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今天天气好,万里无云,广袤的大海碧波荡漾,帆船在海中航行时,还会卷起阵阵白色波涛。
这景色非常美,也非常震撼,但看得多了就有些无趣了。不过今天还好,今天船的旁边有一只虎鲸伴航,虽然没有亲眼看到蒋珍珍骑虎鲸的奇景,但在船上工作的人们,仍旧觉得今天比往常要有趣多了。
到达目的地后,船上的船员分成了三组,纷纷换上了小船。说是小船,其实也不小,长约五六米,全靠人力摇橹作为动力。船上总共三条橹,船侧两边的主要用来提供前进的动力,船尾一条主要用来控制船的方向。
这个时期人们捕鱼主要用的是对网,对网很大,一张网有三百米长,袋洞直径有三十米,主要捕捞的是海洋里中上层海水中的海鲜。对网捕鱼非常辛苦,需要人工撒网拉网。
一般撒下去最多四十五分钟就要捞上来,捞上来以后,将鱼捡出来,把破了的渔网缝起来,又开始撒网。
有时候一天要下网二十次,劳动强度非常大,但捕上来的鱼可能却不怎么多,因此需要长时间在海上飘着。
船员们长期待在海上,家里重要的事情常常顾不上,甚至自己孩子出生时都没办法回家。因此不光身体辛苦,对精神也是一种折磨。
蒋珍珍也跟着上了一条渔船,蒋大胜本来觉得蒋珍珍是个姑娘,不让她上船,让她好好在大船上待着就行,但蒋珍珍不同意,说:“都到海上了,当然要体验一把,我也不耽误你们的事儿,就在小船上给你们压船。”
蒋大胜想了想,觉得这样倒是可以:“行,那你上来吧。”于是便让蒋珍珍上了自己所在的那条小船。
蒋珍珍上船后,便悄悄从空间里转移了一滴混合血水出来滴落到海中。
与此同时,小船上的人们开始下网。
渔网的下面有沉子,把渔网拖到海底,上面则有浮漂,可以在水上漂浮,把整个渔网撒下去,渔网便张开了嘴巴,打开了肚子,等待着鱼群撞进渔网。
小船上的渔民们紧张地盯着海里,海水比较深,眼神不好很难看到有什么东西,渔家汉子都是凭借着自己的经验来判断什么时候收网。
过了大概十几分钟,忽然,蒋大胜大喊一声:“开始拉网!”
船上的所有人齐心协力,用上全身的力气把渔网往船上拽。
阳光下,这些人边拉网嘴里边喊着口号,一声又一声震破天际,喊出了渔家汉子对丰收的渴望。
而且一边喊口号一边拉网还有助于大家一起使劲,因为渔网非常沉,一旦渔网脱手或者人被拽入海中就麻烦了。
蒋珍珍在一旁看得很紧张,生怕出什么问题,后来实在是忍不住了,忽然上前来到蒋大胜的身边,抓住了渔网。
蒋大胜看到蒋珍珍,皱起眉心,刚要呵斥她不要捣乱,就见蒋珍珍突然一使劲,直接把渔网连带着海鲜从大海中提了起来。
重重的一包海鲜被包裹在渔网中提了上来,肉眼看,最起码也得有几百斤,往渔船上面一放,“哗啦”一下子,海鲜全都从渔网里露出来。
这边渔场盛产螃蟹,因此这一网里面有最多的就是螃蟹了,这些螃蟹特别有活力,蹬着腿在船上到处乱爬。
蒋大胜都没顾得上收拾海鲜,震惊地看向蒋珍珍说:“你,你这力气——”
蒋珍珍笑呵呵地说:“大胜哥,你难道没听说过吗,我的力气大着呢,一般男人都比不过我。”她顿了下,有些挑衅地扬起眉梢,“不信咱们可以掰掰腕子。”
同一条船上的渔民说:“我倒是听说过,但没想到你力气真的那么大,这一包海货得有一两百斤了吧……”
说到今天这一网收货,同船的渔民突然热闹了起来。
“今天这一网怎么回事,怎么收货格外多?”
“咦,还真是,刚才那一网感觉都坠手,差点拉不上来了。”
“而且这一网不止有螃蟹,你们看看,还有加吉鱼呢!”
这加吉鱼颜色艳羡,橙色和白色相间,眼睛因为水压差的原因已经爆了出来,但它还是活的,在船上或碰乱跳。
蒋珍珍之前在海里猎鱼每次都能弄到这种鱼,这种鱼春风和春娇都喜欢吃清蒸的,不过清蒸七八分钟就好,不然肉质容易柴。
除了加吉鱼,蒋珍珍还看到了绿鳍鱼,这种鱼的长相也非常漂亮,不亚于加吉鱼,通体红色,身上还有较为深一点的红色斑点,最关键的是,这鱼的背鳍长得非常漂亮,是绿色的,展开就像孔雀开屏一般。这种鱼做香煎非常好吃。
然后蒋珍珍又看到了条老虎鱼,老虎鱼是石九公的一种,也是通体红色,这种鱼拿来做鱼汤非常鲜美。
除了这些鱼,最多的还是金昌鱼,金昌鱼是银色的,在太阳光底下,还泛着彩色的光,也很漂亮,这种鱼拿来香煎或者红烧都不错。
以上四种鱼类都没什么小刺,吃起来很方便,这也是他们这边海域最常见的四种鱼类。
渔民们已经继续下网了,蒋珍珍帮着其他人收拾船上的海鲜,给他们分好类,在挑拣海鲜的时候,还看到了一种特别丑的鱼。
这种鱼嘴巴很宽,还是地包天,叫鮟鱇鱼,别看这种鱼长得黑不溜秋地非常丑,味道却很好,特别是鱼皮还有鱼头位置,满满的都是胶质。
蒋珍珍正在脑子里想鮟鱇鱼的做法呢,忽然听到有人说:“要是咱们也有柴油船就好了,那种船可以用机器下网,一网能捞一千斤鱼呢!”
这话一出,立刻引起了人们的呼应:“是啊,咱们靠人力拉网,累不说,关键最后根本赚不到什么。要是有柴油船,出一趟海,下两次网海货就能把船舱全都填满,几千斤的鱼获拿出去一卖,咱们生产队就富裕了。”
“行了,你可别说了,咱们今天的收获也不错。以前咱们一网只能捞个几十斤,今天这一网,我看着得有两百斤了!”
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