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“其实……我虽然教了小云一些关于龙井的东西,但是,我也没教的太多。”高大师眯了眼,回忆道:“懂得太多反而会顾虑太多,而想要返璞归真,在短时间内是不可能实现的。所以说,老李,小云的这种冲泡方法我并未给他展示过,而我……自己一生中也只尝试过几次。”
李远光微微一怔,便听高老继续说道:“龙井是一种很细腻的茶叶,要是想让它的茶香彻底氤氲在茶汤之中,一般而言,两泡便已实现了七八成。而如果想要三泡,那么就需要有一个优秀的茶者极好地把握着泉水的温度和多少,在确定在三泡的时候不是稀释茶味,而是真正达到顶尖。”
“这么多年下来,我也是到了四五十岁才敢说能够完全做到这一点啊。”
高秋鸣感慨的声音在李远光的耳边回荡着,他有些担忧地看向那边正拂袖斟茶的青年,目光中全是一种忐忑。
而与华夏泰斗这边的担心相比,李公子那儿似乎随意得有些……过分了。
只见李云疏抬起一壶碧绿剔透的水壶,轻轻地往已经泡了两次的水晶杯中依次倒上第三杯水。那水壶装着的是从无锡惠山专门空运过来的顶级泉水,在茶水之中排行第一,用它来泡茶,是清冽可口,齿颊留香。
清亮的惠山泉水如同叮咛的小溪,从碧绿的壶口中倾倒出来,不一会儿就将第一个水晶杯斟了七成。透澈晶莹的细小水流在李云疏的掌控下,仿佛是一位流动的舞者,在空气中漫漫起舞。
“没想到……云疏他这么厉害啊!”一个围观的华夏选手忍不住地感慨道,“你们有没有发现,那壶口里倒出来的惠山泉水是一点都没有颤抖,整个水流稳若金汤!”
“真的啊!”
“这得是练了多少年的臂力和掌控水准啊!”
“肯定得有十几年了吧?”
……
在这个世界上,除了李云疏自己外,只有霍铮知道这个看上去十几年的练家子到底是练了多少年的茶道。
算上前世,最多不过也才四年出头。
李云疏十五岁的时候出外历练,十八岁的时候回到京都,十九岁时便因为家族而彻底放弃了茶道,专心科举。而他来到这个世界后,也不过才一年不到,能算上是四年出头,确实是最多的了。
而连霍铮也不知道的是,李云疏游历呈国的这三年里,直到最后一年才在西湖畔上碰到了茶圣陆阗,自那以后才是真正入了茶道。
就如同李老和高老虽然心中不说,但是却也总认为李云疏是从小就开始触碰茶道、才会有如今的成就的。但是事实上,如果让他们知道这个惊才艳艳的青年居然是初入茶道三年不到的新手,他们绝对是惊为天人。
有的人,他天生就有一种常人无法比拟的天赋。
他们可以轻松地记下每一件琐碎小事,可以自由地辨别音符中的微弱变化,可以眨眼间计算出数十位的代数计算,可以将所谓的常识彻底击碎。
当然,李公子还不能算是十全十美,这个时候你如果拿出李公子上学期期末的英语试卷,就会发现……那满打满算的60分里,大部分都是老师闭了一只眼睛、为了这漂亮的字而给过的友情分。
李公子……
还真没语言天赋。
尤其是那叽里咕噜的鸟语,人家一听就头大。
当然,这并不能让我们遗忘其他方面,李公子那让人亮瞎双眼的天赋。
比如现在,当李云疏将最后一泡的茶水轻轻倒入杯中之后,不过是用一种柔和的手法摇晃了两下之后,四溢的茶香便在整个会场里弥漫开来,甚至传入一旁还在继续泡茶的田中任野的鼻中,让他忍不住地身子僵硬了一瞬。
“好香啊!我真是从来没有闻过这么浓郁的龙井茶香!”
“我甚至没见过那么透彻碧绿的茶汤好不好!”
“你们都别说话了,喝不到,让我好好闻一闻也不错了啊!”
……
而在评委团那边,高大师轻嗅了许久才微笑着睁开双眼,他看向一边诧异的其他评审,低声道:“九成以上,十成未满。可惜可惜,还没有达到最高的境界,但是……已经远远超过那边的田中任野了。”
最后的一句话是说给杜主席和李老听的,两位老人家一听,那是喜笑颜开。
其实高大师这可惜的,还真是太过苛刻了!
之前高老也说了,李云疏亲手炒制的这龙井茶叶虽然已经是极品,但是却始终在外形上少了一份优势。而且,这罐茶叶并没有经过存香的储藏,能够达到如今的境界已经可以算是极限了。
这世界上能够敢说沏泡龙井,使之十成的茶味全部展现的,还真只有高秋鸣一人了,连岛国专注龙井的山口康秀也绝对不敢说出这种话来。
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