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“被螃蟹夹了。”宋建设拍了拍元宝的头好笑的回道。
元宝仗着自己戴的有手套,看到螃蟹了弯腰就去抓,结果就被螃蟹的钳子给夹了,疼的他哇哇的哭了起来。
抹着泪气道:“我以后再也不抓这些臭螃蟹了!”
冯桂芝也被他这可怜样给逗笑了,“好了,快赶紧收拾收拾洗洗手,准备吃饭了。”
几个小的把捉的螃蟹放进了小桶里,怕它们爬走上面还盖了木板。这回他们掏了有二十来只螃蟹,看着还真不少。
几个人趴旁边看了好一会儿,才不舍的洗了手进屋吃饭了。
今天晚上吃的是鱼汤,前几天元宝说不让杀,但今天冯桂芝一看其中一条都快翻白肚了,就干脆给杀了炖了鱼汤。
冯桂芝拿着刀先把鱼头给剁了下来,然后把鱼切成小段,想先给煎一下。
煎的鱼做汤更香,而且也不算多费油。
锅烧热后,冯桂芝麻利的拿着油布抹了下,再把刚才切好的鱼裹上面,放进锅里煎个两面金黄,香味立马就出来了。
都煎好后,往锅里倒上几大瓢水,盖上锅盖开始烧。
冯桂芝也不闲着,出了厨屋到外面菜园子里揪了两把小葱,再薅点薄荷叶,清洗切段,又泡了两把粉丝。
水烧开后,把葱椒蒜,煎好的鱼都放进去,最后把泡软的粉丝也都放了进去。
本来大半锅的清水,这一下就变得丰富起来。
带着鱼肉香味的气息飘了出去,惹得院子里的孩子都没忍住多吸了两口气。
鱼汤慢慢的炖着,冯桂芝动手挖了点黑面,又在里面加了点白面,准备蒸点饼子。要是光用黑面太糙喇嗓子,只用白面也太奢侈,干脆就混一下中和中和。
饼子也就巴掌大,一人一块的量,不然吃多了不好消化。要是没吃饱的,就再吃黑面馒头。
鱼汤炖了快一个小时,他们回来的时候正正好。再炒了盘小青菜,就可以吃晚饭了。
热热闹闹的擦了桌子搬了凳子,然后小的都老老实实的坐在凳子上,眼巴巴的等着今晚的鱼汤。
都端上桌后,冯桂芝说了声,大家就开始吃起来了。
鲜美的鱼汤一入口,让人恨不得把舌头也给吞下去。又鲜又香,还带着点薄荷的清味道,十分的丰富。
宝芽在吃了很多次好吃的之后,又第一次喝到了这么好喝的鱼汤。她舔着小舌头,小口小口的,把一碗的鱼汤都喝完了,舍不得浪费一点。还有里面杨玉兰给她挑好的鱼肉,也都给吃光了。
放下筷子后,她摸着自己圆鼓鼓的肚子,小声的打了个饱嗝。
这一顿饭,大家是吃的舒坦极了。
今天晚饭吃的晚了点,大家吃完收拾好了之后就回屋洗洗睡了,就是几个小的回屋前还挨个的去看了看桶里的螃蟹。确定还在,才放心的回去睡了。
冯桂芝本来也打算睡了,想起来今天鸡蛋还没收,又拎着煤油灯去了鸡笼那边收鸡蛋。
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