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第55章 韭菜腌豆子(第2页)

接着再次放入韭菜、野葱花,加入盐调味,翻炒均匀出锅。

慕荷端着碗走到桌前,才看到馒头不知何时蹲坐在桌前,眼巴巴的望着桌上碗里的烤鱼流口水。

那垂涎欲滴可爱的小表情让慕荷忍不住,“噗嗤”一下笑出声,紧接着调侃了一句:“真是小馋猫一个!”

她拉开椅子坐下,将白嫩的鱼肉挑出来放进馒头碗里,等给馒头挑出足够的鱼肉后,她自己才吃了起来。

吃完后,简单的洗漱了一番,慕荷回到床上,头一沾枕头,就睡着了......

接下来,慕荷每天起早贪黑,往返于庇护所和野生大豆之间。

终于在历经了五天的辛苦奔波后,慕荷才把所有的野生大豆全部采收回来。

在最后一天采收的时候,她把事先预留好的健壮、高矮适中的野生大豆连根整株拔了起来。

慕荷准备用这些大豆留出种子,明年开春后种植起来。

她把整株的野生大豆放进背篓中,又去陷阱处收取陷阱。

想到一会又可以收取猎物,慕荷开心的哼起了歌曲。

因为在布置好活陷阱后的第三天,慕荷又收获了一只母野鸡。

那天晚上她兴奋的差点一晚上没睡着,一想到往后鸡蛋能够自给自足了。

甚至有可能还会有多余的鸡蛋,腌制起来,吃上咸鸡蛋,她内心不由的乐开了花!

查看完所有陷阱后,慕荷拎着一只死兔子赶回庇护所。

虽然仅仅只收获了一只,她也很知足,毕竟天天收取,能有一只也很不错了!

回到庇护所后,慕荷简单的吃了点晚饭,就回内洞睡觉了……

这一觉她直接睡到自然醒,慕荷打开竹子门后,才现外面太阳已经高高挂起。

吃过早饭,她把所有采收回来的野生大豆,搬去洞外,摊开在大叶子上带荚暴晒。

接着慕荷把带回来的韭菜摘出来,准备搭配大豆腌制咸菜。

她先将韭菜的死叶子摘去,跟一些食茱萸一起淘洗干净,放在簸箕里摊平,放到外面通风处控去水珠。

接着慕荷把昨晚泡好的大豆放入锅中加水煮。

等煮熟后,慕荷用汤勺捞出,放在碗里放凉。

等待韭菜控干的时间,她赶紧去坛子里把浸泡好兔子皮拿出来,揉搓好,晾晒起来。

大约一个小时后,慕荷见簸箕上的韭菜已经沥干水分,这才开始进入简单的腌制过程。

她用小刀将韭菜切成一二厘米长的小段,把食茱萸剁成碎沫,然后放入适量的盐,搅拌均匀。

接着慕荷再将煮好的豆子放入韭菜里,再稍微加一点盐调拌腌制一下。

这样,一道韭菜腌豆子咸菜就腌制好了。

慕荷用筷子夹起来尝了一口,咸菜的口味咸香微辣,口感酸爽,开胃下饭。

她自己都忍不住夸赞了一句“非常不错!”

就是现在豆子还没有很入味,等再腌制两三天,或许会更好吃。

慕荷把腌制好的咸菜放入陶碗中,用干净的大叶片遮盖住,然后用绳子紧紧的绑紧捆了起来。

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