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镇上兽防站的贾大姐是个热心人。之前张家想要养竹鼠,去兽防站咨询的时候,就是贾大姐给他们找的关系介绍的严春华工作的那家养殖场。
贾大姐丈夫也是军人,转业有五六年了,在镇政府的农业站工作。她那口子也是个实在的人,为了更好的参与制定农业技术推广和组织实施,况大哥跟大禹似的几过家门而不入,差点弄得他儿子提前进入叛逆期。
之前张家村的村长去镇上咨询农业政策就是找的况大哥。
陈馨跟贾大姐见过两次,聊过一个多小时,对贾大姐的为人虽然不敢十分保证,但是从对话和言行中可以判断出这位人很正直,而且张二姐也说过,贾大姐对他们家建竹鼠养殖场的事情很关心,还专门给他们搜集了资料送到家来。
不过这件事情也不能让陈馨一个人做决定,她打算跟二姐商量之后再考虑怎么拜托贾大姐帮忙。
“我也觉得春华很好,就是,人家看得上我们家吗?”
春华虽然也是农村姑娘,可人家是正儿八经读书出来的,就算嫁到镇上或是县上,找个吃皇粮的也很轻松。
“二姐你别妄自菲薄了。我跟你说,你别小看了大哥,真要把这个养殖场搞起来,以后等路修好了,再弄点其他的事情做,在山上不比在城里差。”陈馨可是知道到后来想要一个农村户口有多难,多少人想要去农村租地而不得。
“城里有啥啊,住的都是楼房,一大家子人就挤那么几十个平米的空间里,有钱还好,多买两套房子,父母孩子分开住还成,挤一块儿久了,可要闹些矛盾出来。虽然说着婆媳问题农村也有,但是张奶奶可不是那种斤斤计较的老年人,应该不会闹得不愉快。实在不行,让大哥再去批一块宅基地,就修隔壁,又有自己的空间又能随时照顾老人。”
二姐不太同意。农村里儿子赡养老人是必须的,她家以前有两兄弟还好说,现在就大哥一个,要是分开住了,一定会被人戳脊梁骨。
陈馨对这个问题没有任何处理经验,也不想有,所以丢了一句到时候再说,就再度把话题扯到严春华身上去。
“我现在唯一担心的是春华是怎么看大哥的,还有她家里要是不允许她打算怎么做。所以我觉得找贾大姐帮忙问一下最好,又不用急着挑明,就算春华不乐意,等教学时间到了,她走了就行了,不伤和气。”
二姐有点不甘心,但也想不出更好的办法。陈馨说的对,如果她跑去找严春华问对方的想法,若是人家乐意还好,要是不乐意,这剩下的时间就尴尬透顶了。
既然已经决定了,陈馨跟二姐说好暂时不给其他人说,她私下里悄悄去问贾大姐愿不愿意帮忙就行。为了找个借口不惹人怀疑,陈馨趁着周五又做了一次豆腐,这一次用的是高山黑豆做的,做出来的豆腐颜色看上去没有黄豆那么白皙,但营养上要更胜一筹。
豆浆不方便带,只将豆花和豆腐各装了一个小桶,用稻草包好放在竹筐里,陈馨坐着上来送农资的农用三轮车下了山。
她先去的米粉店老板娘那里。给了老板娘一桶自己做的豆花,顺便看了看十天前做的辣酱能不能吃。
“我昨天给你看过了,还行,就是辣度我觉得弱了点,花椒有点多,你下次可以试着调整一下。这辣酱炒肉沫可下饭了。”老板娘高高兴兴的收下陈馨送过去的豆花,还送了一小坛自己做的辣酱当回礼。辣酱也就那种两斤装的小坛子一坛,估摸着一家人能吃一个月左右。
陈馨从老板娘店门口找了个人力三轮车,拉着竹筐和两坛子辣酱去了兽防站找贾大姐。
这年头没有后来那么谈腐色变,农民朋友给站里的老师们送点吃得用并不会引来受贿的非议。说实话,这兽防站都是按制度做事的,除非有疫情,否则也没啥机会受贿。
陈馨大剌剌的找到贾大姐,她正跟办公室的同事聊天。都周五下午了,站里没有其他事情,大家都混时间等下班呢。
“陈馨你怎么过来了?是张家的养殖场有问题了?”
贾大姐因为丈夫负责了张家村那边的农业展计划的关系,对张家的养殖事业也多了几分关心。
“没事儿,我下山来办事儿,正好家里自己做了豆花儿豆腐,都是用的自家产的豆子,就说给你送些过来尝尝。”
桶都不大,那种小木桶装个五斤就是满载了。陈馨把豆腐跟豆花各装了三分之二,差不多分别有三斤多不到四斤的样子。顺便她把米粉店老板娘的辣酱也送给了贾大姐,这辣酱用植物油煎一下,加点蒜末姜末和葱花,吃豆花儿是绝配。
陈馨在蜀地的一个小县城里吃过那里最有名的豆花,那边做豆花的水是其他地方不能比的,但也并没有出色太多,唯一让人称绝的,就是吃豆花的蘸水,鲜香麻辣又不会掩盖掉豆花本身的清甜,每一种调料搭配得恰到好处。听人说那里的酱料都是一个老师傅亲手调的,家里祖传数辈都做这酱料,还不肯收徒,一定是父传子的那种传承方法。陈馨想尽了办法都没有让老师傅松口教她。
贾大姐打开木桶盖子就闻到豆子的清香,当即忍不住馋的把饭盒拿出来,舀了一些,就着辣酱吃下。老板娘给的辣酱是鲜辣口味,除了辣基本没有其他味道,就这样,跟豆花搭配在一起也是非常的美味了。
看到贾大姐吃得香,她同事也不客气的拿出饭盒要了一些,一入口就睁大了眼,问陈馨这豆花有没有要卖的。
“都是家里做来自己吃的。家在山上,可不太方便拿到镇上卖。”
贾大姐的同事好生失望,转头就跟贾大姐商量分她一些,说她家婆婆牙口不好,只能吃软和的,这豆花入口即化,又能咸甜皆宜,给老人吃肯定受欢迎。
贾大姐没怎么犹豫,也知道陈馨不是小气的人,当即就分了一饭盒的豆花给同事,还切了一块豆腐,用自己的饭盒装了让她带回去吃。
分完之后正好下班,贾大姐直接拉着陈馨往家走,说要回去露一手,请陈馨尝尝她的手艺。
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