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看了看还在做活的庄小妮,陶花抓了两颗板栗便借口要进屋看会儿书。
是的,原主是真的挺爱看书的,一旦发现家里需要人干活,她就会开始十分爱学习。
顺利回到屋里的陶花,急急忙忙便开始了召唤食材。
‘我要白糖。’
已经十分有经验的陶花,快速地决定了自己要的物资。
【已为宿主准备好足量白糖,因为是首次召唤调料品,系统免费赠送容器,后续若还需要,需要扣除1点的打包费。】
陶花:……真的是有够抠的。
熟悉的亮光闪过,方才还空荡床板上立马凭空出现了一小瓶白糖。
陶花:???
‘十点能量值就这么点?’陶花怒发冲冠。
【宿主不要生气哦,这是后世研发的纳米容器,容量不小,又方便携带,别看只有这么一小瓶,做个10斤的糖炒栗子绝对不是难事。】
‘这样么。’
陶花半信半疑地拿起床上的小瓷瓶,白玉的瓶身十分光滑,摸着还有股透心凉,陶花小心地打开了这个写了“糖”字的瓷瓶。
轻轻一倒,晶莹的白糖便倾泻而出,陶花连忙扶起瓷瓶,再看掌心小山一样的白糖,怎一个心花怒放了得。
一口闷了白糖的陶花朝屋外看了看,庄小妮此刻已经去喂鸡了,院里只有白雪在优雅小憩,想了想,便将小瓷瓶揣上。
“嫂子~”
“哎——”庄小妮连忙从鸡圈出来,“咋了?是不是被嫂子吵到了?”
“不是
,”陶花笑着道,“我想做炒栗子。”
“行,厨房里有昨天剪好了的板栗,早上都洗好擦干净了,你先玩着,不够的话,嫂子去把剩下的也拿出来。”庄小妮也不问缘由,放下手里的物件,便朝地窖而去。
陶花默默无言,多少从嫂子的那个“玩”字看出来了家里对她的纵容。
走进厨房,陶花将先拿出个大碗,装满足量的粗盐。
现在的盐是一角五左右一斤,粗盐更便宜些,所以陶花也不心疼,陶家虽然不富裕,但是早已不用粗盐煮饭了,这些盐,一般都是用来腌菜用的。
但是糖就不一样了,七角八,将近八角一斤,还得糖票才能买到,用来做糖炒栗子,想一想都觉得肉疼。
哎~也不知道啥时候,她能够实现大米自由,她得赶紧想个办法,让自己有理由拿出大米。
这么想,陶花拿起角落的簸箕,板栗都剪好了口子,勤劳的陶家哥嫂们今天也不知道是什么时候起的,板栗都已经按照她说的浸泡完擦干,真是一群让人省心的帮厨啊!
既然这样,那她陶·中华小当家·花也不能让哥嫂们失望,开整!
高端的食材,往往只需要最简单的烹饪!
糖炒栗子,糖炒栗子,重点是你得炒起来呀。
将粗盐与所有洗净了的板栗倒进锅中,陶花拿起大铲子翻炒起来,几分钟后,直到板栗剪开的口子有点张开了,沾在壳上的盐粒慢慢脱落。
她才掏出瓷瓶
,小心地倒入适量的糖,继续翻炒,盐开始发粘,颜色变深,糖开始焦化,香味亦是慢悠悠地从厨房飘了出去。
好家伙,这香味……
陶花差点没忍住要流口水了。
翻炒至盐不再发粘,眼色变为深咖啡色,陶花便盖上盖子,灭了火,让其闷了5分钟。
就这么一会儿功夫,她已经累得手都抬不起来了,这个身子真的是太弱了,相当初,她的一手颠勺,可是让人大开眼界,现在……
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