手机浏览器扫描二维码访问
远离了东林村,苏锦终于迎来了平静的日子。
苏长生和刘梅闲来没事,不仅再一次彻底的将屋子打扫了一遍,更是将所有的心血都倾注到了宅子里的那一片菜地里面。
因为那个茅草棚的原因,里面的蔬菜长势喜人,连带着夫妻俩心情都变得好了很多。
虽然上次卖野味的钱还剩下了不少,可是一家人也不能坐吃山空吧
所以苏长生就想着去外面找找活计做,刘梅也想接一些缝缝补补的活计,赚些钱补贴一下家用。
苏锦却有不一样的想法。
这外面的活计辛苦不说,还赚不了几个钱,有这闲工夫还不如自己做一个生意了。
只是自己做生意总少不了本钱,所以苏锦想来想去,最终想到了一个好法子。
她这个坛子里的萝卜缨现在也差不多可以吃了,也是时候将她的腌菜扬光大了。
想到这里,苏锦就对着自己的双亲说道“爹,娘,你们都不用出去找活计干。我这里还有事情要你们帮忙了等我这扣肉卖出去了,咱们以后就只等着做扣肉赚钱吧”
“扣肉那是啥”刘梅有些傻眼的问道。
苏锦听自家娘亲的问话,立马找了一个借口圆了过去。
“就是我闲来无事琢磨出的一种肉的吃法爹,娘,你们想想啊咱们这扣肉要是好吃,然后送到春来酒楼去寄卖,到时候我们得七成,春来酒楼得三成,不愁没钱赚啊”
苏长生听到苏锦这话,想了想说道“这倒是一个不错的主意,只是人家春来酒楼愿意这么做吗”
“爹,只要咱们的扣肉味道好,春来酒楼的掌柜就不会拒绝的”苏锦很是自信的说道“这样吧咱们今天就去肉铺子买些肉回来,我做给你们吃了,觉得不错,咱们再送到春来酒楼去试试”
苏长生想来想去,最终点头答应了。
既然有这么好的赚钱法子,他也不想出去做活计赚钱,给别人做活自然不如给自家做,这一点苏长生还是拎得清的。
于是一家人说走就走,带上钱,背着背篓,直接朝着不远处小集市的肉摊上奔去。
苏锦挑选的是那种肥瘦相间的五花肉,而且一去就将人家的五花肉全部卖了。
卖肉的屠户见到苏锦一家人这么大手笔,自然是添了一些内脏和猪骨头。
这不,一家人都带着满满一背篓的肉回家去了。
回去之后,一家三口就忙碌起来。
先是用点火烧了些开水,趁着这个时候苏长生将一个铁块烧红了,然后仔仔细细的将五花肉上的肉皮子烙了一遍。
一方面是为了烫掉残留的猪毛,另一方面也是为了让猪肉吃起来更香。
等到所有的猪肉都烙了之后,再将这些猪肉泡在热水里用刀子或者竹片将肉皮和肉清洗干净。
做完这一切之后,猪肉再切成块,放进锅里煮起来。
趁着煮肉的功夫,苏锦则是将屠夫赠送的猪内脏和猪骨头也清洗起来。
这些内脏,苏锦可没有打算作出吃食去卖,而是打算留给自己。
什么猪肝,猪心肺,猪大肠,猪肚子,落到苏锦的眼中,都是美味啊
既然是美味,自然是要和家人分享的。
猪肝和猪心肺其实还好,比较好清洗。
猪肚子稍微麻烦了一些,但是最难清洗的就是猪大肠了。
先用草木灰清洗,然后又用麦面清洗,最后还用盐和醋搓洗猪大肠,达到去掉臭味的目的。
这不,等到最难搞的猪大肠也清洗干净了,苏锦已经洗出了一身汗水来。
不过看着已经清洗干净,就等着自己施展手艺将他们变成美食的食材,苏锦也笑了。
“锦儿啊,这猪肉已经煮好了,我都拿盆装了起来,接下来该怎么做啊”刘梅这个时候也跑出来问道。
“娘,你等猪肉凉一会儿,然后用酱油在猪肉和猪皮上摸匀,然后放在那里。这会儿也该吃午饭了,咱们先做午饭,吃完之后再来做这个扣肉”苏锦一边将最后一盆水端到水沟里倒下去,一边开口说道。
刘梅听了苏锦的话,点了点头,又进灶房里忙碌起来。
因为下午要做扣肉,所以苏锦想了想,就将猪肝拿出来。
作品简介如果老天爷给你一个重启人生的机会,你会怎么做?在床上瘫痪了二十年的苏哲,一觉醒来现自己在平行世界开始了新的人生。堪称移动u盘的他,走上人生巅峰。热搜第一,苏哲原创海阔天空强势登顶,收获粉丝无数!难以置信,歌神苏哲的另外一面,竟是影帝!次出演就荣获八大提名!神也有烦恼,本世纪最大的艺术家霸道女总裁表白罩子龙苏哲赵思曼...
作品简介燃文小说网免费提供作者湘西鬼王的经典小说茅山道婿最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说情场小华佗王不灭,突然遭遇官方认证的茅山道士招聘,指派他完成一项重要的任务将富之女追求到手,为了保证完成任务,老道将茅山法力封印入他的体内。我们只懂法术不懂温柔,所以,这个伟大而复杂的使命,只能靠你完成了。茅山老道语重心长的叮嘱道。...
一个神奇的空间,改变了叶泉平凡的人生轨迹。居然能提升自身的各种实力什么钢铁侠蜘蛛侠蝙蝠侠,都是小菜一碟还能兑换无数的未来科技产品隐身衣机甲太空飞船海底基地机器人军队,一个都不能...
因一次意外,沈从变成僵尸,幸亏脑袋里面有电脑,电脑功能多啊,就是要充电啊。这个世界没有家用电,只有浩瀚雷法与滚滚天雷,让僵尸去挨雷,老天爷,你还是给根吊绳吧。雷光上跳舞,妹子群中歌唱,即便老天相拦,沈从也要走出一条属于自己的巅峰之路,大不了将天捅出一个窟!第一章祸不单行 华国F市,爆发的流星雨在星空之中纵横。某座居民楼天台上,沈从抱着陪伴自己多年的笔记本电脑,目光没有焦距的盯着夜空。没有亲人,朋友寥寥,一个人孤独的在这个城市中残喘着。流星的光芒在沈从的眼眸中闪烁,ldquo如有可能,哪怕只是闪耀一时,也当无憾helliprdquohelliphelliphelliphelliphelliphellip倪天国,一处偏僻荒芜的丛林之中,一道身影盘膝在阴影之中。气息幽沉,一道道肉眼难见的天地能量从四周汇聚,接着进入人影身体之中。沈从的身形微微颤动了一下,双眼睁开,猩红的光芒一闪而过,ldquo还是没有多少进展,当初村里的最好的功法,在身体产生异变之后,除了护住自己的心神不被暗化,功力的增长几乎停滞了!rdquo沈从低头看着自己的手掌,僵硬的皮肤好似老树皮,不似活人。不止手掌如此,沈从身体的各个部分都是一样,沈从如今的状况跟常人已经联系不上,非要说沈从如今是什么的话,也许最近似的就是僵尸。来到这个世界已经十几年,如何而来,沈从无从得知。从最开始的惊愕,到后来的渐渐适应,如果没有那场惊变,沈从现在可能还在村庄里,与这一世的父母亲人,友善的邻里无忧的生活着。可惜,一切都变了,只因那些贪婪的人。...
在阻击日军增援的时候,脑子受伤处于迷糊状态的毛成被鬼子的炮弹炸晕。在这个时候共和国兵王毛澄的灵魂附身到了毛成的身上。正所谓大难不死,必有后福。但是这是对八路军来说的,对于其他人,毛成就是噩梦。主...