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第 3 章 宫廷岁月003（第1页）

第3章

高素娥得了顾尚功分她自己的份例菜才知道，她原本的想法既对，又不对。

御膳房负责皇帝，以及没有所属内膳房、或者内膳房不开火的宫人的伙食。给皇上做饭当然优中选优，其他人就只能按照重要程度，给予不同的‘照顾’了。高素娥她们这种是最不重要的，所以饭菜确实不精心。

但说实话，也没那么差。御膳房里就算是手厨子，也是跟在师父身后切墩儿、打荷儿一两年的，不然哪有机会上手？

至于顾尚功的饭菜，看起来精致很多，立刻从高素娥她们那种家常菜，跳到了酒店的水平。但要说味道嘛，也只能说还可以——就素娥的感觉，此时的饮食展水平就是宋代初水平。而宋代饮食是现代饮食之滥觞没错，可也就是个滥觞啊。

大家觉得宋代美食多，是因为看那时的菜肴描述，会下意识地馋...这至少说明，那时人们喜欢吃的东西和现代人已经差不多了，而且烹饪手法也日趋‘现代化’。

但说到底，大家对吃的追求是不断进步的：食材上引进外来蔬果禽兽，同时还改良现有品种。口味上，繁多的、易得的调料和香辛料塑造了越来越丰富、越来越极致的口味。还有烹饪技巧，不断尝试中推敲出来的优秀菜谱......

素娥那会儿备受吐槽的预制菜之流先不说，至少正经厨师做出来的菜和古代同档次的厨子横向对比，那肯定是好吃不少的。

或许最顶尖的厨师之间差距会比较小，但等而下之的厨师差的就比较多了。

而给素娥她们，甚至给顾尚功做菜的厨子，显然不是最顶尖的......

“素娥，你又走神儿了！”高素娥思绪纷纷时，一个小宫女轻轻推了她一下，给她指了指另外两个尚功局学婢。她们已经吃完早饭，正整理衣服了。

素娥连忙抓紧时间，吃掉最后一点儿早饭：“这就来了！”

算了，御膳房给小宫女的菜不好吃就不好吃吧，都穿越到古代了，她没落地成盒就庆幸吧，还在意伙食不合口味？对一个现代人，真要计较，古代基本上就没什么让人满意的地方！

然而不满意又怎样？她难道还能重开？

事实上，现在真正让素娥觉得头皮麻的是，她进皇宫了啊...昨天刚穿越就被送进宫了，之后一连串的事走马灯一样，她都没有实感的，哪还能就现实问题想太多？现在一个晚上过去的，没想清楚的都要想清楚了，想到未来的‘前途’，她都不知道说什么好。

作为一个平民生活在宫外，靠着她来自现代的技能和见识，就算不能大富大贵，小富即安总能做到——虽然古代生活不方便，但她能得一个无比健康的身体，重活一世，怎么都是她大赚特赚了。

可现在进宫了......

宫廷生活的阴暗面开始在她脑子里闪回...读的杂书太多就是这点不好，什么都知道一点儿，又不是全知道。

素娥叹了一口气，和其他三个尚功局学婢一

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三春景起，随两个大宫女去了尚仪局——尚仪局有司籍司，专门负责宫女，甚至后妃的教育。她们这些刚进宫的宫女自然也要去那里学一些基本规矩，然后才能到各自地方当差。

给她们领路的大宫女也是尚功局的人，告诫她们说：“今日我送你们来，心里可记下路了？从明日起，你们就得自己来回了。（ｔouz）?（net）”

这不算强o154;所༓o;，åo5;o2o4;o3o3;o34o;ࢸo;o41;是o845;局o34o;&1squo;宿舍Õo6;’，೎o;尚o2o2;局oo63;是o845;局oo43;一，它o34o;&1squo;ࡃo;o844;Õo6;’离o845;局&1squo;宿舍Õo6;’ôo3;然oo63;不远Ӎo;路线简单、路程o7o1;，Ūo8;一次oo63;该o693;道o1o2;Ӎo;……

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很快她们走到了司籍司，素娥现司籍司所用的建筑，相比起正常的房子，更接近‘露台’。四面敞开，根本不用窗户——四周立柱之间是半墙和‘美人靠’，上方只悬垂了芦苇卷帘...这倒是很利于采光，当做教室很合适，天热的时候也避免了学生很多的房间让人呆不下去。

只有一个问题，那就是冬天会很难捱。

不过冬天可以停课，问题不大...毕竟不是素娥上辈子那会儿的学生，学业压力那么大。

素娥她们被领到了其中一间‘露台’，这里已经来了不少小宫女了，每个人都在司籍司女官严厉的目光下敛容屏气。素娥四个在大宫女与司籍司女官说明情况之后被指了一个位置，也赶紧小跑了过去。

在司籍司的第一节课其实没什么实际内容，反复强调让她们听话，又举了一些恐怖的例子，让她们知道肆意妄为的结果...就一种恐吓式教育。

不过素娥知道，背景放在‘皇宫’的话，倒也不纯是吓唬

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三春景应有之义。

古代孩童，特别是需要卖孩子的穷苦家庭，能提供什么像样的教导？生存就耗尽父母的全部精力了，孩子很多说话都不利索呢——所以在古代，口齿清晰、反应敏捷，是很值得拿出来说的优点，因为很多人连这都做不到。

其实能进宫，她们还算比较好的。一则长在京城，哪怕是贫民出身，也多些见识。二则内官买人的时候多少挑选了一下，资质太差的也是不会要的。

但就算这样，这时的表现也不算好。

不过这其中也有一些人看起来坦然的多，她们不见得年长，事实上，她们的年纪往往偏小——

“你是哪座宫的小宫女？”其中一个这样的小宫女不知怎么注意到了素娥，走过来和她搭话。

素娥当然是实话实话：“我是尚功局的宫女。”

那个小宫女‘哦’了一声，大失所望，转身就走了...素娥完全不明白这是怎么回事。

有个似乎知道内情、年长一些的小宫女之后悄悄给她解释：“她们不一样，她们可是‘八月良家子’，我们只是‘私身’...她大概以为你和她们一样。”

又经过了一番问答，素娥才搞清了什么是‘八月良家子’，什么是‘私身’。

‘大燕’宫廷要进宫女，以不扰民为前提，规模是很小的，而且讲究自愿报名。这些自愿报名的家庭不说多高贵，至少也是‘良家’，真正的宫女就是从这些报名的家庭里优中选优出来的。因为按照传统，宫掖选秀进人都是在八月，所以称之为‘八月良家子’。……

‘大燕’宫廷要进宫女，以不扰民为前提，规模是很小的，而且讲究自愿报名。这些自愿报名的家庭不说多高贵，至少也是‘良家’，真正的宫女就是从这些报名的家庭里优中选优出来的。因为按照传统，宫掖选秀进人都是在八月，所以称之为‘八月良家子’。

只是这样一来，宫女肯定就不够用了（更不要说，宫廷用人多用宫女，宦官也有，却有限...这一点似乎和清宫相反），‘私身’由此诞生。

严格意义上她们不算宫女，最初是宫女买来服侍自己，或者分摊自己工作的...不过到如今都是实际上的宫女了。

但私身地位相对‘八月良家子’这种真正的宫女，确

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本章完