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晚饭后,杨安饴准备开始制冰。
先拿出两个搪瓷缸,装满干净的水,再拿来一个搪瓷盆,装半盆水。
然后把搪瓷缸放进搪瓷盆,确保盆里的水能淹到搪瓷缸,又不会淹没它。
最后,开始慢慢向搪瓷盆里投放硝石,直到搪瓷缸里开始结冰,才停止继续投放硝石。
杨家几个小辈儿蹲在搪瓷盆前,看到这一幕,忍不住欢呼起来。
“快看!结冰了!真的结冰了!”杨浩眼睛都快瞪出来了,亲眼见证夏天水结冰,他还是大姑娘上花轿,头一回呢。
杨扬忍不住伸出手指想摸一摸,被杨安饴一把拍在了手背。
“搪瓷缸里的冰是可以吃的,你的手才刚摸了硝石,不要直接碰。”
杨扬立刻把手伸了回去,站起身走到水井旁边洗了洗手,然后又立刻返回来,生怕错过一秒的时间。
杨帆一脸不解的问道:“姑姑,你明明是把硝石放进了搪瓷盆里,为什么会是搪瓷缸里的水先开始结冰?”
杨安饴想了想说:“这是因为硝石溶解在水里会吸收大量的热,盆里的水温自然就会降下来,搪瓷缸里的水就会结冰了。”
“等到盆里的水也完全结成冰,这硝石又会重新出现了。到时候刮下来,下一次我们还能接着用。”
杨浩几人似懂非懂的点了点头,只觉得这一幕非常神奇,在他们幼小的心里埋下了一颗好奇的种子。
在等待的间隙,杨家其他几个小辈来喊杨扬他们去摸杜拉龟,得知他们在做什么后,也一起蹲下来等着。
“这得多长时间才能完全冻成冰啊?”
“不知道,你有急事就先走呗。”
“我才不要,我还想能尝尝冰块呢,要是现在走了,肯定就没我的份儿了。”
几个小辈虽然人不大,但是心眼子一点儿都不少。
大约半小时,搪瓷缸里的水已经完全结成冰了,搪瓷盆里的水也开始上冻,杨安饴立刻把搪瓷缸从盆里拿了出来。
“好了,今天的实验结束,不过……”她扫了一眼院里的人,“这么多人,这两个搪瓷缸的冰有点儿不够分的。”
听到这话,院子里的几个小辈儿都眼巴巴的盯着她。
“姑姑,你让我们尝一点点就好。”
“姑姑,我们也不要多,每个人分一点点就够了。”
这是后面才来的几个人说的,他们心里也清楚,自己来的晚,恐怕分不到大头了。
但杨浩、杨扬和杨帆却有些不乐意了。
“凭什么分给你们?今天下午是我们陪着姑姑找的硝石,也是我们陪她一起拿回来的,你们什么都没干就想分我们的东西,咋那么大的脸呢?”
杨浩一说话,剩下几个都不敢吱声了,看着杨安饴的目光更加可怜了,一个个撒着娇软声叫着。
“姑姑……”
杨安饴顿觉一个头两个大,“要不这样,杨浩、杨扬、杨帆,你们三个一人半缸,剩下半缸杨你们平分。”
“那姑姑你的呢?”杨扬有些不舒服,这样一来,姑姑才真是白忙活了一场呢。
杨安饴不以为意的说:“我明天还可以再制冰啊,今天实验成功了,明天我准备用大白兔奶糖做冰棍!”
没滋没味的冰块她不爱吃,杨老七和王香菊年纪大了,更不能贪凉,还不如明天做好了牛奶冰棍给他们尝尝呢。
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