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“撑坏了,撑坏了。”几人扶着肚子直嚷嚷,坐在哪儿放开肚皮猛吃还没啥感觉,一站起来就觉得肚子快被撑爆了。
“快给我健胃消食片!”
苏缨早有准备,起身去厨房给每人都舀了一碗桂花酸梅汤,又解暑又消食,酸酸甜甜,对付他们这些吃饱了撑的人很是好用。
呷一口冰凉的酸梅汤,关了大门把暑气隔绝在外,客厅的大吊扇嗡嗡地转动着,大家又团坐在一起闲扯,此时正是一天中最热的时候,谁都不愿意出门。
“明天带你们去收龙眼吃。”张得宝惬意地说。
“干嘛等明天嘛,过会儿太阳不毒了就可以出门啦。”一听说有吃的,刚觉得胃不那么胀的方曦又跃跃欲试了。
“行,那我们等会儿就去,”张得宝拍着大腿笑道,“让你这个小馋猫吃个够。”
傍晚时分,一群人带着竹筐,扛着竹梯杀向张得宝的龙眼林,这里的泥土很细软,像细沙,在树下还种了一些黄豆、花生和地瓜之类的。
“好多龙眼啊!”谢婷仰头感叹。
“又是一个丰收年吧。”苏缨看到这树上挂满了黄澄澄的果子,心情大好,自家的龙眼树过不久也该是这个景象吧。
“今年张叔又能赚不少了啊。”林达也爽朗地笑了起来。
“赚什么哦,”张叔没有大家意料中的欣喜神情,“现在的龙眼价格被压得很低,十几年前每斤龙眼十块钱左右,现在什么都涨价,就是这龙眼跌价,最好的龙眼每斤不到三块钱,中等下等的小颗的就没人买,平均一下每斤就一块钱左右,我们辛辛苦苦照顾龙眼树,从下肥、整枝到采摘,成本要比卖钱多几倍,所以现在很多人都把龙眼树砍掉喽,越是认真照顾赔的就越多。”
这话倒是不错,苏缨小的时候能吃上一次龙眼是多么奢侈的事情啊,现在在市里花几块钱就能吃到腻,这玩意儿是越来越不稀罕了。
“过去这个季节每天晚上都要在树下守夜,那时候可真是热闹极了,大家在一起谈天说地,饿了就顺手摘几颗龙眼吃,下雨了搭块塑料当帐篷,烧些青草赶蚊子,那些孩子们总爱在树下蹿来蹿去……”张得宝一脸怀念,“现在谁愿意守夜?谁想来摘就来摘,省得费工费时,这龙眼树可不是宝贝喽。”
“张叔,别说那么多啦,我都要馋死了。”站在树下,一阵阵龙眼香味飘来,方曦馋得直嚷嚷。
把竹梯架在树上,这龙眼树还挺高,在树下够着的果子不多,张得宝拎着小筐蹭蹭爬上梯子,摘采的度也是奇怪,一会儿功夫就一筐吊下树来。
他们几个在树下也不忙着吃,照着张得宝的吩咐摘整枝叶之后装到大竹筐里,顺便把不慎掉下的落果捡拾起来。
还是方曦最沉不住气,偷偷剥了一个,“哎呀,真甜!就是核大了点。”吐出一个乌溜溜的圆珠核。
“那是你运气不好,我这个又甜肉又多。”苏缨也剥了一个。
“你们这些小家伙倒吃了起来,快帮我把这几棵都收了再让你们吃个够。”张得宝站在梯子上笑道。
收了五六棵树可把几人累坏了,这一颗龙眼树能长好多果子呢,这么多筐的龙眼得分几次才能抬回去。
“明天我搭庆通的车去趟镇上,把这些龙眼给卖喽,这时候的龙眼刚上市,说不定能卖个好价钱。”回去的路上张得宝乐观地说。
“这一筐等会儿我抬回去做成桂圆干。”张得宝指着一筐龙眼说,看到他们一脸感兴趣的样子,又接着说了下去。
“过去我们除了把龙眼卖给果商以外,还自己做桂圆干,把它们一颗颗剪好枝蒂,洗干净,放在大竹箩筐里混沙土摇滚沙磨,倒在事先筑好的大坑竹床铺,坑下要烧干柴火,掌握火候,轮番几次几天,才能把这鲜龙眼做成桂圆干。”
“这么费工啊?”几人听了连连咋舌。
“当然啊,也不看这桂圆干比龙眼贵了多少,这桂圆干你们女孩子吃最好了,特别是小苏你以后生完孩子,吃这个桂圆干可真是非常滋补。”
“张叔,你这筐桂圆干不会就是做给苏缨吃的吧,哈哈哈。”林沁在一旁打趣。
“可不是,就给她备着呢。”张得宝也笑道。
“哈哈哈,张叔都这么说了,林达、苏缨,你们还不加把劲儿?”方曦在一边挤眉弄眼,臊的苏缨满脸通红。
“过去的龙眼可要比现在甜的多,”张得宝也剥了一颗龙眼放进嘴里,“现在也不怎么管它们了,肥太少喽。”
“我觉得还不错啊,太甜的更容易腻。”几人坐在张得宝家的厅里,闷头吃起了龙眼。
“张叔,你这龙眼熟得可真快,我记得在家都是八月底九月才开始吃龙眼的。”谢婷疑惑地说。
“是啊,老人家都说白露的时候一定要吃龙眼。”林达同样有些奇怪。
“现在品种多喽,这几棵是早熟的品种,不就是为了早点上市,能多卖点钱么,起码得把本赚回来吧。”张得宝无奈地说。
“这龙眼啊,本来就应该是农历八月熟的,古时候称八月为桂,龙眼又是圆圆的就把它叫桂圆了,咱们这儿还有个传说呢。”张叔一边剥着龙眼,一边娓娓道来一个传说。
很早以前,在我们这一带,有条恶龙,每逢八月海水大潮,就兴风作浪,毁坏庄稼,糟蹋房屋,人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园,在石洞里躲起来。
有一个武艺高强的少年,名叫桂圆。他看到恶龙兴风作浪,决心为民除害,与恶龙搏斗一番。到了八月,大潮来了,他就准备好酒、猪羊肉,把它们合在一起。恶龙上岸以后,一看到猪羊肉馋得口水直往下淌,几口就把猪羊肉吃光了。因为猪羊肉是用大量的酒泡过的,所以没等恶龙走多远,就躺在地上不动了。这时桂圆举起钢刀,朝龙的左眼刺去,龙眼被刺了出来,恶龙痛得来回翻滚,正要逃跑时,桂圆揪住龙角,骑在龙身上,当恶龙极力想摆脱桂圆时,桂圆用钢刀刺向恶龙的右眼,恶龙的双眼失去,痛得嗷嗷大叫。经过一阵搏斗,恶龙流血过多死去。桂圆由于在搏斗中负伤过重,也死了。
于是,在这个地方长出了一种果品,人们称之为“龙眼”,也叫“桂圆”。
“还有这么有意思的传说?我们还是第一次听说呢。”几人都大感兴趣,这种传说都散落在民间,他们在书本上可是从未读过。
“我以前总以为是因为封建时代不能说‘龙’,这龙眼又是广西比较多,广西简称桂,所以就叫桂圆的。”
“这说法太多啦,也分不清孰真孰假,大家听得有趣最重要了。”
“哎呀,我吃太多了!”方曦一直埋头猛吃,突然停了下来,伸出舌头,“破了!”
“喝点淡盐水就好了。”张得宝进厨房给他们端了淡盐水出来,还有酱油碟子,“夏天可不敢多吃,这龙眼虽然滋补,可是容易上火。”
“我也在一直吃啊,一点儿都没事。”林达伸出舌头炫耀地转了两圈。
“那是你体质好。”苏缨白了他一眼,她过去也是这容易上火的热性体质,但是来了桂园村后好了不少。
“蘸点酱油吃就没事了。”张得宝招呼道。
“哈哈哈,我家每年吃龙眼荔枝的时候也是蘸酱油吃的呢。”方曦拍手笑道。
J省的风俗,吃龙眼荔枝这种容易上火的热性水果,都会蘸点酱油,据说是能去火气,助消化,具体是否有科学依据谁都不知道。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”
“我可没种荔枝,你们爱吃,我今年去种几棵。”宠溺地看着几人,他真心地把他们当做自家的子女。(未完待续)
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