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“你觉得怎么样?”
福来盛的后厨,楚云拿着卤鸡爪认真的看着郑有义,她今天带了很多做好的熟食,打算让郑叔尝一尝。
郑有义把每一样都仔细尝了尝,微微皱眉,许久才开口,“挺好的。”
他的语气有种说不出的无奈,楚云听着也皱了眉,“这……这挺好的是怎么个意思?”
“就是……”郑有义又夹了块肉喂进嘴里,细细咀嚼,“我也说不上来,好吃是好吃的,层次也有,也不复杂,作为小吃,这味道是个中翘楚了,即便是摆上台面它也不逊色,但……但它就是少了点……”
楚云也夹了块肉喂进嘴里,转而有些丧气的放下筷子,仰起头看着明亮的灯,“我也觉得,就是缺点……缺点一入口就惊艳的东西。”
楚云认真的思考,郑有义看着她好笑,“怎么,我的宝藏丫头被现了?从仓库调到产品研部了?他们给你涨工资了没?”
楚云歪过头笑了,“没有。”
“调岗位不涨工资啊?!别给他们干了,回来,我给你涨工资!”
“不是……没调岗位,我还在仓库,但……”
郑有义不悦的把筷子往桌上一丢,打断了楚云的话,“没调岗位你上赶着给人调什么味啊?!”
楚云笑出声来,拍了拍他的手,“哎呀,你先别生气嘛,人家没叫我调,是我自己要调的!”
郑有义瞪了瞪她,无奈的点头,“行吧,也不知道刚才是谁哭丧个脸。”
楚云越好笑了,“郑叔,怎么还计较起来了,这公司里也不是全都是讨厌的人啊,也有真心的人啊!”
郑有义没说话,楚云想起尤晋鹏,伸手又拿了个鸡翅尖放进嘴里咬了一口,“我爸从小就告诉我,真心才能换真心,尤副总屈尊降贵的特地来找我,还出钱找我买配方,你说,我能补尽心尽力啊?”
郑有义点头,“晋鹏是个懂事的孩子。”
楚云惊讶的皱眉,“你也认识?郑叔,这块土地上做餐饮的,有你不认识的人吗?”
郑有义没说话,脸上的表情似笑非笑,神秘莫测,楚云顿时就好奇起来,“怎么,这是有故事?”
郑有义也不答,指了指桌上的小饭盒,“你打算怎么调啊?”
郑叔这一问,楚云又叹了口气,“其实还是汤料的问题,我缺点东西,买了好几次,但都不对。”
郑有义顿时就来了精神,“哦?缺什么?”
“新鲜的陈皮。”
郑有义愣了愣,“新鲜陈皮?那不就是橘子皮?”
楚云笑出声来,“是……也不是……陈皮不单是橘子皮,还有些其他种类的柑橘皮,而且只有成熟果实的皮才能做陈皮,稍微嫩点都不行,这做吧,也有工艺,寻常人家自己也做不了,干燥不彻底陈皮就是废的。而且陈皮这个东西,都是年限越长越值钱,现在的厂家,都是挣快钱,都用科技手段干燥制作,真的能等那么长年限的厂家没几家,更别说新鲜陈皮了。”
“不是,你等会儿,这新鲜陈皮又是怎么回事啊?”
“就是三到五年的陈皮。”
“有什么区别?”
“嗯……香味的区别,新鲜陈皮的橙香味更浓郁些,用新鲜陈皮调出来的汤更香,更鲜,还有淡淡的橙香味。”
楚云这一说,郑有义顿时就觉得找到了答案,“没错没错,橙香味,这就是缺的那点灵魂!”
楚云笑着叹了口气,“可我买了很多次,线上线下都买过,都不行,我也不知道上哪能找到。”
郑有义想了想,笑起来,“如果我给你找到这新鲜陈皮,你能不能答应我个要求啊?”
楚云笑着轻拍了他一下,“郑叔,你这话说的!你不给我找我也答应你啊,你要干什么,你说!”
郑有义脸上堆起了笑,“就是你那个猪蹄和萝卜,能不能再给我做些,多做点。”
“就这个?”
“啊。”
楚云笑着白了他一眼,“我还以为什么事呢!你等着,我明后天给你做好拿过来!”
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