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起初,她以为这只是无关紧要的废纸,然而细看之下,那上面记载的正是她苦寻未果的治疗方案和各种尝试,如同黑暗中的明灯,点亮了希望之路。
这一现,无疑是一场及时雨,给予她无限的欣喜与鼓舞,提醒着她奇迹总在不经意间降临。
她小心地折叠起这张珍贵的纸条,珍而重之地藏于袖中,随后迈步进入厨房,开始为家人准备一顿充满爱的晚餐。
在厨房里,冉禾的手艺展现得淋漓尽致。
她手法娴熟,刀工精准,兔肉在她的手下迅蜕变成一片片均匀的小块,搭配上鲜艳欲滴的青椒,色彩斑斓,引人垂涎。
随着“嗞——”
的一声,兔肉被投入滚烫的油中,瞬间金黄,外酥里嫩,随后各种辣椒与豆瓣酱齐舞,在热油中跳跃,激出一股股辣而不燥、香飘四溢的气味,让整个空间充满了家的味道。
这时,门外响起归家的脚步声,朱翠花一踏进门,就被这香气深深吸引,不自禁地吞咽了一口口水,赞叹道:“冉禾,这香味,你去镇上的醉香居做主厨都绰绰有余!”
冉禾笑而不答,温柔地夹起几块兔肉,请她品鉴。
朱翠花尝过之后,连连称赞,直说冉禾的手艺世间罕见,无可匹敌。
正当厨房里弥漫着幸福的气氛时,门外传来了孩子们欢欣鼓舞的声音:“娘,我们回来啦——”
他们三人虽风尘仆仆,小脸蛋上还沾着尘土,却洋溢着满足的笑容,手中提着的不仅是一篮子活蹦乱跳的小龙虾和几尾野生鲫鱼,更是他们童年的纯真与探索的喜悦。
“娘,我们俩真的特别想尝一尝那红钳子的小家伙,大宝为了逮住它们,挖洞的时候还摔了个大跟头,这会儿脸上还沾着泥土,一副滑稽样呢!”
二宝天真无邪的话语中带着一丝丝顽皮,无意间将大宝的小小“糗事”
抖搂了出来,让大宝瞬间羞红了脸,低下了头,眼神躲闪间透露出一丝尴尬与稚嫩的倔强。
平素里,大宝总是表现出一副不为食物所动的淡然,可自从那一次品尝到母亲巧手烹调的佳肴后,他体内那股对美食的渴望便犹如被唤醒的巨龙,再也难以抑制。
这日,偶遇小龙虾,他的心里只剩下一个念头——将这份自然的馈赠转化为舌尖上的盛宴。
因此,捕捉它们时,大宝比任何时候都要专注,每一个动作都透着小心翼翼的珍视。
冉禾原计划晚餐仅以鲜嫩的兔肉为主,但在孩子们热切期盼的目光下,那份为人母的柔软终究占了上风。
她心想,不过是满足孩子的一点小愿望,让他们体验生活的多样与惊喜,这并不过分。于是,她温柔地应允道:
“好吧,不过要先去把手和脸洗干净哦,准备好了我就叫你们。”
说罢,冉禾从橱柜中拿出泡打粉与刷子,开始了小龙虾的简单清理流程。
在这山村里,溪水清澈,小龙虾是纯天然无公害,因此清洗起来并不需要过多繁复的步骤,以免破坏了其原有的鲜美。
在一旁默默观察的朱翠花,眼中满是惊异。
在这小禾,红钳子小龙虾向来被视为田间的祸害,谁曾想,到了冉禾的手里,竟能化腐朽为神奇,转身成为令人期待的桌上美食?
“冉禾,你不会是在开玩笑吧?这小龙虾在咱们这里可是出了名的麻烦制造者,怎么能吃呢?”
朱翠花的语气里夹杂着几分疑惑与好奇。
对于朱翠花的惊讶,冉禾只是淡淡一笑,没有太多的意外。
中华美食博大精深,许多食材在外人看来或许稀奇古怪,但经过恰当的烹饪,往往能绽放出令人意想不到的美味,不了解也是情理之中。
“你尽管放心,这小龙虾虽然外表看似凶猛,但只要处理得当,烹饪出来的风味绝对让人耳目一新。待会儿你就知道了。”
冉禾神秘地眨眨眼,嘴角挂着一抹自信的笑容,朱翠花半信半疑,内心暗自嘀咕,这不起眼的生物,真的能变成可口的食物吗?
清洗工作完成后,冉禾手法娴熟地去除了小龙虾的头部,随后巧妙利用之前炸兔肉剩余的油,再度加热,将小龙虾炸至金黄,最后加入秘制调料,烹煮出麻辣与蒜蓉两种口味,香气四溢,引人垂涎。
餐桌上,各式菜肴摆放得错落有致,而那刚出锅的小龙虾尤为引人注目,香气扑鼻,仿佛连空气都变得活色生香。
朱翠花望着这一切,之前的顾虑逐渐被好奇心取代,似乎那曾经避之不及的小龙虾,经冉禾妙手改造后,已不再是那么可怕的东西。
“朱姨,看我的!”
小宝活泼地拿起一只蒜蓉味的小龙虾,灵巧地剥掉覆盖其上的蒜蓉,轻轻一掰,头部的壳应声而开,露出里面洁白细腻的肉质。
小宝大口咀嚼,一脸享受,满嘴都是浓郁的蒜香与虾肉的甘甜。
三人直接上手,完全舍弃了筷子的束缚,尽情享受着手抓食物的原始乐趣,唯有朱翠花显得有些拘谨。
但在那扑面而来的香气诱惑下,她终于按捺不住内心的渴望,学着小宝的模样,小心翼翼地尝试起来。
当那带着蒜香的虾肉触及舌尖,朱翠花整个人愣在了那里,那口感既鲜美又细腻,尤其是配上特制的酱汁,竟然不输给平日里喜爱的猪肉,这让她不得不重新审视起眼前这道看似平常却又不同凡响的佳肴。
那一刻,对冉禾的钦佩之情如泉涌般在朱翠花心中荡漾开来:“冉禾,你真的是太神奇了,能将这样不起眼的东西变得如此美味,让我都不知道该用什么言语来表达我的赞叹。”
“很多东西都能吃,只是我们没找到正确的方法。”
冉禾轻声细语,仿佛在分享一个只有少数人才知晓的秘密。
她的眼神温柔地掠过田间,那里藏着诸多大自然的馈赠,只因处理技巧的缺失,这些宝藏便常被遗忘在泥土与杂草间,实在是令人扼腕叹息。
冉禾的心中藏匿着一些不为人知的秘密,宛如握在手中的王牌,
作品简介...
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