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刀下,一整圈淡黄色近乎透明的土豆片逐渐成型,接着又是一圈,连绵不断。
“太赞了!”伯尼捏着手机一路追随,“感觉这个会更好吃。”
周贝拉面露惊异:“原来你也会这种切法?”
“削萝卜不断片是中餐厨师的刀工入门,毕竟萝卜比较好削。”
秦椒嘴上笑着,眼睛始终不离刀锋,手也片刻不停。
“土豆质地和萝卜不一样,比较硬也更容易断,我这也是头一回切。如果有雕花刀就好了,根本不必这么麻烦。”
她动作看似极慢,一颗土豆从圆柱体变成一条长长的薄片也不过三分钟。
“土豆就是不如萝卜,不敢摊平。”她拎着刨花似的长条,刷刷两刀又随手挽了几下,最后拿根牙签一插,“小小礼物,不成心意。”
一瞬间爆发出惊呼声的,不只是伯尼和艾瑞克,还有陆续被吸引来的食客们。
许多人眼神迷惘,压根没搞明白:为什么秦椒手中会突然多出一朵玫瑰?
花瓣千重,花色嫩黄,水灵灵的恰在盛放。
“太美了!这是我收到过的最奇妙的礼物!”
伯尼眉开眼笑,伸手欲接,玫瑰花却绕过他,径直递到了克莉丝面前。
“这是给我的……礼物?”克莉丝看着眼前的花朵,表情惊疑不定。
“多谢。”一只男人的手替她接住了花朵。
看了眼面无表情的哥哥,克莉丝咬着唇接下这个小礼物,并轻声说了句大概是表达谢意的话。
“周小姐也有。”秦椒说着,又如法炮制了另一朵玫瑰递给周贝拉。
周贝拉接过花,表情有些复杂:“谢谢,真是非常漂亮的花。也许刚才我们的聊天让你有所误会……”
“别误会,只是个礼物。”秦椒笑笑,“这朵花的意思是,食物没有所谓的廉价。哪怕这里是十字街头,用的是超市打折土豆,一份只卖区区五十便士,手艺就是手艺,味道就是味道。”
伯尼的豪华土豆泥也装好了,她还额外附赠一句忠告:“顺便一提,你们要去的那家店有个负责切刺身的中工,之前是跟我学切配的。所以我知道,他家只有和牛肉质是真的好。”
她擦擦手,准备为下一位客人开工。
一抬头,摊位最前方站着的却是傅亚瑟。
“傅医生?”秦椒下意识低头检查自己的双手和案板,还有等待处理的土豆。
傅亚瑟一言不发,屈起的食指一下下叩击台面。
秦椒被敲得心烦意乱,总觉得他目光中饱含谴责,下一秒就要翻脸替妹妹和女友找回场子。
“有事你就直说,节省大家的时间。”
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