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赵氏开口问陈随安:“安小子,青菜那些先拿出来吧,我和你几位长辈先把青菜摘了,对了,肉也先拿出来用温水泡着吧,把血水泡出来,我待会儿和你几个婶婶嫂嫂把肉切了。鸡肉剁块了吗?没剁块先拿出来用火烧一下细毛毛,待会儿一起给剁了。对了,豆腐丸子今天也要炸了,豆腐送来了吗?”
陈随安对二婶赵氏的话唯命是从,他家的这些菜单都是告诉过爷爷的,二婶知道不算奇怪,他点点头:“好,我先把青菜拿出来,还有蒜瓣也要剥一下,我先去把肉解冻。把鸡肉拿过来烧一下毛。豆腐要中午才能送到。白泽,你先把火烧旺一些,在堂屋里给各位婶婶嫂嫂们烧一个火盆。”
“好的,我知道了,大哥。”白泽听话的往火里添了几根柴火。
白谨站在一旁,听见陈随安的安排,于是和陈随安一起到储物间去搬东西。
几位长辈们也很积极的帮忙,大家坐在火盆旁边,一边聊天一边摘着手里的菜,两个人负责摘菜,两个人负责用热水洗着菜,洗完甩一甩水,放到一边架着的木盆上去放着了。
陈随安坐在火堆前,用烧火用的火钳把整只鸡放到火上去用火烤一下,然后放在一旁准备好的温水里,白谨和白泽用菜刀把鸡肉上的黑色物质刮掉,洗干净放在一边,灶上两个大锅里还烧着热水。
整个厨房热热闹闹的,陈随安抬手擦擦头上冒出的热汗,看见屋子里热闹勤奋的人们,从内心深处生长出一棵温暖踏实的树。
他嘴角噙着一抹笑,继续干着手里的活计。
白谨也抬头看了看这幅景象,从心里感到由内而外的心安,他是这个家里的一份子,他不再是一个四处流浪随时被卖的乞儿。
他看向陈随安忙碌的样子,火红的火光映照着陈随安认真的脸庞,看起来更加迷人了。
他低下头,脸有些热,只能继续着手里的功夫,忙忙碌碌了一早上,陈随安三人早就饥肠辘辘了,他们一大早上起来,没来得及吃早饭,便只煮了几个鸡蛋吃,中午这顿绝对不能马虎了。
陈随安煮了一大锅面条,做了鸡蛋酱,面煮熟捞出来,浇上热汤,和鸡蛋酱,再撒上碧绿的葱花,看起来无比诱人。
赵氏几人乍然看见这么香的面条有点迟疑,白面面条,这多贵重啊,平常人家只有过年才舍得吃的白面,就这么给他们吃了?陈随安十分肯定,表示这就是他家的午饭,还说要吃的好才有力气干活,巴拉巴拉说了一堆劝解的话,几人才放心的吃了起来。
白谨看了觉得有些好笑,想当初他和弟弟两人初来乍到时也是这种表现,心中又再次感叹,遇见哥哥真是用了他这辈子最大的运气。
刚吃完午饭,送豆腐的就来了,一个中年汉子赶着驴车,送来了两板豆腐,大概有六十多斤的样子。陈随安付了钱,把豆腐抬进屋里,大家把手洗干净,把人家刚做好的豆腐捏成了豆腐渣渣,陈随安在豆腐里加入了十斤左右的切碎的肉末,又加入了不少调料和一些淀粉,用来增加豆腐丸子的粘稠度,使丸子不容易散掉。
赵氏几人手脚麻利,不停的用手捏出丸子,然后放进锅里用小火油炸。
白谨和白泽坐在灶膛前,一边剥着大蒜,一边看着灶膛里的火候。
丸子的香味飘散在整个厨房里,大家都不由自主的用鼻子嗅着空气里的香味,从来没有哪家的豆腐丸子有这么香的,还没吃进嘴里,口水就已经泛滥了。
七个人一天之内就把准备工作做完了,还没到傍晚时候,一切准备工作都完成了,陈随安本来想留几位婶婶嫂嫂吃个晚饭的,但赵氏几人都拒绝了,这年头谁家粮食富裕啊,他们都已经在陈随安家里吃了一顿白面面条了,再吃一顿就不礼貌了,再者说,人家陈随安有钱,那也是人家自己凭本事赚来的,陈随安还是他们的小辈,他们没道理要去占陈随安的便宜的。于是纷纷各回各家,各找各娃了。
陈随安看着几位长辈远去的身影,嘴角含着笑,这是一群可爱的,勤劳的,三观很好的长辈,虽然没什么文化,但相处起来十分舒服。
看着暮色渐渐从四周包围起来,村里家家户户逐渐开始冒起炊烟,陈随安关上院内大门,走进厨房做饭。
忙了一天,几个人都有点累,陈随安就没有做菜,煮了一锅皮蛋瘦肉粥,几个人吃了,天色黑下来的时候,陈随安用大木盆泡上了糙米,等到明天早上起来就可以蒸上。
晚上的时候,温度有些低,陈随安烧了两个炭盆,让白谨抬回他们的房间,他自己也抬着炭盆,回到了自己的房间,他今晚要睡在外面,明天要早起。
不过,空间还是要进去看看的。
陈随安进入空间四处看了看,动植物的长势都很好,兔子又可以宰杀一批了,猪牛羊又怀崽了,好在生活空间很大,管吃管住的。
陈随安把昨天晚上开出来的一百亩土地种上了小麦,又用精神力开了五十亩的土地,种上了红薯,红薯种的是块茎,先育枝叶,后期再开出更多土地来种植,这玩意也算高产,而且这个时代是存在红薯的,只不过依然是受限于时代,长得不算太大,也算不得有多高产,但好在能吃,也是有人种植的。
陈随安种下了红薯,安安心心的回到自己房间睡觉,他在床头柜上点了一只小小的蜡烛,这样就不黑了。屋子里温度不高,但被子里十分暖和。
陈随安闭上眼睛,睡了过去。
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