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第42章 咸豆腐脑甜豆腐脑（第1页）

“对了，赵姐，你有健康证没？没健康证的话下午也去办一个吧。”

陈小美倒是不必担心，昨天陈烁就已经问过了。

陈小美之前在奶茶店打过工，因此也办过健康证。

陈烁忽然想到这件事情：“办健康证的费用我来出，今天还按照正常给你算工钱。”

“有的有的，我有健康证的。”赵芳连忙说道：“我之前在酒店的时候，酒店要求我们办健康证，我当时就办了一个。”

看了一眼时间，估摸着差不多了，陈烁打开了装着豆腐脑的桶子。

“来来来，都尝尝都尝尝，看看我这豆腐脑做的怎么样。”

“你们要甜豆腐脑还是咸豆腐脑？”

“甜的，我要甜的。”李大爷率先开口说道。

甜豆腐脑很简单，豆腐脑盛出来，放些白糖就好了。

赵芳也选择了的甜豆腐脑。

只有陈小美弱弱的举起了手：“我，我要咸豆腐脑。”

“咸豆腐脑？”李大爷和赵芳两个人朝陈小美投来了诧异的目光。

“你是北方人？”李大爷惊讶道。

“你怎么知道？”陈小美愣了愣：“其实也不算是北方人，就是小时候在北方长大的，读初中了才跟着家里人一起来了南方。”

李大爷摇摇头：“南方人一般喝甜豆腐脑多一点，倒是北方人，很多人都吃的是咸豆腐脑。”

“咸豆腐脑……呵……”

对于一个土生土长的阳城人来说，咸豆腐脑丝毫不亚于往冰激凌上浇油泼辣子。

简单总结一句话：这是人吃的东西？

“是，我不太喜欢甜豆腐脑。”陈小美看了一眼两个人的碗：“总感觉奇奇怪怪的。”

对于陈小美而言，甜豆腐脑实属异类，是那种喝下去就会腻到不想喝第二口的东西。

小小一个早餐店，瞬间充满了火药味。

“呃……”

陈烁张张嘴，却没想到瞬间把店里面所有的注意力都吸引到了自己身上来。

“老板，你吃甜的还是咸的？”

“这……”陈烁盛出来一碗豆腐脑：“我，我都行吧，甜的咸的我都喜欢吃。”

“先别管甜的咸的了，来先尝尝我这豆腐脑味道怎么样，需要改进吗？”

陈烁给陈小美盛了一碗咸豆腐脑，又给自己也盛了一碗咸豆腐脑。

他的咸豆腐脑里面加的东西很简单，一点酱油，外加一些虾米葱花咸菜，一碗咸豆腐脑就做好了。

甜豆腐脑都大差不差，但是各地的咸豆腐脑都有不同的差别。

有的还会加一些卤料之类的，但是陈烁嫌太麻烦，干脆就没弄。

有些奢侈一点的，还会加一点肉沫香油，这样吃起来更香。

为了照顾个人的喜好，陈烁决定把肉沫也添加进去。

反正做酱香饼顺带也能把肉沫给做了，也不费事。

至于豆腐脑，价格就跟小米粥一样，还是四块钱一碗，咸的甜的都是这个价格。

但若是要加肉沫，那就要贵一块钱了。

“不错不错，这豆腐脑味道实在清爽可口，鲜嫩无比！”