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“真香!”何安然正在灶前挥舞着大铲,做几道炒菜。看林启小炉子上的羊汤好了,夸赞一句。
林启轻笑一声,先给他盛了一小碗。说道:“你先尝尝。”
何安然眼神往东厢瞟了瞟,犹豫着说道:“不好吧?”
林昭与张柔已经过来了,正坐在东厢包饺子。况且,哪有哥儿在厨房吃第一口的。
“没事,他们不知道,给你开小灶。”林启打趣道。这羊肉汤刚出锅的时候最香,凉了反倒不好吃了。
何安然不知小灶什么意思,估摸着是让他偷偷吃。
再看小碗中汤色奶白,微红的肉块上覆着薄薄一层白色的筋膜,萦绕不散的香味直往鼻子里钻。
他本想拒绝的话还未出口,便先咽了口水。
看一眼林启戏谑的眼神,干脆破罐破摔,将手中的锅铲给了他,让他翻动锅中的青菜,自己端起碗喝了一口。
刚入口,就有些惊喜。
他以前总听人说羊肉腥膻,羊汤油腻。可这碗汤入口,无油腻感便罢,反倒觉得汤清味好。
羊肉的精华在文火久煮中慢慢融入汤中,几样简单的佐料没有夺去羊肉原本的味道,去除腥味之余,为羊肉汤增添了一种清淡的料香。
他连喝两口,之后才用汤勺舀了一块羊肉,送入口中。
长时间的炖煮已使羊肉软烂,充分蕴满汤中的料香,咀嚼两下,又尝到了比汤更为浓郁的肉香味。汤与肉一浓一淡,一碗下肚,丝毫不觉油腻。
何安然放下碗,抬手抹了抹嘴巴,舒服地叹息一声:“太香了!”
见林启静静笑着,有些不好意思,掏出怀中的手帕,先擦擦嘴角,又擦擦方才抹过嘴巴的手。
他一向糙惯了,吃得高兴便忘了讲究。
林启看得好笑,将锅中的青菜盛入盘中,上面盖了个空碗。见何安然又拿起锅铲炒下一道菜,干脆又盛了两小碗给林昭与张柔端过去。
炒菜和饺子还得一会儿,家中没有外人,也不讲究那么多了,还是先趁热吃一碗再说。况且,羊肉最是暖身,他将炉子搬到了厨房,东厢这会儿有些冷意,正好让他们暖暖。
他们二人吃过,自然又是一番夸赞。
年初一没什么事,不过是吃吃喝喝,坐一处闲聊罢了。
今日在村中闲逛的大人都少,都在家中一家团聚,只有一两个闲不住的小孩儿,不时从门外跑过。
还有拿到压岁钱的,探头进来,问他们今日可有糖葫芦卖。见林启摇头后,又满脸失望,被塞一块饴糖,或是一把花生,又高兴地回家了。
这一日便这么过去了,到了初二,他们就要去昭然寺上香了。
这是枣林庄的习俗,他们村中曾有过一个老庙,但不知什么原因,逐渐衰败了。之后人们求神拜佛,都是往昭然寺去。
过年自然要去上柱香,也不知什么原因,初二这日是他们村上香的日子。除了有事耽搁的人家会推迟外,大多是初二去的。
何安然不用回娘家,张柔娘家也在枣林庄,都是要去上香的,索性初二一起去了。
***
初二一大早,何安然醒来又觉腿部一阵刺痛,只是昨晚他们睡在了空间里,刺痛感没有昨日那般难忍。他怕吵醒林启,微微挣扎着从林启怀里钻出来,下一瞬便出了空间。
“哎呦。”他低声叫唤,咬着牙在炕上跺了两下,这才慢慢好了。
心里琢磨着,今日见面得偷偷问问张柔才行,总不能每晚都这样吧。腿难受便罢,夜里活动几次,睡都睡不好了。
他发愁地摇着头,穿好衣裳后,便去厨房热了昨日剩下的几样菜,熬了一锅米粥。等林启起来后,两人一起吃了,便去村口找到林昭及张家的众人,几人一同上山了。
昭然寺比林启上次来时热闹不少,除了他们村外,还有其他村的人也来了。寺里的小和尚接待着来往的香客,额头都有些出汗。
他们在大殿排着队,等了许久才领了一炷香,在佛前的青灯上点燃后,插进香炉,几人一起跪在蒲团上。
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