪開業也會?辦,只是沒冬季那?會?陣仗大。」
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