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“嗨矣嗨矣,这就给小孩子口味的太太做炸鸡块。不过光吃炸物可不行,要配一些蔬菜。”
“好哟!”优子原地蹦了一下,起伏差点晃了建司的眼,“优子可以吃蔬菜的,优子喜欢吃蔬菜。”
“嗨矣嗨矣,我家优子酱真是棒呢。”
像哄孩子一样哄好了太太,建司也立刻开始处理食材。
鸡腿排是现成的,都不需要剔骨。
建司先将其切成合适的大小,用牙签扎上小眼儿,然后开始做腌料。
无非就是味淋、日式酱油、砂糖和七味粉,主体是正常的调料,也加入了一些科技佐料。
等待腌制的过程中处理圆白菜,洗净之后切成一缕一缕的细丝。
打盐,主味就是靠醋汁,再淋一点点酱油,撕一根辣椒,搅拌均匀就好。
本来就是用来解腻的配菜,不用添加别的东西。
鸡块腌得差不多了,建司找了个借口支开优子,从系统中取出了炸鸡面衣,麻利地裹上。
起锅烧油,六成油温下锅小火炸制,表皮金黄后捞出,八成热再过一遍。
“优子酱,准备开饭了。”
“嗨矣!”
优子的胃口并不大,建司只做了两块鸡腿排,然后是半盘子的凉拌圆白菜。
两人在茶几前跪坐,优子眼睛瞪得大大的,看起来很是期待。
盘子刚刚搁下就立刻双手合十,“我开动了!”
说着话立刻挑起了一块金黄的鸡块塞入嘴中。
吱嘎……
基于那套天妇罗的理论,建司追求的当然是面衣的酥脆。
所以优子一口咬下,出了非常清脆的声响。
她兴奋地拍打着建司的肩膀,“建司桑,这个炸鸡好脆啊!我从来没有吃过这么脆脆的面衣。”
咬了两口之后她又继续说道:“味道也非常好诶,我觉得比店里卖的还要好吃,建司桑真是太棒了!”
建司心说这就是系统和科技的力量。
虽然系统描述里头说的是无害,但他还是在寻常调料和科技调料中做了些平衡。
现在看来,效果不错。
看着优子眉眼弯弯的模样,建司心里头也非常满足。
炸鸡块和圆白菜都吃了个干干净净,优子摸着肚子倚在建司身旁。
“啊,优子酱吃饱了吗?”
“都吃撑了呢,建司做的食物真的好好吃,比我做的强多了。”
“优子酱吃饱了,可是我还饿着呢。”
“啊?你怎么刚刚不说,”优子一阵手忙脚乱,“我现在就给你做一些吃的。”
可是她没能起身,被建司一把拉入怀中。
横着跌坐在建司身上的优子好像已经意识到了什么,俏脸瞬间通红……
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