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让乔治西餐厅的老板乔治是地地道道的法兰西人,他既当老板又当厨师。
几年前,乔治远赴华夏,在云州的省会昆城开了这家西餐厅,由于正宗,很快就在昆城大受欢迎。
那么多年,乔治也见过不少顾客提出各种稀奇古怪的要求,但像今天这个年轻人的要求,乔治真是闻所未闻他什么菜也没点,只说要买整颗整颗新鲜的黑松露和白松露各十斤。
松露是非常珍贵的食材,即便让乔治这样的高级餐厅,每季售出的数量也很少,一般都是切成极薄的薄片配菜用,哪有人开口就说来十斤的,而且还是黑白两种一起要?
这事儿主管也没办法做主,只能把老板请了出来。
乔治在华夏生活多年,华夏语虽然还有些口音,但交流起来问题不大,他说:“洛先生,您要的量不小,黑松露还好,但白松露就有些麻烦,本店也需要向意达里那边预定才行。对了,洛先生,需要我为您介绍一下两种松露的价格么?”
洛尘点头说好。
乔治说:“我们店使用的黑松露全部来自法兰西东南部,每千克500美元左右;白松露则来自意达里,价格是黑松露的4到6倍,每千克在2000到3000美元,有的年份甚至卖到4000美元以上。如果您真的需要,我们空运过来,可能还得计算一定的运费以及保险。”
洛尘在心里倒抽了一口凉气,真是比黄金还贵的食材啊!
但他表现得很淡定,表面上波澜不惊。
这东西越高端,自己种出来也就赚得越多,不是吗?
他对乔治淡淡说道:“时间上我可以等,价格方面也不是问题,关键是要确保松露的纯正、成熟、完整和新鲜。”
乔治其实一直在观察洛尘,作为生意人,他表面客气有礼,但他也怕被忽悠。说实话,他觉得洛尘不像消费得起黑松露甚至白松露的人,何况是一口气各买五千克。
然而,洛尘的表现和说的话却令他暗暗吃惊。
莫非是自己大意了。
怀揣着疑惑,乔治决定试着和洛尘做做这笔生意。
生意人嘛,不做生意还干啥?
所以,他拍着胸膛保证:“洛先生您别担心,我们让乔治餐厅向来只出售品质最好的松露,毕竟我们不能砸了自己的招牌。”
洛尘说:“那好,我先付一半订金,到货再付剩余部分。你们的订货手续是什么样的,咱们现在办一下吧。”
既然洛尘表示出了足够的诚意,乔治也不会把上门的生意往外推,在签好了订单之后,双方站起来四手相握,乔治说:“请放心,我马上就和欧洲方面联系,货到了我第一时间打电话给您。”
“谢谢!”洛尘很客气地向乔治道谢。
离开让乔治西餐厅,他又去了事先在网上查好的被称为“昆城最好日式餐厅”的一家名叫“菊轩”的高档日和料理餐厅。
以同样的方式跟菊轩订了十公斤松茸。
据菊轩老板介绍,他们采用的都是上好的日和松茸,每公斤在80到100美元。
有投入才能有产出,松露都订了,松茸自然也不差钱。
第二天,洛尘直奔昆城市郊的果树苗木基地。
他在之前就已经查好了,知道这里有许多果树树苗卖,而且品质不错。
当苗圃老板听说洛尘要买够种二十亩山地的蓝莓树苗和二十亩山地的车厘子树苗,自然是对他十分热情,亲自带他到地里看了苗木。
洛尘觉得这些苗木的品质还可以,便付了订金、签了合同。
钱款到位,苗圃老板答应只要洛尘一个电话,足额且上好的果树苗木立马送过去。
这厢事了,洛尘又奔赴各种店铺,采购些杂七杂八的东西。
至于中草药,他打算先放一放,目前的事情已经够多了,等一样一样弄上正轨了再说。
……
……
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