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琳琅把菜盘子往自己身前挪了一下,然后拿着筷子端起饭碗,对着正小口啜茶的康熙讨好的笑了笑,&1dquo;万岁爷,那我开始吃了&he11ip;&he11ip;”
康熙就笑着点点头。
琳琅又冲他笑了笑,然后才低头开始夹菜刨饭了。
她有些拘束的细嚼慢咽的吃了几筷子后,康熙就放下茶盏也开始吃饭了。
琳琅盘子里的四个菜,道道都特别好吃,尤其是那道鹿筋火腿,火腿咸香鹿筋脆嫩,特别的下饭,而看着平平无奇的粳米饭吃着也格外的香糯有嚼劲——只有贡米还能这么好吃啊!琳琅一边吃一边就感叹道。
因为太好吃了,开始时她还记得要管住自己的吃相,但吃着吃着的就慢慢回复了常态,虽然动作也不怎么粗鲁,但离秀气也不沾边了,吃到一半,她还让宫女给自己又夹了小半盘子的鹿筋火腿。
夹之前,她瞅了眼康熙,见他脸上带笑,说是没胃口,却也吃了大半碗饭了,才笑着和他说,自己喜欢吃鹿筋火腿,想再吃一些。
康熙听笑了,一边笑他一边用筷子头朝她虚点了点,嘴里道:&1dquo;贪吃鬼,喜欢吃你就多吃一点。”于是琳琅就老老实实的多吃了半盘子。
看她吃得这么香这么老实,康熙心情好,不禁就真的胃口大开了。往常二两一碗的米饭,他一般只吃两碗——倒不是吃不了,而是万岁爷向来只吃六七分饱,这次却又添了半碗,把侍立在一旁的梁九功看得在心里面直咋舌头。
见了今儿这一遭,他算是明白万岁爷为什么喜欢万贵人了!
除了万贵人,就没人敢在万岁爷面前吃上四个肉菜,还要加菜的——
要知道,万岁爷打小就熟读医书,自有他的一套养生方法:一日里只吃两顿正膳,每膳只吃一味主菜,吃了鸭子就不吃鸡,吃了猪肉就不吃牛肉,这就叫&1squo;不食兼味’。万岁爷的这个规矩,虽然没有特意宣扬过,可宫妃们谁不知道呀!
有宠的宫妃来乾清宫里陪着万岁爷吃饭,也不是头一遭的事了,可别说吃上四个肉菜了,她们一般连一个肉菜都不叫,万岁爷都荤少素多,她们自然只能更素些了,何况这些宫妃们个个都是信佛的&1squo;慈悲人儿’,既然万岁爷喜欢吃素养生,她们索性一个肉菜都不吃了,在圣驾面前茹素一番岂不更好。
为了养生,万岁爷自己都忍着少吃肉,陪着侍候的人自然也要更忍着才好,这道理没错呀,梁九功以前觉得也是这个理儿。
可今儿再一看这万贵人,他才恍然大悟——
难怪这几年万岁爷是越来越不喜欢叫宫妃来乾清宫侍膳了,他说想&1squo;看人吃得香’,就是真的想看人吃得香,好开开胃口。结果可好,除了万贵人,其他人一边感激涕零,直说吃得香,一边却吃得活像是一群尼姑似的!
第37章万岁
虽然御膳比琳琅想象得还要好吃还要合她的口味,可她还是记得正事的——她是在侍膳,是在给万岁爷做陪客。
于是一瞅见康熙第二次添饭只添了半碗,她就立马放弃了叫宫女再给自己夹一些鹿筋火腿的打算,把盘子里剩下的菜全夹到了自己的饭碗里,然后低头吃起来。等她把最后两口饭刨进嘴里时,万岁爷正巧也吃好了。
他往碗沿上一搁筷子,一个宫女立马就把一个汤盏递了过来。他顺手接过来,喝了两口后,方笑着和琳琅道,&1dquo;饭后不宜喝茶,喝点清汤才好,你也来一盏吧。”
琳琅自然点头说好,康熙就笑着让人给她也上了一盏汤。
在一旁侍候着的梁九功心里简直都佩服这万贵人了。虽说万岁爷也不是顿顿都&1squo;不食兼味’的,可今儿万岁爷明明胃口不好,居然也能被万贵人带着吃得这么香!
琳琅把形似南瓜的白瓷圆汤盏捧在手里,低着头啜了两口清汤,这汤味道清淡,喝到嘴里,先尝到的是一股说不出的甜鲜味,然后才是很淡的肉香味。
刚吃完鹿筋火腿、燕窝锅烧白菜鸭子这样浓油赤酱的菜,再喝这汤,她立时就觉得很清爽了。于是虽然已经吃得饱饱的了,但她还是小口啜着把一盏汤全给喝完了。
见她喜欢喝,只喝了半盏汤正用热手巾擦手的康熙就问道:&1dquo;你喝了一盏,尝出这是什么汤了吗?”
琳琅抿着嘴回味了一下,完全没有头绪,就很老实的和万岁爷说了。
康熙笑着摇摇头,&1dquo;你这就叫猪八戒吃人参。这是八宝鸽子汤,除了乳鸽,还用了虫草白果竹荪等八种珍味。”
万岁爷果然很会养生啊,琳琅赶紧就拍起马屁来。
其实,康熙喜欢养生,喜素厌肉的事儿她也是知道的。
原身毕竟在宫里待了十三年,一直住着的储秀宫又是个消息灵通的地方——大选之年几十个秀女住在一起,廊子上说话,亭子里喝茶,哪怕不打听,各种消息也直往耳朵里钻的,加上琳琅的身边又有一个&1squo;老宫女’石楠在,这事她能不知道吗?
她上回来乾清宫陪着康熙用了晚点,回去后随意和石楠提了几句,石楠就和她说过的——因为万岁爷进膳时喜素并不食兼味,所以宫里面大大小小的主子们也都是喜素厌肉的口味。
石楠还拿吃素吃得最凶残的敬嫔来举了个例子,&1dquo;自从主位启祥宫后,敬嫔娘娘每月都要茹素两旬的。”
敬嫔的年纪比万岁爷还大两三岁,是他大婚前的司寝女官。当年康熙大婚前,孝庄选了八个年纪比他大的宫女,送到乾清宫里帮着他开窍,这八位宫女都有女官的名分,职衔分别是司帐司寝司门司仪,敬嫔就是两个司寝女官中的一个。所以,高位宫妃里年资最老的人就是敬嫔了。
从卑微的司寝女官,到封嫔做了主位娘娘,敬嫔侍候万岁爷的时间已经不止二十年了,对万岁爷的脾气和忌讳,她肯定是琢磨得很清楚的了。连她都这么可劲的茹素,其他的宫妃自然得跟着学了,要不是怕吃得太素净不利于怀上龙胎,只怕和她一样每月茹素二十天的人早就一抓一大把了。
琳琅也想尽量讨康熙的喜欢,否则她那么卖力地练字干嘛。
可吃素这事&he11ip;&he11ip;还是免了吧。就她现在这破身子板,本来吸收就不好,还常年吃素,一准得短命啊!
更何况,在一个吃货看来,放着御膳房里的山珍海味不吃,见天吃萝卜白菜&he11ip;&he11ip;简直就是暴遣天物啊!
这么虐待自己,琳琅真是舍不得。
所以,一听万岁爷放话说,想看她吃得香好开开胃,她完全就没往其它方面想,立马就开心得直点头。因为她本来就没打算为了讨万岁爷的欢心就吃素的。
康熙正是清楚她的心思,才会宣她来西暖侍膳的。
宫妃们揣摩圣意,所以喜欢吃素的事,康熙一向是知道的,开始时他也觉得颇为合意,于是也就听之任之了。谁知道久而久之的,他只要召人来乾清宫侍膳,不管是谁,都会一副摆出奴婢臣妾就爱茹素的模样。
可康熙正值壮年,从少年时就勤习布库,又弓马娴熟常去宫内校场骑马射箭,哪怕要养生,也不想顿顿都照着做的。所以,虽然平日里进膳他会严格遵守自己总结的养生之道,但时不时的他也会放开手脚一饱口福的。
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