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“唉,再过一段时间,连海鲜都不能吃了吧……”皆神遥想起了前几天电视里播报的某条新闻,一边往鱼肉上抹着盐粒,一边感慨着。
用清水洗净鱼肉后,他又用锡纸包裹住了鱼肉,将它们一起放进了烤箱中。
把时间设定成2o分钟后,皆神遥又开始处理起了油麦菜。
油麦菜洗净后,一刀两断,将菜根留给自己,菜叶直接放到锅里清炒,除了少量的油之外,什么都不放。只需要翻炒一到两分钟,就可以起锅。
将菜叶全部塞进一个小碗里,皆神遥用盘子倒扣在小碗上,轻巧的帮小碗掉了个个,油麦菜叶就整齐的码在了盘子中。打开快要见底的蚝油瓶,用力的拍打了几次瓶子,总算给油麦菜浇上了足够的蚝油。
这样做出来的油麦菜,清脆爽口,既保留了蔬菜原本的味道,又因为蚝油的润色更加鲜美。
接着他又把之前切下来的菜根丢进了锅里,放入蒜末、生抽翻炒了几下,接着装进了自己的盘子里。
“沙久耶,开饭啦。”用勺子敲了敲盘子,几秒钟后,皆神沙久耶就像闻到了食物的小狗,迅的出现在了厨房的门口。
“今天吃烤鱼吗?”吸了吸可爱的小鼻子,沙久耶看到了餐桌上用锡纸包裹的烤鱼,轻轻的欢呼了一声,打开了锡纸。
中间还被烫了两下,出了小猫一样的声音,吸着手指的样子看得皆神遥直想笑。
“急什么,又没人和你抢。”皆神遥放下了手中的盘子,从妹妹手里接过了释放烤鱼的工作。
“唔,哥哥,你怎么又把菜叶都放到我这里了。”看到哥哥盘子里清一色的菜根,皆神沙久耶不高兴的嘟起了嘴。
她当然知道这是哥哥在心疼她,但坚强的沙久耶小姐可不愿意单方面的接受哥哥的照顾。
每次都是这样,新鲜的蔬菜是她的,新鲜的水果是她的,新鲜的肉还是她的。
自己的哥哥呢?菜根,软骨,变色的水果,似乎那些才是他的食谱一样。
“没有啦,你还不知道哥哥嘛,比起软软的,没有任何口感的菜叶,蔬菜的灵魂在于菜根啊!”看到妹妹不开心的眼神,皆神遥笑着揉了揉妹妹的小脑袋,接着夹起一大块油麦菜根,塞进了嘴里。
还故意咯吱咯吱的嚼出了声,吃的很香的样子。
沙久耶自然不会被哥哥拙劣的演技欺骗,端起自己的盘子就想把食物分给哥哥,可是动作慢了一步,皆神遥直接躲开了。
“干嘛干嘛,又不想吃饭了是不是,小心打你屁股哦。”
皆神沙久耶的身体不好,多少也和她小时候不爱吃饭有关系。
不吃饭哪来的营养呢?
所以等皆神遥当家作主后,对自己妹妹不按时吃饭的毛病可是下了大功夫解决。每次只要妹妹露出不想按时吃饭的想法,换来的就是家法!
当然,现在的妹妹已经长大了,自然不能像以前那样直接打屁股,所以皆神遥专门准备了戒尺。每次看到妹妹想要耍赖的时候,就会像个老先生一样板起脸来。
他很不喜欢妹妹现在的表情。
就像他一直以来告诉沙久耶的那样,自己只是穷,又不是快死了,为什么要摆出难过的表情呢?
生活已经这么辛苦了,难过也是一天,开心也是一天,皆神遥可不想把有限的时间浪费在抱怨这种无聊的事情上。
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