手机浏览器扫描二维码访问
秦易看向手中的肉,继续揉捏清洗着,漆黑眸色若有所思,看来以后打猎之后,他要多留一些猎物在家中了。
*
五花肉滤干水份之后就能下油锅炸了,炸五花肉虽然不困难,可是非常耗时,油炸时灶台旁边不能离人。这个艰巨的任务自然落在了简嘉身上,今天下午,她别想从厨房出来了。
灶台上的两口锅被充分地利用了起来,大锅用来油炸五花肉,小锅用来卤制猪肠,就连灶膛中都煨上了排骨汤。
厨房中烟熏雾燎,炸物和卤味的香味混杂,这可馋坏了大黑。为了能第一时间得到主人的赏赐,大黑直接躺在了灶膛口,只要简嘉一动就能感觉到一双亮晶晶的眼睛正盯着自己。
这让捏着长筷站在灶台旁的简嘉哭笑不得:“大黑,你变了。”犹记得第一次见到大黑时,面对油饼的诱惑,它都能端坐着等候着秦易的指令。如今为了一口吃的,竟然连主人都不要了。
大黑连忙起身,一边嘤嘤着,一边用壮硕的身体去蹭简嘉的腿。
来嘛,给大黑一口油渣渣嘛,以后大黑和你天下第一好!
简嘉被大黑馋得没办法,只能打开柜子捏了一块油渣,油渣还没落地就被大黑眼疾手快地接住了。简嘉语调柔软地劝道:“这是最后一块了哦,吃完这块你得去工作了哦。”这话不只是对大黑说,同样是对她说的,她对小动物总是格外心软,只要看到它们眼巴巴的眼神,就会立刻没了底线。
大黑仿佛听懂了简嘉的话,它美滋滋地叼着油渣,卷曲的尾巴摇了摇,然后转身出了厨房门。
简嘉笑着回到了灶台边,揭开小锅看了看卤制的猪肠。猪肠卤制了大半个时辰了,如今筷子一戳就能轻松戳透肠体。清洗得彻底的猪肠加上足够的香料炖煮后,只留下了独特的香味,空口吃都能满口流油。
她拎起一小节肠肠切成了小段放在碗中,而后透过窗户唤了一声:“朗儿在吗?”
秦朗的声音很快由远及近:“在的,姐姐,我来了!”说话间秦朗已经飞奔到了厨房,“姐姐需要我的帮助吗?”
简嘉递过小碗笑道:“帮我尝一尝咸淡?”
秦朗接过小碗,捏了一块猪肠塞入嘴里,嚼了几下后,秦朗秀气的眉毛皱了起来:“不咸不淡,但是……有一股奇怪的味道……”秦朗的声音越来越低,有些不确定地说道:“有点臭臭的?”
想到猪肠的本来用途,秦朗的面色变得有些微妙,他抬眼看了看简嘉,斟酌道:“要不还是让兄长尝一尝吧?”
简嘉微微挑眉,看来朗儿不太能接受猪肠的味道。这也不奇怪,每个人都有喜欢和讨厌的味道,她不能强迫一个不爱吃苦瓜的人昧着良心说苦瓜好吃。简嘉笑着点了点头:“行,让你兄长试试。”
秦朗的笑容重新回到了脸上,他离开捧着碗出了厨房:“兄长,嘉嘉姐姐让你尝一尝味道——”
秦易端着空了的小碗回来时,就见简嘉正将锅中炸好的五花肉捞起往准备好的坛子里面塞。炸好的肉块色泽金黄,比刚下锅时小了好几圈。炸透的五花肉硬邦邦,看起来不是很好嚼。
听见秦朗的脚步声,简嘉头也没回:“怎么样?味道还行吗?”
秦易将小碗搁在灶台边,“很不错,不过朗儿可能不太能接受肠子的味道。”说着他探头向锅中看了看,只见猪油中漂浮着几块方正的五花肉,裸露在外的部分“吱吱”冒着小油泡。油炸肉的香味像是有了实体一般,他只是在灶台旁站了一会儿,便觉得身上沾了化不开的肉香味。
简嘉笑道:“众口难调,很正常。对了,你刚去哪里了?怎么没见你?”细细看去,秦易的衣摆湿漉漉,看起来像是进山了。
秦易随意道:“我把老果园里面的东西收拾了一下,等天晴了之后去镇上买两头小香猪回来养。”
这句话的信息量太大,一时间简嘉有些懵:“啊?老果园?小香猪?”秦家哪里有老果园?小香猪?是她知道的那种宠物小香猪?
什么情况?秦易准备从猎户转行成养殖户了?
作者有话说:
嘉儿:谁来帮我试一试味道?
大黑一屁股挤开朗儿:我来我来!
对不住!!我忘记设定更新时间了!跪。
第23章第二十三章 ◎反常的将军◎
将锅中的五花肉全部捞出塞入坛子中,再舀起炸过肉的热油从坛口淋下,流淌的热油慢慢填充了肉之间的缝隙。简嘉的眼光很好,她找的坛子大小合适,五花肉正好怼到了坛口下方,确认所有的五花肉都被热油浸没之后,她小心盖上了坛子盖,并往坛口处添了小半勺清水。
封装好的坛坛肉随时都能吃,但是听说密封一个月之后食用味道才能到达最佳。这一个月中,荤油会满满浸透猪肉内部,让肉达到酥而不烂的口感。
满满一坛子肉被秦易放在了灶台旁边的木架子下,放眼看去,坛子旁边还有三个同款罐子。黑色的陶罐大小相仿外形一致,就是内里存放的东西不一样。为了区分每个坛子,每当封好一个坛子,简嘉都会及时做好标签。
“朗儿,字写好了吗?”简嘉跨出厨房门对着东厢房的方向唤了一声。
秦朗的声音很快传来:“写好了!”说着秦朗手握一块巴掌大的黄麻纸跑了过来,黄麻纸对角线上端正地写着三个字:坛坛肉。下方还有一行稍小的字,写着今天的日期。
在黄麻纸后方涂了一层浆糊后,简嘉细细将纸贴在了装了坛坛肉的坛子上。黄色的纸黑色的字,清清楚楚明明白白地标识了坛子内装着的食物和制作日期。坛坛肉旁边的四个坛子上也贴着同款标签,分别写着“酸菜”、“苋菜杆”和“梅干菜”。每一张标签张贴的高度一致,上面的字体端正清秀,看上一眼让人身心舒畅。
秦朗蹲在坛子旁边,伸手摸了摸温热的坛沿:“要一个月之后才能吃吗?”需要等好久哦,他现在就想试试坛坛肉的味道,今天下午姐姐炸肉时,光是闻到那股香味,他就开始馋了。
简嘉笑着摸了摸秦朗的软:“也不需要这么死板,过两天等地里的蔬菜长出来,姐姐就蒸肉给你吃。”
秦朗咧嘴嘴笑了,大大的眼睛亮晶晶,“谢谢姐姐。”
天色向晚,秦易却不在院中,简嘉环视一圈后想起了先前他说的话。思考一阵后,她低头问秦朗:“你知道你家的老果园在哪里吗?”
秦朗抬手指向了厨房西面:“在那边,那边就是老果园。”
秦家两兄弟的双亲很勤劳,为了让生活过得好一些,老两口还在世时除了进山打猎,还开辟了一块地种上了果树。果林就在秦家西边,过了院子西边的水渠就是。
当地的气候适合桃子和梨子树生长,因而果林最多的就是桃树和梨树,期间还夹杂着几颗柿子树和枣子树。只可惜双亲故去后,无人照料果树,果园已经荒废,只有生命力极强的果树才在野草的肆虐下活了下来。
秦易已经好多年没踏入果园了,面对半人高的荒草,他循着记忆找到了荒废了好几年的石屋。这里曾经是爹娘用来豢养家畜家禽的地方,如今已经不见鸡鸭的影子,只能看到层层叠叠的葎草在石屋周围招摇。
简嘉找来时,就见秦易正将层层叠叠的葎草堆叠起来,葎草中出现了三间一人多高的石屋。石屋中有石槽和栏杆,只是石槽破碎栏杆腐朽,看起来得好好修缮一番才能继续使用。
简嘉环视着四周:“好大的地方,竟不知其中别有洞天。”之前在院中看向果林时,简嘉还以为那是一片荒地,没想到荒草覆盖的地方竟然是一片宝地。方才过来时,她现了好几株挂了果的桃树和梨树,只可惜杂草太多,她没办法再向深处前行了。
古代种田逃荒天灾薛杉杉穿越了!一来就是地狱级难度,全家饿的只能啃树皮,吃泥土!还好现代的小公寓也和她一起穿了来,里面不仅有吃的,每天还能重置,薛家好日子总算来了。谁料到日子才刚有起色,又战乱四起,全村都要一起逃荒。不过,老天爷既然将她带到这里,她便要努力带着家人生存下去!...
生而彷徨,常有迷茫。从哪里来,到哪里去,我又是谁?顾行因为从小的奇特经历对人生常常感到困惑,直到一篇名为生命的进化的信息涌入他的脑海,于是,他开始了不一样的追寻之旅。震惊!16岁文学少年惨遭书籍简介难住!只得无奈玩深沉!新人新书,请多关爱,有票投票,无票收藏本书书友群336324245威信公众号jxak47...
简介关于西游读书人我叫唐三藏,是十世金蝉,刚刚转生,还在娘胎。如来以为我喝了孟婆汤,什么都忘了,他却不知道,孟婆是我粉丝!我根本没喝孟婆汤!这一次转生,我一定要灭了如来!不过,我拥有十世记忆的秘密不能让人知道,所以我决定找个普通人家苟个十年八年,为了掩人耳目,我装疯卖傻,直到遇到一个一个帅到掉渣又满嘴骚话的废柴老爹我叫陈光蕊,是一个穿越者,穿越得到了一个黑化系统,原计划在长安喂马劈柴相妻教子,当一个普普通通读书人,可被儿子挑唆走上了一条征天称帝的西天之路,这件事情要从我儿子的那句我爹有天帝之姿说起...
我看见了一匹白马,地狱随之而来。恶魔将要降临人间。随着举世谜案,密室谋杀,层出不穷的案中案,和结果令人难以想象的魔童案等。阿瑟柯南道尔不但要解开谜题,还要驱除在人间的恶魔各位书友要是觉得爱丁堡的驱魔神探还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
简介关于被逼嫁奸臣,她破罐破摔了前世,韩瑜然嫁进安平侯府,未及圆房,丈夫获罪遁逃。为撑起摇摇欲坠的安平侯府,掏空身体,积劳成疾。病重之时,她一手养大的儿子大婚竟不要她参加,这时她才现,她的丈夫根本没死,躲在外面与青梅表妹相亲相爱,她费尽二十年心血养大的儿子竟是他们的亲骨肉。一直敬重的婆婆从来只把她当作赚钱养家支撑门楣的工具人!婚宴上,丈夫和青梅表妹视她为不共戴天的仇人,口出恶言,将她活活气死!再睁眼时,她重生到嫁进安平侯府的第三年。既然侯府对她不仁,她便对他们不义!前世她为他们创造的美好生活她要一并摧毁,背叛欺辱她的渣男渣女必须血债血偿!只是,上辈子那个把她当白月光替身嫌弃她小寡妇身份与他不般配的奸臣顾寒,怎么甩不脱丢不掉了?不是为了扶持白月光登基做女皇,赴汤蹈火万死不辞吗?顾寒真没想到爷这辈子居然心甘情愿栽你这风流小寡妇手里了!韩瑜然谁要你栽,有多远滚多远!顾寒想逃?没门!就算变成鬼,咱们也必须是一对鬼夫妻!...