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在周的時候，就已經有閹豬了，只不過閹豬手法有些粗暴，又沒有相對應的消毒和衛生措施，閹豬十個能死一半。

秦魚就見過自家的豚被閹割的過程，嗯，這頭小豚豚成了他們家的晚餐，因為它沒有熬過去，死了。

可見，即便大家都知道閹割過的豬肉好吃，但在民間，仍舊少見養豬的。

一個是髒，吃的多，拉的臭，養上一年才能出欄吃肉，這一年裡還不知道能不能成功養活，半路死了，也只能自認倒霉。

第二個是難養。沒閹割過的豬，養到一定的個頭，不論是母豬還是公豬，都有一副暴躁脾氣，一般的欄圈是關不住它們的，若是一個猛子上來，人撞上去，非死即傷。閹割吧，脾氣倒是好了，但死不起啊，閹一個死一個，閹兩個死一雙，都死光了，還養什麼？為什麼民間都管家養的豬叫彘？在他們看來，沒閹割過的豬，其實跟野豬也差不了多少了。

這樣難伺候的牲畜，還不如去養禽類和牛馬羊呢，當然，後面的他們仍舊是養不起就是了。

民間少豬，貴族的莊園裡可不少。

秦家在西鄉里也有養，但秦家養的豬，秦大母從來不用來吃肉，也不給秦魚他們兄姐幾個吃。秦家豬的唯一作用就是出油，秦家吃的是禽肉和牛肉、羊肉。

祭祀用的是牛羊犬。

有一次，秦家殺豬，留下熬油的肥肉之後，剩下的瘦肉骨頭什麼的，就都賞賜給家中僕役。

秦魚偷偷去找鴛媼，要求嘗一嘗他們家的豬肉是什麼滋味。

鴛媼拗不過他，只給了他一個指甲蓋大小的裡脊肉，煮熟的。

秦魚放進嘴裡，都沒嚼，只用味蕾感受了一下，就不想吃了，還在想要不要囫圇著咽下去呢，鴛媼就熟練的一掐他的腮幫子，把那一小塊肉從他的嘴裡給摳了出來，然後送進了煙的嘴裡。

秦魚：...無與倫比的震驚！

但從那以後，在鐵鍋做出來之前，他都再不會碰豬肉就是了。

昨天離開工室的時候，張史跟秦魚說了，差不多明天他就可以收到他定做的鐵瓮——鐵鍋了，今天，秦魚想買頭豕回去，等明天殺了給鍋開鍋，咳，主要還是想吃回鍋肉。

秦魚有些嘆息，都鄉里的肉鋪子居然都是殺狗的，也有賣牛羊肉的，就沒有殺豬的，他若是想吃豬肉，居然得先買一頭活的回去自己殺來吃。

好在，他們家人多，現在天氣也不算太熱，放在水井裡鎮著，能多吃兩天，糟蹋不了。

嬌嬌和煙去看狐狸兔子這些可愛小動物去了，巒不跟女孩子玩，也不放心自己的幼弟一個人，就百無聊賴的跟在他身邊。

他見秦魚一直盯著不遠處那隻最肥的豕不住的打量，就跟他道：「那頭太大了，你要是想養，那邊有賣豚的。」

秦魚：「...仲兄，買來吃肉的話，還是要挑大的買。」想了想，又加了一句：「出油多。」

巒皺眉道：「家裡肉還不夠你吃的？豬肉臭的很，也只有奴僕能下咽。還有，家裡不缺油。」

秦魚仰頭看了這土生土長的階級少年一眼，轉頭跟素憐道：「就要那頭，談好價錢直接讓人牽回家，餵點好的，明早就殺。」

素憐應聲去買豬了，留下巒這個小少年跟弟弟吹氣瞪眼。

最後也只能無奈嘆氣，在這個弟弟面前，他一點做哥哥的威風都沒有，就算白白買回一頭沒用的豕回去，家裡大母和阿母她們也只會欣然接受，不會責怪魚半分。

買完肥豬之後，秦魚就開始四處逛了起來，仍舊是坐在壯的肩膀上，坐的高看的遠，也能越過人群和牲畜群，清楚的看到他想看到的。

秦魚一隻手興奮的拍拍壯的手臂，另一隻手指著一個方向，道：「去那邊。」

壯扛著他穿過人群，繞過一個又一個牲畜圈子，終於來到一個羊圈跟前。

這個羊圈圈

的簡單的很，只用十幾根木棍圍成一個簡陋的柵欄，表示這個一塊地是有主人的，羊圈外頭蹲坐著大約七八頭高大兇猛的獵犬，虎視眈眈的監視著羊群，羊群安靜的很。

羊圈裡面大約圈了有三十幾頭長毛山羊，多數為白山羊，只有六、七頭是黑色的。

秦大母從官署里牽回去的羊的羊毛並不算短，是秦國境內常見的山羊品種。

但這裡的山羊身上的毛尤其長，一看就不是本地品種。

壯不情不願的把秦魚放下地，不遠處一個頭上編著小辮子的少年？還是少女看了過來，見秦魚好奇的打量他她，就面上帶了笑容，走進了幾步，問他：「小孩兒，看羊嗎？」

一副公鴨嗓子，是個少年。

秦魚好奇問道：「這些都是你家的羊嗎？跟我們這裡的羊長的不一樣。」

少年笑道：「這是西戎羊，我跟我阿爹廢了好大的勁才趕過來櫟陽的。」

西戎？

秦國土地以西的戎狄部落都被稱為西戎，秦魚大體能猜測或許是甘肅地區。

秦魚問他：「你們家的羊頂人嗎？我可以摸摸它們嗎？」

這些羊體大毛長，更長著尖銳的彎角，沒有主人允許，他可不敢上前去摸。

壯不贊同的道：「小主人，牲畜身上有毒蟲，小主人莫要靠近它們吧。」

秦魚拉拉壯的手，跟他道：「我就看一下，回家就換衣服，沒事的。」又掏出一塊麥芽糖來，癱在手心裡給少年看：「你讓我摸羊，我給你吃糖好不好？可甜了。」

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