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第65章（第1页）

说是道谢，还特地打扮了一番，红裙子、粉衫子，头发梳得油光水滑，还戴了花，脸上擦了粉，整个人娇美得很。

胡娘子嘴坏得很：“阿雁站在一边，简直惨烈。”

她后?面又和阿雁起了几次冲突，早就?想搬走了，只是碍于当初交了一整年的赁金，还难抽身，勉强忍着。

这么憋屈，可不得找点口舌之?乐么？

乔琬笑道：“这林娘子难道也与阿雁有过?？”

胡娘子听得嗤笑：“阿雁和谁没过?？”

这林寡妇可不是个什么老实人，曾经，陆虎便是被她玩弄于股掌之?间。

当然，乔琬认为这只是陆虎的一面之?词，多半还是他自个儿脑子不太?好使，别人说什么就?信什么，陈生可不就?是这么个例子？

这八卦越来越精彩了，乔琬剥好一个螃蟹，往阿余面前?推了推，兴致盎然地拿起下一个继续剥——类似听八卦时嗑瓜子的行?为。

胡娘子把想说的话咽了咽，惊异道：“这是剥好的螃蟹？这、这再拼起来，骗我?说是一整只都?信！”

乔琬得意?一笑。

胡娘子叹完，阿余两人便紧催着她继续往下说。

“还能怎么的？”胡娘子鞋底子也不纳了，专心看乔琬剥蟹，精彩的部分说完，嘴上也敷衍起来，

“阿雁什么德行?，你们也知道。没影的事儿也能被她说得三分真似的，像是亲眼所见。她疑神疑鬼，认定了李郎君和林娘子勾勾搭搭，又嚷叫林娘子勾引她丈夫，甚么沉塘都?说出来了，气得林娘子不顾脚伤与她打起来，李郎君从?中拦不住，脸上添了数十道血痕啧啧”

阿年来得晚，没见过?阿雁，听了之?后?张大嘴巴说不出话。

“自家的郎君什么样的德行?，她难道不清楚？还是这位李郎君平日喜爱拈花惹草”

“那倒不是，李郎君是难得的老实本分，她二人性子简直天差地别。”胡娘子评判。

说得好听是老实本分，难听点儿是没主见、软弱，倒也还算合适。

“行?了，说了这么久的闲话，我?还得回去准备饮子呢，就?不打扰你了。”胡娘子临走，艳羡地看了眼她这铺子，“真好，什么时候我?们家也能有间铺子。”

“会?有的。”乔琬笑着送她。

牛奶会?有的，面包也会?有的。

胡娘子的日子也好过?了不少，自然是笑着应了。

八月底九月初，天气骤冷，畏寒怕冷的柳廷杰已经偷偷在襕衫里穿上了夹袄。

这时候火锅真就?成了他的救赎，守着热气腾腾的锅子，不仅口舌生津，身上也暖了。

这时节除了螃蟹，倒还有一物正应景。

菊花此花，或许是因有位文化造诣极高的祖师爷偏爱，传下来的诗里、文中处处可见菊花身影，名声大噪。

远江湖者，深觉与“花之?隐逸者”气节相投，居庙堂者，又喜爱“采菊东篱下，悠然见南山”的闲逸，国子监里亦是随处可见。

浓郁者，有黑中带红的墨菊、艳丽的紫菊、金背大红与紫龙卧雪相互依偎。

素雅者，瑶台玉凤温润清淡，仙灵芝如万千发丝倾泻。

乔琬想赶波潮流，以花入食。

菊花入馔最早可追溯至屈子《离骚》，“朝饮木兰之?坠露兮，夕餐秋菊之?落英。”，屈子高洁，时人感怀，亦有模仿者。

时《全芳备祖》中也写道：“苗可以菜，花可以药，囊可以枕，酿可以饮，所以高人隐士篱落畦圃之?间，不可一日无此花也。”便是菊花。重阳登高，插茱萸、饮菊花酒，已形成风俗。

平民家里最流行?的是用盐炒，简单方便，讲究的还会?加枸杞叶进去一起炒。

宫里头则会?做时令花饼，菊花饼择□□去蒂捣汁，白?糖和匀，印饼，压饼的模具小?小?一个，还印有精致的菊蕊图样，细如发丝，根根分明?，寻常人家吃不起。

抑或采枝头嫩甘菊与叶子，细细切丝，同精米熬粥，辅之?以珍贵补药，谓之?菊苗粥的。

乔琬这是火锅店，要做的自然是菊花火锅了。

这倒不是她自创的黑暗料理，相传是陶渊明?首创。

到了慈禧那儿，老佛爷是菊花不折不扣的狂热粉丝，也将菊花的吃法改进得淋漓尽致，极尽奢靡尽。

传闻，慈禧吃的菊花锅中的菊花品种叫做“雪球”，色洁白?，花瓣短而密实，珍贵异常。

深秋时，宫女们将花瓣拆下来浸泡温水，再沥去水分。

御膳房准备好热气腾腾的骨汤，盛在银质小?釜里头端上来，配的涮菜是鱼片、鸡片等一应气味小?而鲜美的食材，味碟也仅仅只是醋和清酱，不让喧宾夺主。

一桌子满满当当的菜色，其?中洗净的菊花花瓣被装在精致的银盘中，放在最显眼、老佛爷伸手可触的地方。

吃的时候，先下入鱼片鸡片，几分钟后?，放入菊花瓣，待清香渗透汤里食材，食材也尽熟了。

菊之?气味清香，食之?绵软爽口，于人体亦是大有裨益，可补气除燥，解渴明?目。

乔琬有样学样，只是名贵的雪球不可得，只能祸害最普通的□□。

应景的东西总是最好卖，更何况在国子监读书的，谁还没受到点君子、气节的熏陶呢？

时赏菊、爱菊、食菊之?风盛行?，最大的贡献莫过?于这批文人了。

吃花的多是文人墨客，喜欢哪种花，便要吃了人家，仿佛这样自己?就?和那些俗人区分开来了，也具有了花的美好品行?。