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既然买了也没有后悔的机会,想办法卖呗。
把西瓜撂在一边,姜荷先收拾出了几个碗。
正好店里有红糖,平时姜荷用量也大,准备的也挺多的。
其他几个人先在外面洗洗刷刷,打扫卫生,留姜荷一个人在后厨里琢磨该怎么做。
刀斜向下切,就能把红糖切成碎末,翻卷着散在砧板上。
刚想下意识地起锅烧水化红糖。
突然想到这是一道解暑的夏日甜品,现在用热水来煮红糖的话,不知道啥时候能凉下来。
姜荷再次拍了拍脑袋,今天脑子进水了。
用凉水化开吧,大不了多搅一下,找了个大搪瓷缸,把切好的红糖都放进去,加了不到一半的水。
真想买个冰柜啊,要是有冰柜想卖什么卖不了啊。
边用力搅拌着红糖水,姜荷边誓,最热的七八月来临之前,一定要买一个冰柜回来。
炎热的夏天,谁不想来一碗凉爽的甜丝丝的冰粉呢。
姜荷喜欢吃甜的,因此糖浆也弄得格外粘稠。
中途搅拌不开加了一点点的温水化到了恰到好处的位置。
这弄红糖浆也是个麻烦活,她不由地感叹道。
姜荷啊姜荷,才过了几个月好日子你就变懒了,这可不行啊。
打起精神来,加油!
红糖浆弄好,姜荷,抱来了一个小的黄瓤西瓜一个略大的红瓤西瓜。
西瓜嘛,都是水,一会儿就消化掉了,除了做冰粉外,其他的直接切成一牙一牙的直接吃。
抱着西瓜在自来水下过了一圈,把上面沾着的灰尘泥土洗掉,省得沾到碗里。
一刀下去,西瓜应声裂开,细细一闻都可以嗅到西瓜清甜的香气。
手起刀落,再细心把西瓜子挑拣出去。
把切成一个个小方块的西瓜,放进姜荷分好的冰粉碗里。
什么你问那些没切成方块的西瓜去哪里了?姜荷微凸的小腹不会告诉你的。
一层冰粉,一层水果,一层糖浆,撒上炒熟的芝麻粒。
大功告成!
“来来来,先来尝尝。”几人手上的活也弄得差不多了,姜荷招呼他们赶紧过来尝尝新品的味道。
“怎么样,味道还行吧?”几人也都吃了好几嘴了,没一个人点评。
姜荷只能主动询问,到底好不好吃说句话啊。
虽然她知道肯定好吃,但是得得到身边人的认可才行啊。
几勺下去就没了小半碗,刚干活出了一身汗的几个人,凉爽的冰粉下肚,瞬间就不热了。
“这还用说?那肯定是好吃的没话说啊。”姜大秀给姜荷第一个表达了极高的赞誉。
其余众人也纷纷点头,别说,西瓜真好吃,冰粉真好吃,统统都好吃!
看到大家都喜欢,姜荷也赶紧尝了尝自己的那一碗,别问为什么又吃。
问就是好吃,爱吃。
一碗瞬间下肚,姜荷感觉控制不了自己,不知不觉就吃完了。
心里悄悄给自己点了个赞,真不愧是你啊姜荷,好吃好吃。
既然试菜结果大获成功,姜荷打算明天就去和小笼包阿姨谈合作!
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