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林悠悠却不急,反而是笑笑道“哦?她们的客人多吗?生意怎么样?”
“我也仔细观察了,人虽然没有咱们店里的人多,但也不少,生意不错的样子。”
“那就不必担心。”
“小东家?”李掌柜不解,这还不担心“现在客人已经分走这么多,以后还了得,一定会影响咱们的生意的。”
林悠悠放下奶茶,人懒懒的靠在椅子上,声音慵懒的道“你吃过他们的菜吗?”
“没有。”
“咱们的菜品,也不是那么好复制的,在现店之前我就想到会有人眼热,想要分一杯羹,并不意外。
咱们也做不了所有人的生意,别人和咱们开一样的店是迟早的事情。
所以,咱们店的配方才是最主要的,别的不说,光是麻酱(芝麻酱),耗油他们就不知道是什么东西,更加不要说完全看不出锅底里都放了什么的锅底了。
这些虽然店里任何人都见过,但是知道如何做的,配方都在我的手上,他们是复刻不了的。”
听到林悠悠这样的解释,李掌柜提起来的心才稍稍落下,这样就好,这样店里受到的影响不会很大。
林悠悠轻笑“他们想以价格取胜,也只有引来了些普通人,那些吃过咱们店里火锅和菜品的人,只要尝一下他们的东西,就能吃出来其中的差异。
所以,很快会有一大部分的客人再次回到咱们店里,有了对比,咱们店的忠实客人会更多,这是其一。
其二就是服务和更新,他们的菜品都是照咱们店里做的,咱们店里不能上新品吗?他们学的过来吗?”
听到林悠悠说有新的菜品,李掌柜双眼一亮“小东家,还有什么新的菜品吗?”
"炎炎夏日,烧烤必须烤起来啊,否则,夏天就会失去味道。看来啤酒也得想办法研究出来了。”林悠悠自言自语道。
李掌柜的却是双眼一亮,双眼瞪的大大的好奇的问道“小东家,烧烤就是烤肉吗?我吃过,做的好的话也算好吃,啤酒又是什么?”
闻言林悠悠一笑“是也不是,等我烤出来你们就知道了,肯定比你们做的好吃。
至于啤酒,呵呵……不好说,不好说。”
“好了,你回去吧。过两天我就去店里做烧烤,你们等着就是,至于店里的生意,不会差的,放心。”林悠悠笑道。
“是,谢谢小东家,我这就放心了,告辞。”李掌柜的笑呵呵的离开了。
林悠悠想了想,哎,大夏天的更得出去,但是也不能不出去,毕竟,做烧烤,烧烤架和竹签子,还有炭火必须提前准备起来吧。
但是在这之前,她得先把烧烤架先画出来,再找铁匠定制。
等一切忙完搞定,铁匠送来架子的时候已经是两天后了,刚好是中午,林悠悠想了一下,就去找许氏了。
这一在上午,帖子从林府发出,却向不现的地方。
帖子上的内容也很简单,邀请所有人今天晚上,来林府聚餐。
这下子,林府大小厨房,还有几个大丫环都开始忙碌起来。
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