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这个虚空鲲还真在他的三千世界食材大典里。
里面就着重的介绍了一下,这种东西应该怎么去腥和处理。
它腥的最主要原因,就是因为没有嘎了腰子。
而且这个虚空鲲它不是鱼,而是哺乳动物。
不仅有腰子,还有一整套的生殖系统。
必须在杀死它之前,先给他连根去了才行。
否则就会导致一身肉毁于一旦。
此时虚空鲲还有一口气,但也不多了。
叶枫从玉简中拿出菜刀,照着那两条白色的纹路就划了过去。
动作轻柔,充满韵味。
之后,又把背鳍整个的切掉,才算是处理完成。
叶枫也不得不感叹这个玩意儿的神奇。
如果你杀死了它,那他那两条纹路就是正常的肉。
生殖系统只在该用的时候,才会变出来。
处理完了这些就简单了。
“duang”的一刀把脑袋剁下来,做剁椒鲲头。
“唰唰”几刀把鱼身上的肉剃干净。
不了解历史的,可能会觉得生鱼片是小日子过得不错的国家的特产。
但这其实大错特错。
炎黄国早在公元前823年就记载了鱼脍,也就是吃生鱼片的历史。
后面的历史中也多有记载。
死于寄生虫的也不计其数,但这依然阻挡不了人们追求美食的步伐。
虚空鲲就没有这方面的顾虑了。
拿出一个盘子,直接在盘子中凝聚了一些冰块。
拿出自己专门买来切鱼片的刀。
为了保持鲜甜的口感,用冰冻术直接把刀冻的生起了一层白霜。
接下来,就是表演时间。
随着刀子快的移动,一片片薄如蝉翼的生鲲片就划着美丽的弧度飞入了盘子中。
生鲲片飞在空中经阳光一照,竟连影子都不曾留下。
一般的鱼肯定是不用如此的,这样做甚至可能还会降低口感。
但虚空鲲的肉极其紧实,不切的这么薄就只能啃轮胎。
“哇,小师叔这刀工真的是无与伦比。想来剑法也必定不会差。”
“刀工尽头谁为峰,见小师叔道成空。”
“斯溜……”
“师弟,你注意一下,你的口水流到我肩膀上了。”
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