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到了中午,川福楼的客人越来越多了,此时有一桌出了问题。
“菜点好了,对了,记得让那个叫何……什么的厨师帮我们炒菜,上一次我来吃过他炒的菜,还可以。”
说话的人是一个年轻的女人,她第一次来川福楼吃饭时吃的菜,就是何雨柱炒的,走的时候她还特意问了问,这一次来,也是想再吃他做的菜。
不过跑堂的人却面漏难色。
“不好意思,您说的是我们何师傅吧,不过他现在已经升成主厨了,可能不方便为您炒菜。”
女人一听就炸了毛,指着跑堂的小哥骂道。
“别以为做了主厨就了不起,不还是厨师么,是厨师就得炒菜,我不管,我就要他炒!”
“这……咱们后厨的张副厨手艺也很不错的,要不您尝尝?”
女人在店里大吼一声。
“你听不懂我说的话是不是?我说了,就要那个姓何的炒!”
这么大的动静,把王阳也引过来了。
“这位小姐,这是怎么了呢?”
王阳说话比较客气,一上来先安抚客人情绪。
“我跟他说我要姓何的给我炒菜,他非让姓张的给我炒,你说你们这员工,脑子怕是有问题,开了算了。”
跑堂小哥在一旁站着,他也是按照规矩办事,也不知道怎么就惹到了这位姑奶奶。
现在对方扬言要开了他,他怎么能不委屈?
“您先消消气,想让姓何的师傅帮你炒菜是吧?没问题,我这就让他给你炒!”
“还是你好说话,我听他说,那个姓何的升成主厨了,难不成你们这儿规定主厨不做菜?”
王阳笑了笑。
“不是这样的,咱们川福楼分为主厨和副厨师,主厨平时都是给重要的客人做菜,而副厨师则负责平时的餐食,一般情况下,只有做了好的,咱们才会提拔为主厨。”
女人似懂非懂。
“别跟我说那些,我听不懂。”
“让主厨炒菜也不是不行,不过有一点,可能会比上面菜单的价格贵一些。”
女人又不乐意了,开始咋咋呼呼的。
“什么?怎么还要加钱?”
“那是因为是您亲自点的厨师,自然得加钱。”
“呸!我都还没吃呢,万一他要是做的不好吃,我这钱就白瞎了?”
王阳倒是放心何雨柱的手艺,赔着笑脸说。
“这一点您放心,要是不好吃,这一顿饭,就当我请您的。”
女人想了半天,这个办法对她来说,也不是不行。
“行,那就这么说定了!不好吃,退钱!”
“好!一言为定。”
王阳说完,赶紧钻进后厨。
一进到后厨,就看见何雨柱站在那儿洗菜。
“柱子啊,出事儿了,别洗了,今天需要你掌勺了!”
“快去准备!”
何雨柱有些懵,问了句。
“怎么了?什么事情这么急?”
“咱店里来了个刁钻的客人,她就要吃你做的菜,我跟她说要加钱,要是不好吃就免了她这单,你可得好好做呀!”
王阳把自己所有的赌注都压在了他身上,倘若出一点小纰漏,自己就得给那个女人买单。
何雨柱非常自信。
“小事儿,王哥,交给我,你放心!”
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