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“李哥,太好吃了!我从来没吃过这么好的卤味,又香又鲜,你这配方是祖传的吧?”
“嗨,什么祖传的,我自已瞎琢磨出来的,就好这一口。”
关远舟馋虫大动,流水价把各种卤菜送入口中……
“兄弟,尝尝我打的蘸水。”
那蘸水辣油跟通常的红油不同,辣椒颗粒很大,入口一股糊辣香味,刺激得口水疯狂分泌。
后世李记卤菜受人追捧不是没有道理的。
糊辣风格要在后世很多年后,从小面开始才逐渐成为流行风味,这个时代还基本上全是以传统红油风格的蘸水为主。
原来这个时候,李其林已经研发出了这么独特的口味。
两人干完了六瓶啤酒,这时候,门口响起了钥匙开门的声音。
木门打开,一个胖乎乎的女人穿着物业保洁服走了进来。
关远舟问:
“这是嫂子吧?”
得到李其林的肯定后,关远舟热情地站起来问好:
“嫂子好,打扰你了,我叫关远舟,是……”
他话还没说完,李其林的老婆板着个脸,冷眼看了他一眼,也不接话,看着茶几上的卤菜和啤酒,忽然爆发:
“李其林!”
“家里什么条件你不知道吗?儿子马上要毕业了,老娘省吃俭用,就想儿子上个好学校。”
“你倒好,肉这么贵,一买就是好几斤,一顿就给造了是吧?儿子还没尝一口呢……”
“老娘瞎了眼,嫁了你这个屁本事没有,老婆儿子养不活的傻大个儿,只知道打肿脸充面子,充大个,你不知道家里什么条件吗?!”
关远舟心想不妙,没想到遇上无妄之灾,卷入别人的家庭矛盾了。
他正想找个借口溜掉,李其林面子挂不住,已经快速窜过去,一巴掌呼在了老婆脸上。
听声音,他应该是留了力,老婆嚎叫一声,反手五指往他脸上抓去,另一只手扯住了李其林汗衫。
两人扭做了一团,李其林的领口给扯得垮到了胸口……
关远舟赶紧冲上去,死命想把两人分开。
不过试了一下,关远舟立刻就放弃了。
这婆娘太泼辣,李其林只是雷声大雨点小,被她又抓又挠,毫无还手之力。
“嫂子,你误会了!我是来买卤菜的!”
他手一抖,五张大票发出哗啦啦的声音。
这声音并不大,但很有效。
两口子怔了一下,分开了。
李其林的老婆手里还攥着一小绺头发。
关远舟算是明白后世李其林为什么会从现在满头乌黑的大背头变成光头李了。
“兄弟……”
关远舟赶快截断他。
“李哥,我是说真的。你这手艺太好了,我马上要开家餐馆。嫂子,有没有兴趣让李哥给我的餐馆供应卤菜?”
“这五百块,是今天试菜的菜钱,剩下的算是定金。”
他解释了一下今天来的原因。
本来以为李其林的老婆会抹不开情面,场面会显得尴尬,没想到她立刻接过钱,对着老公说:
“你这个死鬼,刚才怎么不告诉我,白打一场,还让关老板看了笑话。”
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