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第五章 认真的男人最有魅力（第1页）

时间紧迫，此时的林轩也顾不得身旁像是个小学生一般的周雯了。

只见他将猪肉放到案板之，拿起一把切刀就快的切了起来。

如果有专业的厨师在场，就可以看到林轩切的虽然度快，可是每一刀都是那么的精准，刀刀顺着猪肉的纹理切了下去。

眨眼间，一大块猪五花就变成了一块块大小不一的猪肉了。

“咔嚓！”

随着一声清脆的声音响起，林轩手中的菜刀也被他放回了刀架之。

周雯看到这一幕，刚想开口，就见林轩深吸一口气，从刀架拿起了两把更大的剁刀。

“咄”

“咄”

“咄咄........”

“咄咄咄........”

随着林轩双手挥动，度也是越来越快，剁刀与案板接触，出“咄咄”的声音。

就如同一个个富有节奏的音符一般，传入周雯的耳朵当中。

这也让她将想要说的话给咽了下去，其实，刚刚她是想告诉林轩厨房当中其实是有绞肉机的。

可是，看到眼前的这幅场景，她又觉得哪怕自己告诉了林轩，对方也不会用的。

认真的男人是最帅的，世人诚不欺我！

短短的时间里，小姑娘周雯已经从置疑，到相信，再到现在的崇拜了。

一双大眼睛，眨呀眨的盯着林轩，看着他一刀刀从空中劈下，还别说，真的挺有魅力的。

肉馅剁好之后，加入简单的调味剂，放在一旁等着它慢慢入味。

而此时的面团已经的差不多，接下来就是龙眼包子的另一大美味的关键——揉面。

如果说在华夏，揉面也有一个模版的话，周雯感觉此时林轩的揉面手法肯定算的最标准的模版。

一捏一揉之间，显得是那么的和谐，那么的具有力量之美。

不知道过了多久，一大块面团已经变成了一张张如绸缎般光滑的包子皮，整整齐齐的在面板排列着，等待着最终的合体。

包子皮和肉馅都做好了，剩下的就是包包子了！

不要以为包包子就是用面皮将肉馅包裹起来就可以了，这里面还牵扯到一个最基本也是最重要的手法。

而龙眼包子之所以被称为龙眼包子，就是因为它的形状而命名的，包子的最方需要留一个孔洞，但是，又需要蒸制的时候，包子里面的肉汁不能流出，这就需要特殊的手法了。

当然了，这自然是难不倒身为厨神的林轩了，左手拿着包子皮，右手将肉馅放入其中，然后加入一个用茶水泡好的虾干。

右手快的沿着边缘顺时针折叠起来，眨眼间，一个包子就做好了。

每个包子最顶端有一个龙眼大小的孔洞，周围则是一堆折子拱卫，周雯好奇的数了一下，每个都是十八折，不多也不少。

“哇！这包子好好看啊！”