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百货商场的开业时间在小长假的第二天,莫辰暂时可以把注意力放在别的地方。
例如……厨房。
莫某人以一种近乎虔诚的姿态守在灶台前,目光凝重,聚精会神的捏着勺子。
他正在尝试第一次制作药膳。
莫爸莫妈已经外出旅行,这算是莫辰家里的一贯传统,自打莫辰具有一定生活自理能力的时候,每到这个时节的小长假,夫妇二人都会去自已当年相遇的地方重温一番,以此来促进感情。
至于自家儿子……嗯,小辰长大了,可以照顾好自已。
也幸好父母都出门旅行了,否则厨房的使用权是不会落到莫辰手里的。
尤其是他现在做药膳的架势颇有些类似老巫婆在熬魔药的感觉……
一口崭新的大锅架在火焰之上,炙热的温度逸散,厨房里摆满了食材,天蝎抱着一桶哞哞鲜奶站在莫辰边上,给自已的训练家打着下手。
厨房里所用的厨具都是莫辰新买回来的,他可不敢用家里的厨具折腾。
万一搞砸了直接把这一套扔了就是,用家里的……莫妈回来会让小莫知道厨房是谁的地盘。
脑海中白爷的声音持续不断,指挥着莫辰的动作。
这也算是有“师父”的好处,第一次上手有人看顾,总能少走一些弯路。
“把火调小一些,”白爷沉声说道:“你现在用的是燃气灶,没什么控制火焰的难度,当然了,这个温度也是不太够的,不过应付最初级的那些配方足够了。”
莫辰从善如流,也许是得益于之前做饭的经验,莫辰的动作很流畅,丝毫没有手忙脚乱的样子,起码是赢得了白爷的称赞。
火焰舔舐着锅底,锅内琥珀色的液体黏稠细腻,散发出甜美的气息。
“甜美冷后产出的果汁和三蜜蜂在春末时期酿造的蜂蜜需要提纯。”
白爷侃侃而谈:“你买到的食材品质不太高,里面的杂质太多,会影响到后续的能量反应。”
莫辰点点头,手中长勺在汁液中搅动,将热量均匀的送到每一个部分。
“春末的蜂蜜口感辛辣,若是细细品尝还会感觉到苦涩。”
莫辰嘟囔着,而自家天蝎却是喜欢辣口,讨厌苦涩的味道,所以需要哞哞鲜奶对苦涩的味道进行中和。
纯白的液体涌入,别样的香气在炸开的气泡中奔涌而出,一旁的天蝎忍不住抽抽鼻子,腹部传来轻微的蠕动声响。
“别急,咱们这才刚开始呢。”莫辰安抚着自家宝可梦,把锅盖扣上,这一锅算是药膳的“汤底”,是调和整锅能量的基础,所以要熬制一会儿,将精华淬炼一番。
莫辰开始处理树果,他的手指修长,灵活度也不错,一把水果刀在手中上下翻飞,树果坚硬粗糙的外皮剥落,露出内部新鲜的果肉。
“不要破坏表面的筋络纹理。”白爷指导道:“刺角果是辣味和涩味混合的树果,其中的涩味主要集中在果实的筋络纹理上,如果切断,在蒸煮的过程中味道会渗进去的。”
莫辰手起刀落,刺角果的果肉均匀分开,任谁看了都要夸一声老师傅。
“训练还是有成果的。”
莫辰呼出一口气,他这手上的功夫也算是被白爷磨出来了。
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