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这些牛肉都很新鲜,刘红星说是一头耕牛年纪大了,才替换下来的,不然庄稼地里可舍不得宰一头牛。
因为常年耕地,这牛肉肌理很紧实。
牛肉切块再改刀切丝,拿调味料腌制起来,一大盆的牛肉丝就摆在一旁等它腌制。
陆长缨将洗好的嫩姜拿进来放到廖清欢手边,廖清欢头也没抬,摸了个嫩姜咔咔咔的切着。
她切菜速度很快,都不用看的,该切成什么样心里都有数。
把姜丝切好后,又去后面抓了不少泡椒,这些全部切好堆在碗里。
还没到做菜的时候,她又把剩下的嫩姜塞到一口小坛子里,然后倒上盐,就让刘红星搬走放到墙角边,这玩意儿得腌制一天,到晚上的时候把里面的盐水倒进锅里,加上米醋一起煮,煮开后那些卤水就盛出来冷却,冷却完了再倒进装嫩姜的坛子。一定得放糖,其实最好是放桂花糖,因为桂花香味比较足,廖清欢把这个叫桂花姜。
但现在没那个糖,放砂糖也是可以的。稍稍封存几天,捞出来吃的时候嫩姜酸酸甜甜,还脆得很,一咬全是酸甜的汁水,早上佐粥喝非常下饭。因为煮过的盐水挥发掉了一些盐分,直接空口当零食吃也没什么问题。
就在她准备做菜的时候,林香香急匆匆从外面进来。
“廖,廖师傅,您父亲过,过来说,说有事找您。”
廖清欢抬起头,眉头一拧,这几个烦人的是怎么回事?一个个轮着来?还以为自己过年前能清净下来呢!
廖向国有点紧张,现在大丫的性格他捏不住。能不能让对方回家跟那做媒的见上一面都不好说。但大嘴那也说得对,她不听话是因为她不懂事,没准结了婚就懂事了。
虽说对方是个脑子不灵光的,但家里条件好,她嫁过去也是享福,等生下一儿半女的,那家不得把她供起来。
越想越觉得这是门好亲事的廖向国稳下了心态,然后有点嫌弃的坐了下来。
上次来还有个给他端茶送水的,这次来连个送水的都没有。
见到廖清欢走出来,廖向国倒是一愣。
其他人经常跟廖清欢呆在一起,也看不出她有没有瘦,但廖向国再见她是隔了一段时间的,所以她的变化廖向国看得更清楚。
原本看上去非常肥厚壮实的身板小了一些,看起来没有那么笨重,还是圆,但圆得挺好看。原本一直油腻腻的头发和脸也清清爽爽的,堆着的脸颊肉也消减了,一双原本被肉挤着的眼睛露了出来,是一双挺大的眼睛。脸上的皮肤也白净得很,虽说还是肉,但这肉已经没有了以前看着就腻味的感觉,反而非常舒服。
当然最主要的是她的气质,自己女儿以前是什么样他清楚。不说话,阴沉,怯懦,而现在一路走出来,眼眸晶晶亮的,脸上还带着笑容,看起来非常的自信。
见到这样的廖清欢,廖向国突然就紧张了起来。
“你,你怎么瘦了?是不是吃了很多苦?我就说让你不要住在外面。”
廖向国结结巴巴的说道,语气里还有一种对方不听他话的意思。
廖清欢一挑眉,“啊?瘦了不好吗?瘦了多好看,之前老是被廖可心他们骂大肥猪,死肥猪什么的,我早就听够了。在外面吃再多的哭,也不如在家里吃的苦多。”
廖向国想到以前可心和金宝确实喜欢这么喊大丫,但是大丫不说话,他也就懒得管,这会被人说起来,他也有羞赫。
“你,你是姐姐,不应该记得弟弟妹妹不懂事说的话,太记仇了,女孩这样不好。”
都是一家人,偶尔的摩擦不应该一直记着。
廖清欢轻嗤一声,懒得看廖向国做这种老好人的姿态,对,廖可心他们骂原主,原主就不该记者。原主做点什么惹了他们不高兴,就活该被打呗!
“得了,你来了有什么事,赶紧说,我还忙着去做菜呢!可没空听你在这絮叨。不用叫我回去,我不会交工资,更不会给钱大嘴道歉。我在外面过得很好,不需要你现在来做什么好人。我也不会叫你留下来吃饭,喂狗也不会给你。哦,对了,你说的话我都不听,就这样了,不想被赶出去就自己走。”
她干干脆脆的撂完话,眼看着廖向国脸被气得通红。
廖向国确实被气到了,这么长时间没见,这大丫越发的没规矩了。既然对方是这个态度,那他也没什么好说的。
“你妈给你说了门亲事,让你回去跟媒人见一面,我也没想听你愿意不愿意,不愿意也没法子,反正我是你爹,做得了你婚事的主。”
他一说完,满意看到大丫脸色一变。
只是还没等他得意够呢,一个高壮男人突然就走到他面前,一手拎起他的衣领,直接将他扯了起来,表情凶狠的盯着他。
“你做得了她婚事的主?”
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