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侯秋云一懵:“真的?”
红果儿用力点头。
侯秋云心里一块大石落了地,拍了拍胸口:“以后你可别再去捡肉,也别跑人家灶房了,奶奶真被你吓死了!一家人平平安安的才重要的,吃不吃肉又有啥关系!”
红果儿悄悄吁了口气。
过关……
把奶奶应付过去后,红果儿终于可以开始做她的竹筒鸵鸟肉了。
第43章有了孙子,就不要儿子了
她先让她奶帮忙,把竹筒一端的竹节去掉。自己则把肉切成2厘米左右长宽的肉丁。切好后焯水去异味,再用酱油和五香粉腌上大约半小时。
把竹叶洗净,垫到竹筒底部。
“怎么办?”红果儿望着她奶,“这个菜要有糯米才好吃的……”小脸儿愁得,都快皱到一堆去了。
但下一秒,小丫头又无所谓地道:“还是用大米吧,也差不多。”
侯秋云轻轻戳了戳她脑门:“没糯米,不知道叫奶去借啊?你金奶奶二女婿是城里的干部,上回听说就给她捎了几斤糯米呢。红果儿等着奶奶,奶奶去借。”
红果儿懵懵地:“奶……只有几斤,金奶奶肯借吗?”
“咋不肯借了?”侯秋云有把握得很。
转头就跑去隔壁院儿问金银花:“给我点儿你家的糯米呗。”
金银花无语:“你个打劫的,这东西我家自己都舍不得吃。总共就只有六斤,你还说得出口!”
“唉呀,我咋说不出口了?我家的骆驼肉做好了,不也给你家端过的吗?”
她说的是跳羚腊肉。只是,她当初拿的时候,怕味道会露馅儿,非说是自家亲戚从很远地方带回来的骆驼肉。
她说的在理,金银花也不好反驳,一脸肉痛地道:“就给你一斤。”
“啥?你才给一斤?这也太小气了!起码三斤!”
“啊?!你去抢好了!”
“对了,我家有个远房亲戚是当猎户的,我跟你说过没吗?人家前几天,给我送了些野鸟肉过来。你不想尝尝吗?不想尝就算了,就给我一斤糯米好了。”侯秋云循循善诱。
金银花喉头滚动,想了又想,忍痛道:“就只给三斤啊!”
于是,侯秋云就从她姐妹儿那里凯旋而归了。
红果儿把糯米全用水泡上了。照理,这个应该事先泡好,但今天不是出了谢巧云那档子事儿吗?这么一折腾,这会儿时间就不够了。
只好泡一阵儿,就把糯米捞起来,再和腌好的肉一起,放到竹筒里。
糯米原本该占多数,把肉包裹起来的。但她只有三斤糯米,鸵鸟肉又太多了,索性弄出个“肉包饭”,塞到竹筒里去。
再把已经熬煮好的“鸡汤”,倒一些到竹筒里,面上包上竹叶,再在外头包上芭蕉叶,用绳子系好当盖子。上笼蒸。
做完这一切,红果儿随意问了一句:“奶,今天你咋没催我上学咧?”
没人答她。
她回头一望,侯秋云人已经不知道上哪儿去了。
咦?
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