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第109章 三年学徒 三年效力（第1页）

要么咱们先回去吃饭，易立东闻到了一股饭菜的香味有点饿了就对几人说道。

估计是院子里别家开始做饭了。

“好嘞！那就听东哥的安排，咱们先去地窖那儿，然后再吃午饭。”王小龙环顾四周，确认没什么事情可做后，也向其他人提议道。

几个人锁好门，就朝着大石桥胡同出发。

易立东心想，得试试从这儿到地窖到底有多远，毕竟日后他们可能需要来回奔波于两地，正好可以借此机会测量下距离。

实际上，这两条胡同相距不远，如果走直线的话也就几百米而已，但要是在胡同里穿梭，估计得走上七八百米左右。

没过多久，他们便抵达了居住地。

易立东站在原地估摸了一下时间，差不多过去了六七分钟，感觉路程并不是很远。

进入院子后，他转过头来对着小花和小虎说道：“你们两个先去熬点粥吧，天气寒冷异常，如果没有热粥暖暖身子可是万万不行的。

我们三个一起去买一些窝头回来，正好你们也认识一下地方，如果哪天我没在的话，你们也能自已来买”

“好的，东哥，我们马上就去。”易小花爽快地应了一句，然后与王小虎一同朝着地窖的方向走去。

易立东则带领着另外两人朝最近的供销社走去。

在路上，他继续与王小龙闲聊道：“小龙啊，咱们这房子需要添置的东西可多着呢！

其中最重要的就是炉子啦，冬天要是没个炉子，简直没法活下去啊！实在是太冷了，万一不小心冻感冒了那就太不划算了。”王小龙听了点点头，表示赞同。

“那我下午就去街道办理粮食关系，早办好早领票，要么就要下个月了”王小龙想了想说道。

“是要快点去弄粮食关系，要么煤球都没有地方去买，等弄好之后，我们就去买个炉子”易立东对着王小龙说道。

“行，办好之后就去买炉子，这样我们就能自已在家做窝头了，这样也不用老是吃凉的了，就可以吃到热的了”王小龙想了想还真得先把炉子买来。

“对以后就能自已在家做饭了，这样也省的我们大冷的天来买窝头，买回去硬的和啥似的”易立东也趁机吐槽了一下。

“那我吃完午饭就去街道，上午一起办理了好了，省的下午还得去一趟”王小龙点了点头说道。

“上午哪有时间，不可能让郑科长在那边等着我们吧，还是房子比较重要”易立东反驳道。

“我知道的，我下午就去，到时候让小春陪着我去就行”王小龙挠了挠头说。

“好，我下午陪着小龙去”边上的易小春附和着说道。

“今天就别去了，我今天下午带你出去”易立东想了想下午的安排，阻止了小龙下午去街道的计划。

“是有什么事情吗？”王小龙疑惑的问道。

因为平常除了易立东自已要求，都是他自已单独行动的。

“我是看看能不能给你找个师傅，因为我们几个就你们兄妹是四九城的户口，这个活女生不一定能干，只有你最合适，还不知道能不能成呢，能成最好，成不了我们就接着在黑市卖鱼。”易立东直接向他道明了下午的去处，正好让王小龙也做一下准备，别到时候还不知道是干什么呢。

“找个师傅？是学什么手艺吗”王小龙激动的问道。

“还不一定能成呢，下午我带你先去看看，我给你找的师傅是四九城有名的大厨，也就是学做饭”易立东对王小龙说道。

“学厨师好，厨师饿不着”王小龙听到是学厨师兴奋的说道

“不是让你去找吃的，而是让你踏踏实实的学手艺的”易立东白了他一眼说道

要知道在现在学一个手艺是多么的难吗？因为没有专门的学校，都是一代代的传承，教授的时候还有这样那样的规矩，有很多的约定俗成的规矩，其中有一条，就是“三年学徒，两年效力”的说法。

还有三节两寿”，即及春节5月节、8月节，师傅、师娘过生日，徒弟必须要去看望，要知道学手艺的大部分都是没有生计的人，或者说穷人家的孩子，没有收入的情况下，能熬下来的不多。

这就导致了很多的技艺失传了，有次机会不容易，说实话易立东自已都想去学了，奈何自已志不在此，而且也没有那么勤奋，做不了厨子，而且要让易立东熬三年甚至更多年，易立东自已可能撑不下来。

要知道据按照易立东所了解的学徒，一般都是三年，三年的时间可不好熬。

三年学徒的第1年，几乎就是勤杂工。伺候师傅，帮师娘带孩子，甚至师傅一家人吃喝拉撒，都是学徒要服务的内容，一般的都是这样，就是不知道现在新社会还是不是这样。

据说这是师傅为了考察徒弟的心性。因为任何时候人品都是第一位的，咱也不知道是不是。

在易立东看来这其实是一种磨练与选择，机会只给那些留到最后的人，谁能熬下来谁就可以接受传承。

之后的第二年第三年才是学手艺的开始，凡是学手艺的人，必定三年学成。学成后，要为他的老师服务3年，不取报酬。

这也是易立东不想学厨子的原因，就凭易立东的空间加上对未来的了解，做什么不能吃饭，要在厨子上面熬六年，想想都可怕，但是王小龙不一样，他是身无长物，如果不学个手艺以后长大了也只能选择体力活，有个学手艺的机会摆在面前肯定要抓住机会的。

按照易立东的规划，王小龙学习厨艺的三年正好是三年灾年，即使没有工资也是赚的。

即使在灾年易立东的粮食也完全可以养活他们，但是这样的话他们怎么奋斗，怎么弄活出自已的一片天。

易立东也不可能一直养着他们的，最好还是要有一技之长，最起码要养活自已，包括易小春也是这样。

易立东可以适当的帮一下他们，但是不可能一直拿出粮食出来，这样既不合理，也不符合易立东的人设，他也没有理由能变出粮食来。

很快几人就来到了供销社，易立东直接要了十个窝头，让人用报纸包了一下，就让小春拿着回去了。

“就在这边买窝头就行，如果哪天我没有回来，你们就在这边买就行，小虎那里有钱，别老是喝粥，那玩意不抗饿”在回去的路上易立东对两人说道。

“知道了东哥”两人点了点头表示明白。