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素波便也笑,她是真心感谢徐叔父的,如果没有叔父,自己虽然穿到了同名同姓的徐素波身上,可也只有死路一条。正是徐叔父将她从水中救上来,给她请医治病,后来又带着她到京城,邓十九要买她,叔父怎么也不肯,也是因此才屈就到相府抄书谋生。
这样的恩情,与前世父母对她是一样的,只是先前的她一向当成是应该的,现在才知道自己要感恩。
因此素波笑眯眯地道:「叔父,若没有你,我哪里还能有命在?所以家里的事情我一定都做好,不要你多操心。」
「我们徐家真是彻底败落了。你原本也是大家小姐,现在竟亲自做这些事,唉!叔父无能啊。」
素波听了徐叔父感慨,却依旧没有多少共鸣,她到了这里时徐家已经遭了灾,比起颠沛流离的难民只略强了一点,根本没享受过一天大小姐的待遇,也就无所谓失落了。「我被叔父救回来已经是大幸了,哪里还想什么大家小姐不大家小姐?况且我们徐家经过战乱,也就不算世家高门了。我们叔侄如今能在相府内平安度日,已经是不幸中的大幸。」
「你这话说得好,」徐叔父本是有些迂腐的读书人,遂道:「圣人安贫乐道,不以欲伤生,不以利累己。正合我们如今之状况。」说罢遂喝了糖梨水睡下。
除了糖梨水,素波又不断地用这个小小的泥炉做更多的东西。
这一天,徐叔父才进了小院,就闻到一股浓郁的香味,及进了屋子,便见素波摆出饭菜,其实还是原来简单的几种,可是味道却又完全不一样了。就连徐叔父这样不重口腹之欲的人都忍不住问:「今天的饭菜怎么如此好吃?」
素波就带了几分得意的笑道:「这米饭是我从厨房里领了米自己蒸出来的,因叔父胃肠弱,便多添了点水,便糯糯软软的了。」
又指了那菜道:「今天厨房做的是羊肉,她们炖好后先把我们的份量盛了回来,又放在炉上用小火煨了半天,估量着叔父回来的时间加了萝卜块,是不是闻着便香多了?还有这豆腐,我跟刘厨娘说,用砂锅做比用铁锅味道不一样,她试了一下也觉得好,还说以后就都用砂锅了呢。」
外面刚好下了第一场雪,徐叔父自文澜出来便觉得有些冷,现在看着热热的羊汤,闻着香醇的豆腐,还有松软可口的米饭,还没进口,便立即觉得身上暖和了,胃也无端地舒服起来。
可是,徐叔父并没有拿起筷子吃饭,踌躇了一下便严肃地道:「无怪我听人说你与厨房的人走得很近。素波,我们是江阴徐家的人,几百年的世家&he11ip;&he11ip;」
素波就反问了一句,「世家不也要吃饭的吗?」
世家是要吃饭的,「可是君子远庖厨&he11ip;&he11ip;」
「但我不是君子,而是小女子啊。」
徐叔父一向自诩满腹经纶,却不知为什么却驳不倒素波的话,只得道:「你多向何老太太学一学,她可是出身大家。」
「我买这个小泥炉就是向何老太太学的呢,而且老夫人晚上也时常有小炉炖些汤水给何老先生喝。」只是何老太太也与叔父一样,并不大与厨房里的人来往,但素波选择性地忽略过了,只眨着大眼睛向他道:「叔父,我就是个小女子,闲来无事做些好吃的,让家里人过得更好,算是错的吗?」
徐叔父想了一想,「不错。」再想到这些天的经历,以及身为世家子弟,学富五车的自己竟沦为文澜抄书的,他又摇了摇头自嘲地笑了,「是叔父胶柱鼓瑟了。」
素波便笑了,她年纪虽小,形容也未完全长开,但这些天吃得略好些,脸上的黄瘦便消退了,底子的白皙便显了出来,笑容便更加动人,「叔父,我们不必理别人的闲话,我们叔侄从江阴逃出来,也不过是想活下来而已。如今我们不但活下来,而且能吃得饱穿得暖了,岂不就是成功!」
徐叔父从小并不是被这样教导的,他也曾经有过雄心壮志,达则兼济天下,现在落魄了,他一直记着穷则独善其身。但,似乎并不是吃饱穿暖就成功啊!
可是,他最终也肯定了,素波的话不违反他做人的原则。
再看着可爱的侄女,徐家仅剩下的一点血脉,徐叔父心里最后的不赞同也消散,「你不过一个女孩,喜欢怎么样就怎么样吧,只要不违了大义就行。」
素波以后再到厨房就算过了明路了,其实她很喜欢厨房这个地方。
三四间屋子,外面看着很普通,里面因灶上一直燃着火却要比别处都温暖一些,又有许多桌案,上面放着菜箱,东西虽然杂乱,可是就是让她觉得自在。
素波来的时日长了,早知道这个厨房的档次正如叔父和自己在府里的地位,比起上面的丞相、陈征事等人,就是底层。但是又好歹算是文人,与婢仆之流名义上天差地别,因此再不能与6府下人们一处的。
相府里便为这些文人们单设了厨房,供应还算不差,但其实做出来的饭菜却着实不怎么样。
厨房里六七个厨娘仆妇胖胖的,懒懒的,一日三餐都是糊弄着。根本与她先前在古书中看到的那些富贵人家的精明能干的厨娘两个样!就连她们自已,虽然免不了偷弄些吃的,但大多数时候也与大家一样吃那些做坏了的饭菜。
说也难怪,对于文澜最下层抄书打杂的人,6丞相虽是关照的,但是他高高在上日理万机,说句待遇上不能差了之后,哪里还会关照到厨房做饭做菜的小事上呢?
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