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“火锅是何物?”路白衣好奇问道。
婉婉好久没有再提起什么好吃的了,但只要是她提到的,就没有不好吃的。
扶婉笑眯眯道:“我跟你讲,昨天我跟宁野视频,发现他还在去南海的路上,啧啧啧,直接夜宿在山林里,超惨的。”
“所以……?”路白衣隐约猜到她要说什么了。
扶婉理直气壮:“所以我要给宁野直播吃火锅!”
火锅的材料不算复杂,自打扶玉泽带广江过去六壬镇,间州就能找到很多六壬镇才有的东西。
不过是村民们都会种的蔬菜瓜果之类的,广江分寸把握得很好,像瓷器铁锅这样的东西他绝不会碰。
让人准备好了食材,扶婉开始炒火锅底料,这个世界的香料相对来说还是少了些,不过扶婉料放得足,也差不了太多,花椒的麻味儿加上豆瓣酱特有的风味,整个灶房里都香得不得了。
间州没有铁锅,扶婉只好用自带的陶瓷锅代替,让人先把麻辣的火锅底料端出去,然后从空间戒指里掏出多个番茄。
她怕路白衣和向希月接受不了这么辣的,准备再弄一个番茄锅,等番茄锅熬好了,让人端去大厅。
路白衣和向希月等了好一会,扶婉才姗姗来迟,手里拿着一个托盘,上面放了七八个小碟子,里面是酱料。
“等急了吧,我刚刚去做这个了。”
芝麻酱、蒜蓉等等,都是扶婉现磨的,还有小葱香油之类的各种调料。
扶婉知道路白衣的口味,提前把自己和她的都调好了,向希月她不了解,便没有做。
“希月你自己调,我不知道你爱吃辣还是吃清淡的。”
向希月嗅着空气里的浓香,拿起碗自己调起酱料,她没吃过火锅,拿着勺子的手迟迟下不去。
扶婉就道:“香油和蒜蓉是一定要放的,不过你要是受不了蒜蓉的味道,也可以不放。芝麻酱很香,可以放一些,剩下的就看你的口味自己调。”
向希月尝试着调了一小碗酱料,然后眼巴巴看着那锅汤。
路白衣拿着筷子不知道干什么:“婉婉,这怎么吃?都是生的。”
准备的肉有鸡胸肉和一种仙界本土的动物的肉,这是广江准备的,扶婉还是头一次知道还有这种肉,不过听别人说这肉肉质鲜嫩,她便切成了薄片,就当是牛羊肉卷了。
“想吃什么直接放进锅里就是,等熟了就捞起来,沾一些酱料就可以吃了。”
随着豆浆的推广,豆皮等一系列豆制品也逃不过群众的慧眼,间州最近很盛行吃豆皮、腐竹。
扶婉先把不好熟的菜先放进去,然后夹了一些豆皮腐竹,她爱吃辣的,自然都放进辣锅。
向希月目光坚定,跟着扶婉下进辣锅。
路白衣闻着空气里呛人的香味,果断选择了番茄锅。
扶婉目露可惜:“火锅还是要吃辣的好,这么冷的天吃得浑身热乎乎的,特别爽。”
路白衣挑眉:“我一会尝尝就是了,这个锅总不会是白准备的吧?”
“倒也是。”扶婉直接端起一盘黄瓜倒进番茄锅,“我还没吃过番茄锅的黄瓜,一会试试味道好不好。”
火锅的味道就是关上门也是关不住的,更别提扶婉特意开着门的,她可是用煤炭煮陶锅的,得通风。
因此这味道飘得更远了,整个府邸都被这股香味笼罩,街道上的行人也闻到了,但因着找不到源头,只好多闻几下,仿佛自己吃到了这不知名的美食似的,然后可惜地离开。
没几分钟,扶婉捞起一筷子豆皮,在碗里一滚,然后塞进嘴里。
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