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这应该是众人流落荒岛三天来最为丰富的一顿晚餐。一整只野山羊,收拾完后约有三四十斤,还有一只野鸡和野果,再加上那十几条野生“麦穗鱼”,另外本着不浪费的原则,王利民还将这只野山羊的内脏也都留了下来,心肝肚肺肠子连羊血都用锡纸餐盒装起来。
不过赵锋心心念的野鸡汤怕是喝不成了,因为眼下众人面临一个很现实的困难就是没有合适的炊具。这几天大家吃饭用的都是飞机上的锡纸餐盒,可这餐盒实在是脆弱,只要稍微一不注意就会被戳漏,根本不能当成煮锅来长久使用,哪怕是泡面现下也只能用来干吃。物资里并没有合适的金属制品用来煎炸蒸煮,所以大家只能用最原始的办法进行烧烤了。
李俊想到了之前吃过的荷叶叫花鸡于是用海水和了点稀泥,又去采集了几片宽大的叶子将鸡肉撒上泡面粉料后用叶子包裹起来,最外面再裹上一层泥,将稀泥涂抹均匀直接丢到了火堆里,接着又如法炮制的弄了两条羊腿和一大块羊肉。
至于其余的羊肉则分割成大块并用削尖的木棍串起来每人分了三串,围着火堆自助烧烤,那些心肝肺也是同样的做法。
看着火堆有点小众人围坐不开,陈彬又带领大家在旁边另外点了两个火堆,现在营地里柴火多的是根本不担心不够烧,再者火堆烧旺一点还能驱散潜在的危险。
王利民小心翼翼拿了几个锡纸餐盒每个餐盒里放入四条小鱼,然后倒上一瓶水,放置在碳火上准备制作简易版鱼汤,还割了一点碎羊肉倒入其中,毕竟鱼羊炖一块就是鲜字嘛。
从昨天开始基本上李俊和王利民还有陈婉婷就承担了做饭的职责,在场这些人除了白领就是学生,做饭经验着实不多;至于陈彬和张刚,虽有一把子好力气,可在做饭这事上也实在是摸不着头脑;几个老外就更别提了尤其是黑人阿明,那天抓着生海蛎子、生海螺就往嘴里放,一瞬间让李俊想到莫泊桑笔下的于勒叔叔;崔善雄和李珠熙不是在新罗就是在杭城生活,这俩地儿都是有名的美食荒漠他们对食物的造诣绝然是不敢恭维的。
李俊虽然才23岁但由于家境并不好,父母一直忙于工作,只能自已照顾自已因此自小就烧的一手好菜,王利民和陈婉婷均属于已婚人士,在做饭上面也有一些独道的心得。
王利民笑嘻嘻的串起两个羊白腰问众人谁敢吃,林文胜和徐明连忙摆摆手,接受不了这样的“美食”,陈彬、张刚等人也表示了极大抗拒,最后只有李俊和黑人阿明从王利民手中接过那油腻腻的羊白腰烤了起来。
“这东西可是烧烤摊上的顶流,你们确定不吃?”李俊纳闷道。
“太野了你吃吧”吴泽涛看着那串白花花的腰子,不禁感到胯下一凉,眉头也皱了起来。
“婉婷姐,什么是白腰啊?”那个身兼翻译任务的外企白领秦华问旁边的陈婉婷。
.........
烤肉间隙众人聊起白天狩猎的经历,赵锋这货很早就借着分割羊肉的机会主动脱离组织,挪到了王雯旁边此刻又将白天讲给李俊的那番话重复给王雯听,听的王雯一愣一愣的,眼神里也有了些许佩服。
林总和张刚、陈彬则谈起树林里那疑似熊类的粪便和动物蹄印,毫无疑问岛上是有些大型动物的,这些大家伙无论是哪一种都能轻松干翻一个成年人。所以张刚叮嘱大家,一定不要单独行动不管是上厕所还是干什么事儿,都要结伴而行。
说起林子里那股清泉,听说还能洗澡几个女生脸上顿时亮了起来,约着明天一块去打水顺便好好洗个澡。
火堆里通红的木柴散发出一股股热浪,烤的每个人脸上都红彤彤的。王利民和李俊在穿羊肉的时候借鉴了烧烤店的常用做法,每个肉串都夹杂了几块肥油,新鲜羊肉在碳火炙烤下,滋滋冒着油花。李俊一手拿着几个肉串儿,一手拿着白腰,全神贯注的烤着,他之前在楼下烧烤摊帮过工,对火候掌握很是地道。就是现下没有孜然粉和辣椒粉,不过好在有剩余的泡面调料,大家匀一下应该也够用。新鲜的羊肉并不需要腌渍,就这样原汁原味烤出来的味道绝对秒杀一众烧烤店。
“小哥,你这技术不错,专业的啊”旁边的何雅看李俊烤的金黄喷香的羊肉串,不禁夸赞起来。
“哪里哪里,呐,这几串先给你们,我再接着烤”,说罢李俊将手里的羊肉和白腰递给何雅三人。作为资深厨艺爱好者,往往都会在别人的赞赏里迷失自我此刻李俊就是这种情况。
“羊肉嘛可以,这东西就不要啦”,何雅指着那串半熟的白腰说道。
看着旁边的苏敏从何雅手里接过烤好的肉串小口吃起来,李俊心里甚至还有些小骄傲。
王利民和徐明也分别跟陈婉婷和张露露热情聊着什么,看样子进展都很顺利。
这自制的羊肉串很是实惠,一串吃下去就接近半饱。众人又将目光投向了火堆里的鲜鱼汤,用两根小木棍将滚烫的鱼汤从火堆里推出来,待放凉了你一口我一口的喝了起来。别说,鱼汤的滋味比烤鱼要好太多了,关键这是大家三天以来喝的第一口热汤,满满四大盒鱼汤根本不够分每人只喝两三口就见了底,意犹未尽的感觉充盈在每个人脸上。
这会白腰也烤的差不多了李俊拿到嘴边吹了吹,一口咬下去满嘴流油,虽有些腥臊,但白腰吃的不就是这个味儿嘛。都说吃什么补什么,李俊想起白天大伙洗澡的场景,除了比不过阿明那驴货,跟其他人比比好像自已还可以,不知道是不是因为经常吃这类“野物”的结果。
至于火堆底下的叫花野鸡和羊肉,大家这会实在是吃不下了索性就让它们继续闷着,留作明天的早饭吧。
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