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第93章 油炸杂瓣鱼（第1页）

杂瓣鱼被倒入汤碗中，加入葱姜黄酒盐鸡精腌制了起来。

戚悦这边有收获，常叔坤他们那边同样收获也不小。

许是因为幽州的环境好，也可能是因为少了几百号杀气腾腾的军士，道路两旁的山林里，小动物们终于冒了泡。

负责砍柴的人碰见，回来招呼了一声，闲着的护卫队员在常叔坤的带领下一窝蜂的全涌入了密林中。

在天色完全变黑之前他们拎着几只兔子几只山鸡回到了营地里。

酸菜汆白肉的香味连锅盖都已掩盖不住，眼见着要开饭了，常仲梁去请了方主簿等人过来一起用饭。

方主簿推辞不过，只好带着人过来。

他闻着空气中的香味很是惊喜。

“是酸菜！”

“出来这么长时间了，还真是想这个味。”

待尝了一口后更是觉得惊奇。

“子期你们不是才来吗？怎么能把酸菜汆白肉做的这么正宗？”

常叔坤摸着胡须大笑。

“方贤弟你有所不知，我们有个见多识广，对食之一道颇有研究的人啊。”

方主簿听后点了点头，没有再问，专心的吃起饭来。

车队的人对酸菜的味道适应良好，几锅的酸菜汆白肉被一扫而空。

倩娘婶子饭后找到戚悦询问：“悦娘，你知不知道怎么做酸菜？要是容易下个城咱也买点大白菜自己做，我看大家都挺爱吃的，这玩意酸丢丢的也下饭。”

有关做酸菜的视频戚悦看过很多，大致的流程也都记得，做酸菜简单，只是季节不对。

“婶子，幽州这边都是十月天冷了才腌酸菜，现在天热腌不了，会臭。”

倩娘婶子很是乐观。

“行，那就十月再来，到时候安定下来，咱就种多多的大白菜，腌它一整缸。”

饭吃完就到了兑现承诺的时候。

戚悦端着那碗腌的透透的杂瓣鱼，拎着一捆劈的细碎的干柴回到帐篷，那里早已经聚起了一堆的人在听常大宝讲故事。

请出久违的柴火炉，烧火，起锅，倒油，油热后控制着火候，下入几条小鱼。

炸鱼这个事情，需要耐心。

看着鱼身变得焦黄就要及时的用筷子将小鱼翻个身。

热油和腌制后的小鱼产生了奇妙的化学反应，这股香味没有吸引来听故事听的入迷的孩子们，倒是把一直说着不喜欢《西游记》但是总在周边晃荡的常叔坤引来了。

“悦娘，你在做什么好吃的，又不叫我！”

戚悦没好气的看着他。

“这是孩子们抓的杂瓣鱼，我答应了炸给他们吃的，要是叫了你，我怕他们都会没的吃。”

“嘿嘿，瞧你说的，你早说是给他们炸的啊，我还能和孩子抢口吃的不成。”

常叔坤抓了抓后脑勺，还是没有忍住嘴馋，不好意思的说道。

“那就只给我几条尝尝，好久没吃这个了，还怪想的。”

几条鱼还是匀的出来的，戚悦一手扶着把手，一手翻着小鱼。

“你自己拿吧，我腾不出手来。”

常叔坤欢喜的蹲下身来，从摆在地下的盘子里捻了条鱼塞进嘴里，吃的眉眼舒展连连点头。

“哎呀，就是这个味！你炸的还更香更酥脆。”

“它娘的，自从旱了后，河里沟里没有水，更别说是鱼了，早死了个精光。”

戚悦侧头盯着他，不看着不行，就怕他吃的高兴了会一不小心把盘子里的鱼全吃光。

看着看着就现了不对劲。

“坤叔，你脖子上怎么有个黑点在动？”

常叔坤一听就要伸手去摸，她赶紧伸手拦住他的动作。