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“那个,我那边还有两条三十多斤的青鱼不知道你收不收”易立东也没兜圈子直接说道。
易立东心想这个够稀罕了的吧,也够大的了吧,还是肉,应该能满足你的要求了吧。
“收,肯定收”徐师傅还没回答,从门口进来一个人直接回答道。
“老赵来啦,你赶紧给小兄弟结算一下费用”徐师傅看了一眼来人随意的说道。
“师兄,这是从哪里找来的小兄弟,能弄来这么大的鱼,而且我进门的时候还听到说有三十斤的青鱼,不知道对不对”那个老赵直接问道。
“我找的人肯定说的是真的,先把这两条鱼的款结了,再谈其他的”徐师傅说了一句。
“对对,师兄说的是,小兄弟你看看这两条鱼多少钱”赵会计转过身来对着易立东问道。
“我前段时间卖的超过十斤的是一块钱一斤,低于十斤的8毛,低于五斤的6毛”易立东想了想还是按照原来的价格报吧,以后时间长了价格再说。
“行,没有问题,这个价格还是比较公道的,黑市也就是这个价格了,不过一直有价无市罢了”赵主任沉吟了一下说道。
“这两条鱼也不用称了,每条就按15斤吧,呐这是三十块钱,小兄弟你点一下”这位赵主任还是比较雷厉风行的,说好价格之后,直接把钱递了过来。
“好,钱没有问题”易立东接过钱来之后点了一下说道。
“那小兄弟,能聊聊青鱼的事情了吗?”赵主任看着易立东把钱放进了挎包里之后,迫不及待的问道。
“赵主任,你是知道的现在只要有东西都是不愁卖的,更别说这么大的鱼了,只要出现在市场上肯定会被疯抢的”易立东没有直接回答赵主任而是说了一下市场行情。
“小兄弟说的我深有感触,最近确实各种食材都比较稀少,另一方面价格也高了不少,小兄弟直说吧,什么条件可以把鱼交给我们”赵主任直接让易立东直接报价。
“徐师傅你知道我为什么会来给你送鱼吗?我相信这两条鱼只要在市场上,最少也能卖这个价格,我又为什么会给你大老远的送过来呢”易立东沉吟了一下准备直接说出自已的想法,能不能成另说。
“哦,这我倒是不太清楚”徐师傅疑惑的问道。
“是这样的,我有个小兄弟,是个孤儿,一直和妹妹相依为命,今年15岁了,我想让他学门手艺,不知道徐师傅有没有收徒的想法,如果有机会拜在你的门下,两条青鱼我分文不取,”易立东也没和几人兜圈子直接说道。
“原来是这样啊!”徐师傅感慨万千地说道。
“小兄弟,你也许并不了解,徐师傅在四九城厨师界中的地位举足轻重
。这么跟你说吧,除了寥寥无几的其他菜系的几位领军人物外,我师兄可是有实力与御厨一较高下的厨艺高手。你竟然妄图用区区两条青鱼就将他收买?
还是直接开个价吧!”赵主任此时终于明白了他的意图,连忙出声打断,绝不能让师兄陷入困境。毕竟,师兄能够来到这里担任大师傅,也是自已历经千辛万苦、费尽口舌才争取到的。
幸亏师兄原先工作的饭馆实行了公私合营,而师兄又与新任的公方经理相处不融洽,这才勉强答应来到此地。没想到你这小子还挺会见机行事、顺水推舟的。
“您也不用为难,徐师傅我不知道您还收不收徒弟,如果收的话我只是替我兄弟要一个机会而已,不管成不成,两条青鱼我都分文不取,如果您没有收徒的意图,就当我没说您看怎么样”易立东没理赵主任直接向着徐师傅说道。
“师兄,两条青鱼打不了不要了,你不用为难了,小力把这个小兄弟送出去吧”赵主任直接叫来在外面的张力,让他把易立东送走。
“走吧,小东”刚进来的张力没有听到之前的谈话,对着易立东笑了笑说道。
易立东也没在纠缠直接向着徐师傅鞠了一躬直接向外面走去。
“等一下,小东是吧,你可以让你的兄弟来试一下,如果可以吃的了这份苦,我可以收他,如果真不合适那就没有办法了”徐师傅对着易立东说道。
“放心吧徐师傅,我只是需要一个机会,成不成的都在我们自已”易立东听到徐师傅的话语之后开心的说道。
“好你能明白就好,去吧,如果有时间明天下午带着你说的人来一下吧,我先试试人怎么样”徐师傅交代了一句就让张力带着易立东出去了
“怎么回事,兄弟,听这意思还有别的事情啊”走出厨房大门的张力迫不及待的向易立东打听到。
“是这样的,力哥,我给徐师傅推荐了一个徒弟,只是能不能成还不知道,明天下午还需要你美言几句”易立东和张力说了一下徐师傅的收徒条件。
“收徒吗?太好了。终于有个作伴的了,你是不知道,现在什么活都是我做,我师傅又不放心交给别人,也是刚来这边,万事开头难,什么都要我们亲力亲为的”张力一听师傅又要收徒了高兴的说道。
与此同时厨房里面两人也在交流。
“师兄,你可千万别为了两条鱼,而破例啊”赵主任这时候拦了徐师傅一下。
“老赵,你也不是不知道,现在小灶就我和小力两个人,虽说不天天开火,但是我的手艺你是知道的,时间长了估计还是会很忙的,现在如果不找人,以后也要找的,原来在饭馆的人是别想了,新收个徒弟也不错,省的以后受制于人”徐师傅感慨的说道。
“别生气了,师兄,以后就在这边安安稳稳的做你的大师傅,别的事情你都不用管,有师弟呢,肯定不会让你在受委屈的”赵主任看到师兄又想起了在饭馆的经历,赶紧转移话题的说道。
“那就先看看小东找的那个孩子怎么样,如果可以的话就收,不行的话,回头再找,现在想学厨师的可是多的是,毕竟现在粮食不怎么富裕,厨子最起码饿不着”赵主任感慨的说了一句。
“那就看看人在说吧,一会这两条鱼,我让小力收拾一下,今天晚上招待的主菜就有了”两人又聊了几句就各自去忙了。
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